Nový

Starostlivosť o strom sliviek Excalibur: Tipy na pestovanie sliviek Excalibur

Starostlivosť o strom sliviek Excalibur: Tipy na pestovanie sliviek Excalibur


Autor: Mary Ellen Ellis

Ak chcete mať vo svojom záhradnom sade chutnú veľkú slivku, zvážte pestovanie Excalibur. Starostlivosť o slivku Excalibur je ľahšia ako o niektoré iné ovocné stromy, aj keď na opelenie budete potrebovať ďalšiu slivku v blízkosti.

Fakty o slivke Excalibur

Excalibur je kultivar, ktorý bol vyvinutý asi pred 30 rokmi s cieľom vylepšiť slivku Victoria. Plody sú väčšie a tiež sa všeobecne považujú za chutnejšie ako plody stromu Victoria. Slivky Excalibur sú veľké, červené a sladké, so žltou dužinou.

Môžete si ich vychutnať čerstvé, ale slivky Excalibur dobre obstoja aj pri varení a pečení. Môžu byť tiež konzervované alebo mrazené, aby sa konzervovali cez zimu. Čerstvé slivky vydržia iba pár dní. Počítajte s tým, že získate menej ovocia, ako by ste dosiahli zo stromu Victoria, ale vyššej kvality. Pripravte sa na zber sliviek začiatkom alebo v polovici augusta.

Pestovanie sliviek Excalibur

Starostlivosť o slivky Excalibur sa považuje za pomerne ľahkú. Za správnych podmienok bude tento strom rásť a prosperovať a každoročne produkovať bohaté ovocie. Vysaďte svoj strom na miesto s pôdou, ktorá dobre odteká a ktorá je primerane úrodná. Ak je to potrebné, pred výsadbou pridajte do pôdy kompost alebo iný organický materiál.

Strom bude tiež potrebovať miesto s plným slnkom a dostatok priestoru na rast. Pravidelné polievanie je nevyhnutné v prvej sezóne, zatiaľ čo váš strom zakladá silné korene, avšak v nasledujúcich rokoch by ste mali polievať až vtedy, keď sú zrážky neobvykle slabé.

Stromy Excalibur by sa tiež mali rezať najmenej raz ročne, a hoci majú dobrú odolnosť voči chorobám, dávajte pozor na príznaky choroby alebo škodcov. Proaktívny prístup k chorobe je dôležitý pre ochranu vášho stromu.

Excalibur nie je samoopelivý, takže budete potrebovať ďalšiu slivku v rovnakej všeobecnej oblasti. Prijateľné opeľovače stromu Excalibur sú Victoria, Violetta a Marjories Seedling. V závislosti od vášho umiestnenia budú slivky pripravené na zber a čerstvé, alebo sa s nimi budete môcť pripraviť v auguste.

Tento článok bol naposledy aktualizovaný dňa

Prečítajte si viac o slivkách


Slivky alebo Prunus Domestica

Ovocné stromy slivky sú obľúbené pre svoje nápadné jarné kvety a chutné ovocie. Na obrázku je rozkvitnutá rieka Early Prolific.

Prunus Domestica je rodina ovocných stromov známejšia ako slivky, aj keď nie všetky odrody sliviek patria do tejto konkrétnej rodiny. Na jar, s mimoriadnym nápadom na jar as chutným ovocím v lete alebo na jeseň, slivky dávajú po celý rok a na oplátku pýtajú len veľmi málo. Ponúkame na predaj slivky rôznych veľkostí a plodiace rôzne druhy ovocia, ktoré sú úplne odolné a vhodné na rast v podnebí Spojeného kráľovstva.

Ovocné stromy sliviek sú zvyčajne malé až stredne veľké listnaté kultivary, vďaka čomu sa dobre hodia do záhrad akejkoľvek veľkosti. Môžete sa rozhodnúť pestovať jeden ovocný strom ako vzorový strom pre kompaktný priestor alebo ich zasadiť hromadne, pre bohatú produkciu ovocia a množstvo jemných kvetov na jar.

Slivky vytvárajú oválne, šťavnaté ovocie s kôstkou vo vnútri a väčšina odrôd je sladká a chutná, či už sa konzumuje čerstvo natrhaná zo stromu alebo varená v kompóte alebo zaváranine. Niektoré odrody môžu byť mierne koláčové, napríklad slivkové slivky, a zvyčajne sa používajú iba na zaváranie a želé. Pokiaľ ide o skladovanie prebytočného ovocia, väčšina sliviek dobre zmrzne alebo sa dá sušiť, ak máte radi sušené slivky. Slivky sú bohaté na vitamíny C a K a sú vynikajúcim zdrojom draslíka a vlákniny: nielen že chutia nebesky, ale sú aj dokonalou zdravou pochúťkou.

Čo sa týka starostlivosti, slivky nevyžadujú veľa úspechu. Zasaďte strom na miesto na plnom slnku a dobre priepustnej pôde, najlepšie úrodnej. Aj keď slivky majú tendenciu byť odolné a robustné, všetky odrody ocenia chránené miesto v záhrade, kde by ich jemné kvety neboli ďaleko od prudkých, studených vetrov.


Slivkové stromy. A-H

Slivky patria do rodu Prunus, ktoré súvisia s broskyňovou nektárinou, ba dokonca aj s mandľami. Všetky sú považované za kôstkovice (Drupes), ovocie, ktoré má okolo semena tvrdú kôstku.

Slivky, broskyne a nektárinky sú veľmi podobné vo formovaní a predpokladá sa, že musia pochádzať z jedného druhu, ale vďaka šikovnosti a starostlivosti spolu s detailmi o chuť, farbu a príťažlivosť, ktoré vyrobili pestovatelia / štepári, sa vyvinuli rôzne druhy a zaujímavé ovocie. slivky sú chutné ovocie, ktoré je nielen chutné a šťavnaté, ale dá sa použiť aj pri varení na výrobu slivkových lekvárov, slivkových koláčov, slivkových vín atď. a je rovnako vynikajúce aj pri jedle. Ak si vyberiete slivku, môj návrh by bol taký, ktorý sa dá použiť na jedenie (pozor, môžu zmiznúť pred očami), ako aj jedno z navrhovaných spôsobov použitia.

Pri výbere slivky sa riaďte radami svojho záhradného / záhradníckeho centra, pretože má vedomosti a znalosti, aby vám pomohol a poradil s vhodnou voľbou, ktorá vyhovuje vašim podmienkam. Aj keď nie všetky záhradnícke centrá pestujú rôzne slivky uvedené v mojich zoznamoch, pravdepodobne si vzali zásoby od povestných pestovateľov a ich návrhy sú známe s ohľadom na spoľahlivosť zdroja.

Avalonská slivka je čiastočne samorodná z okolia Bristolu vo Veľkej Británii. Produkuje veľkú oválnu / okrúhlu slivku, ktorá je klasifikovaná ako kvalitná dezertná slivka a je pripravená na zber v polovici augusta.

Samoúrodný strom, Belle de Louvain, produkuje veľmi veľkú fialovú slivku, ktorá má pevnú textúru a je sladká. Vhodná ako kulinárska, tak aj ako dezertná, táto slivka dozrieva v polovici augusta.

Čierna kráska slivka je tvarom a veľkosťou podobná červenej kráske, ale s tmavšou purpurovejšou čiernou pokožkou, veľmi šťavnatou (pozor na faktor driblingu) a sladkou slivkou.

Stredne veľká slivka vyprodukovaná na burbanskom strome, ktorá je čiastočne samorodná a je často silno posiata slivkami, takže končatiny tejto slivky podopierajte, pretože ak odtrhnete, môže do stromu vniknúť plesňové ochorenie, ktoré ho môže zničiť. . Slivka Burbank je nízko rastúci strom s plochým vrcholom, nesúci slivky, ktoré majú jasne červenú škvrnitú žltú šupku a tmavožltú dužinu, ktorá má veľmi dobrú chuť.

Ak hľadáte jednu z najlepšie ochutnávaných sliviek neskorej sezóny, potom je Cassleman slivkou, ktorú treba brať do úvahy. S jasne červenou šupkou je slivková dužina sýtojantárová, chutná sladko aj mäsovo.

Carové slivky sú dobrými plodinami, najmä ak sú umiestnené a trénované na južnej stene. Táto slivka bola krížencom dvoch odrôd, ktorú vo Veľkej Británii vychoval okolo roku 1870 Thomas Rivers a pomenoval ju tak, aby sa zhodovala a ctila návštevu ruského cisára. Slivky sú okrúhle, oválne, fialové, so žltou až zelenou dužinou a veľmi šťavnatou chuťou. nie je potrebný žiadny opeľovač, pretože cárska slivka je samoplodný strom.

Slivka Edwards je známa svojou spoľahlivosťou pri produkcii veľkých plodín sliviek s tmavomodrou šupkou so zelenožltou dužinou. Avšak upozorňujem vás, že pokiaľ nemáte chuť na „ostrú“ chuť, tieto slivky sa najlepšie varia, keď môžete pridať svoje sladidlo podľa chuti.

Spoločnosť EL Dorado produkuje slivku s jasnou šupkou s fialovými odleskami, zatiaľ čo jantárová dužina má jemne sladkastú príchuť. Jednou z výhod tejto slivky je to, že počas varenia zostáva pevná, a preto je ideálnou slivkou na konzervovanie alebo konzervovanie, aby ste si mohli urobiť predstavu o svojej veľkosti. V libre budete mať 5 až 8 sliviek.

Slivkový strom Elephant Heart produkuje veľkú, tmavo červenú / fialovú kónickú slivku, ktorá má červeno-fialové šťavnaté sladké mäso, v skutočnosti univerzálnu slivku, pretože je nielen dobrá na čerstvé jedlo, ale aj ideálna na plnenie do fliaš, konzervovanie alebo konzervovanie. . Dalo by sa povedať, že slivka má zabudovaný driblingový faktor.

(Nič spoločné s kráľom Artušom alebo jeho mečom). Slivka Excalibur je v mnohých ohľadoch veľmi podobná slivke Victoria, skorej plodnej / zrejúcej slivke, ktorá je veľká a vynikajúcej kvality.

Farbenie slivky Fiar mi pripomína slivku s tmavomodrou až purpurovo čiernou šupkou, ale jantárová dužina slivky má po dozretí sladkú chuť.

Hermanská slivka je samoopeliteľ, slivky sú pripravené na zber v polovici sezóny (koniec júla). Stredne veľká slivka s modrasto čiernou šupkou s dužinou vynikajúcej kvality.

Už len z písania o slivkách a ich príchutiach mi z úst tečie voda, preto budem pokračovať ešte ďalšími popismi, len aby som povzbudil vašu chuť k jedlu, ale nezabudnite, že s trochou TLC (Tender loving care) môžete mať ovocný strom, ktorý vám prinesie úrodu. slivky na celý život.


Ako identifikovať rôzne slivky

Slivky (Prunus spp.) Sa vyskytujú v širokej škále rôznych druhov a kultivovaných odrôd alebo kultivarov. Slivky patria medzi najchladnejšie ovocné stromy, niektoré druhy rastú v regiónoch so zimnými teplotami, ktoré sú hlboko pod 0 stupňov F. Rôzne druhy sliviek je ťažké od seba odlíšiť, najmä keď neprodukujú ovocie, ale vy dokáže rozlíšiť druh alebo kultivar podľa mnohých ďalších charakteristík. Asi šesť alebo sedem hlavných druhov sliviek je najbežnejších na celom svete.

Identifikujte americkú slivku (Prunus Americana) podľa výšky dospelosti 10 až 30 stôp a priemeru kmeňa 5 až 12 palcov. Plody americkej slivky sú po dozretí okrúhle a modré alebo červené a jej listy sú neobdĺžené s hustými malými žilkami, dlhými úzkymi hrotmi a jemnými zdvojenými zubami na okrajoch listov. Vetvičky americkej slivky majú oranžovohnedú farbu a kôra je tmavohnedá a šupinatá.

  • prichádzajú v širokej škále rôznych druhov a kultivovaných odrôd alebo kultivarov.
  • Slivky patria medzi najchladnejšie ovocné stromy, niektoré druhy rastú v regiónoch so zimnými teplotami, ktoré sú hlboko pod 0 stupňov F. Rôzne druhy sliviek je ťažké od seba odlíšiť, najmä keď neprodukujú ovocie, ale vy dokáže rozlíšiť druh alebo kultivar podľa mnohých ďalších charakteristík.

Vyhľadajte strom, ktorý sa podobá americkej slivke, a spozorujte slivku kanadskú (P. nigra). Na rozdiel od americkej slivky má slivka kanadská tupé zuby na okrajoch listov a nazelenalé vetvičky.

Identifikujte slivku Damsonovu (P. institia) podľa tmavo modrých alebo fialových plodov s priemerom 1 palec a žltou pevnou vnútornou dužinou, ktorá zreje od augusta do októbra. Damsonova slivka má oválne až eliptické listy, ktoré sú zelené a na horných plochách niekedy zvrásnené bledo sfarbenými, jemne chlpatými spodkami. Tento slivkový strom rastie 10 až 20 stôp vysoký a široký s oválnym baldachýnom.

Hľadajte stredne veľké až veľké, okrúhle alebo kužeľovité plody s purpurovo červenou šupkou a červenou dužinou, aby ste určili slivovicu Methley (P. salicina). Rastie 10 až 20 stôp vysoký a široký, slivkový strom Methley má svetlozelené listy a kvitne v bielych dáždnikových kvetinových zoskupeniach už koncom zimy, často zostávajú na strome pokryté snehom.

  • Vyhľadajte strom, ktorý sa podobá americkej slivke, a spozorujte slivku kanadskú (P. nigra).
  • Identifikujte slivku Damsonovu (P. institia) podľa tmavo modrých alebo fialových plodov s priemerom 1 palec a žltou pevnou vnútornou dužinou, ktorá zreje od augusta do októbra.

Spozorujte mexickú slivku (P. mexicana) hľadaním jej malých, červených plodov a oranžových jesenných listov. Mexická slivka tiež kvitne na konci zimy okázalými, voňavými bielymi kvetmi, ale tento strom dorastá do výšky 15 až 30 stôp so zaobleným vrchlíkom, ktorý je v zrelosti široký 20 až 25 stôp.

Pozrite sa na výrazné, tmavo fialové lístie, aby ste určili strom slivky purpurovej (P. cerasifera), ktorá zvyčajne dorastá do výšky 25 stôp vysokých a širokých so zaobleným vrchlíkom. Listy slivky fialovej sú dlhé 1 ½ až 3 palce a skoré jarné kvety sú ružové a biele. Na konci leta slivky purpurovej vytvárajú červenkasté okrúhle plody s priemerom 1 inch palca.

Môžete tiež identifikovať rôzne slivky podľa toho, kde rastú. Americká a kanadská slivka môže rásť v najchladnejších oblastiach a nemôže tolerovať veľa tepla, zatiaľ čo slivková strom Damson je odolný až do -15 stupňov F a znesie širokú škálu pôdnych typov. Slivka Methley je tiež mrazuvzdorná do -15 stupňov F a dokáže tolerovať vysoké horúčavy s krátkym obdobím vegetačného pokoja, ale pri aktívnom raste uprednostňuje nižšiu vlhkosť a zrážky. Mexická slivka je mrazuvzdorná do teploty iba -5 stupňov F, ale môže rásť v takmer akomkoľvek pôdnom type a pri zakladaní je odolná voči suchu. Slivka purpurová odoláva teplotám až do -25 stupňov F a uprednostňuje kyslé a dobre priepustné pôdy, toleruje však mierne horúčavy a suchá.

Nezamieňajte slivku Methleyovu so slivkou Burbank, obe pochádzajú z rovnakého druhu. Na rozdiel od odrody Methley môže slivka Burbank dorásť až do výšky 35 stôp a ponúka červené a zlatožlté plody. Burbankova slivka má tiež listy, ktoré sa zvyknú prehýbať smerom nahor pozdĺž centrálnej listovej žily a na spodnej strane sú svetlé, často s jemnými chĺpkami.


DOBA VÝROBY OPÁLNEHO OVOCIA

Vaše mesto nebolo stanovené, priemerný hlavný čas kvitnutia vašej opálovej slivky vo Veľkej Británii je tretí aprílový týždeň. Ovocie bude pripravené na zber v prvý augustový týždeň. Kliknite sem, ak chcete nastaviť dátumy svojho domovského mesta.

Dátumy kvitnutia a produkcie ovocia sa líšia podľa počasia v konkrétnom vegetačnom období, takže vyššie uvedené dátumy sa môžu z roka na rok mierne meniť. Vyšší dátum kvitnutia je vtedy, keď slivka vyprodukuje maximálny počet kvetov. Bude tiež rodiť, aj keď menej, týždeň alebo dva na obidvoch stranách uvedeného dátumu.


Pozri si video: Excalibur Dehydrators product overview