Informácie

Bobule goji: užitočné vlastnosti a kontraindikácie, poškodenie a úžitok, výsadba a starostlivosť

Bobule goji: užitočné vlastnosti a kontraindikácie, poškodenie a úžitok, výsadba a starostlivosť


Ovocné a bobuľovité rastliny

Dereza obyčajná, alebo dereza berber, alebo Dereza barbar, alebo Čínska dereza, alebo vlčie bobule, alebo goji bobule (latinsky Lycium barbarum) - drevina, druh rodu Dereza z čeľade Solanaceae. V Číne je táto rastlina známa ako „Ningxia Gouqi“, čo v preklade znamená „Ningxiang Dereza“, a pre Európanov znie „Gouchi“ ako „Goji“. V prírode sa vlk obyčajný nachádza v Číne, Tibete, Himalájach a Rusku.
Na začiatku 21. storočia sa goji začali propagovať ako liek na všetky choroby s jedinečnou koncentráciou antioxidantov a stopových prvkov. Dereza vulgaris bola predajcami prezývaná ako „bobule raja“, „červený diamant“ a „bobule dlhovekosti“. Výskum však vyvrátil marketingové tvrdenia o zázračnom džúse z goji.

Výsadba a starostlivosť o goji

  • Pristátie: výsev semien pre sadenice - v marci, výsadba sadeníc v škole - keď sa objavia prvé listy. Sadenice sa vysádzajú na trvalé miesto o rok neskôr na jar.
  • Osvetlenie: jasné slnečné svetlo.
  • Pôda: akékoľvek zloženie a akákoľvek úroveň kyslosti.
  • Polievanie: mierny, ale pravidelný.
  • Vrchný obväz: od druhej sezóny sa do kmeňového kruhu každoročne zavádza kompost a komplexné minerálne hnojivo.
  • Orezanie: prvých pár rokov je potrebné sformovať korunu rastliny a v budúcnosti bude potrebné iba zachovať tento tvar a vykonať sanitárne čistenie koruny. Strom je rezaný skoro na jar, skôr ako začne prúdenie miazgy.
  • Podväzok: kým ker nevyrastie, spodné konáre sú priviazané k opore, aby neľahli na zem.
  • Rozmnožovanie: semená a drevité odrezky.
  • Škodcovia: vošky, chrobáky z Colorada a húsenice zimnej mory.
  • Choroby: múčnatka a neskorá pleseň.
  • Vlastnosti: rastlina má liečivé vlastnosti a je široko používaná v tradičnej čínskej medicíne.

Prečítajte si viac o pestovaní goji nižšie.

Botanický opis

Dereza vulgaris je opadavý ker až do výšky 3,5 m so šírkou koruny až 6 m. Koreňový systém rastliny je mohutný, preniká hlboko do zeme a vytvára veľa koreňových prísav. Visiace svetlo žlté vetvy kustovnice bobule sú posiate tenkými tŕňmi. Listy sú jednoduché, celé, malé, elipsovité, hore svetlozelené, na spodnej strane sivozelené. Fialovo-ružové, fialové alebo hnedo-fialové kvety v tvare zvonu vyžarujú miernu arómu. Plodom je malé podlhovasté bobule dlhé až 2 cm, koraľovo červené, oranžové alebo karmínové. Plodenie sa začína v treťom roku rastu, niekedy však aj skôr.

Pestovanie goji v záhrade

Výsadba goji vonku

Goji-dereza sa množí semenami aj vegetatívne - pololignifikovanými odrezkami dlhými 10 cm. Semená goji sa na jar bez predchádzajúcej stratifikácie namočia na niekoľko hodín do teplej vody a potom sa vysejú do hĺbky 3 mm na vlhký substrát. pozostávajúci z jednej časti rašeliny a dvoch častí z hliny. Plodiny sú pokryté fóliou alebo sklom a udržiavané pri teplote 20 - 25 ° C, aby nedošlo k vysušeniu substrátu a prudkému poklesu teploty v miestnosti. Sadenice sa liahnu zvyčajne po dvoch týždňoch a hneď, ako sa objavia prvé výhonky, sa plodiny prenesú na najjasnejšie miesto, ale tieňujú sa pred priamym slnečným žiarením. Keď sa na rastlinách objavia listy, sú vysadené v záhrade na školskej posteli a pestované tam jeden rok, spoľahlivo ich na zimu zakrývajú a na jar sú mladé rastliny presadené na trvalé miesto. Sadenice kvitnú v 2-3, a začnú rodiť za 4-5 rokov po výsadbe v záhrade.

Na fotografii: Goji bobule na vetve kríka

Ak dávate prednosť množeniu goji vegetatívne, nezabudnite, že staré, lignifikované odrezky zakorenia rýchlejšie a spoľahlivejšie. Spodná časť rezu v júli až auguste sa ponorí do koreňového roztoku, potom sa rez vysadí do skleníka alebo pod fóliu. Až do konca zimy sa zakorenené odrezky uchovávajú na chladnom mieste - na izolovanom balkóne alebo na nevykurovanej verande a na jar sa vysádzajú do záhrady.

Dereza môže rásť v pôde akéhokoľvek zloženia a úrovne kyslosti, ale uprednostňuje slnečné oblasti s mierne kyslou, dobre priepustnou pôdou. Najlepší čas na výsadbu sadeníc v záhrade je jar. Jama pre goji je vykopaná vo veľkosti 40x40x40 cm. Ak vysadíte niekoľko rastlín, nechajte medzi nimi vzdialenosť 1,5-2 m. V pôdnej zmesi, ktorou vyplníte dieru, pridajte 8 - 10 kg kompostu (humus) alebo rašelina), 150 - 200 g superfosfátu a 30 - 40 g dreveného popola (síran draselný), potom sa kompozícia dôkladne premieša.

Pri výsadbe sa koreňový krk semenáča prehĺbi o 1 - 1,5 cm. Po vyplnení jamky sa pôda v kruhu blízko kmeňa podtlačí a výdatne zaleje, a keď sa voda vstrebáva, povrch sa mulčuje humusom, rašelina, drevná štiepka alebo kôra.

Ako sa starať o goji

V prvých rokoch si mladý strom goji vyžaduje dobrú starostlivosť: pôda v kruhu blízko kmeňa by sa nemala nechať vyschnúť, ale nadmerná vlhkosť je tiež neprijateľná, najmä pri nízkych teplotách, pretože stále slabé korene rastliny môžu trpieť. Aby sa tak nestalo, počas obdobia dažďov alebo pri studenom počasí zakryte kruh v blízkosti kufra filmom. Dospelá rastlina nereaguje tak bolestivo na vysokú vlhkosť alebo zriedkavé zalievanie: ďalšiu vlhkosť potrebuje iba počas dlhodobého sucha.

Prvý rok bude mať sadenica goji dostatok tých hnojív, ktoré sa aplikovali počas výsadby, a následne sa musí do kruhu kmeňa každoročne pridávať kompost a minerálny komplex.

Pestovanie goji zahŕňa vytvorenie koruny rastliny, pretože rastie veľmi rýchlo a dosahuje výšku 3 - 4 m. Aby sa zvýšil výnos bobúľ a dal sa stromu atraktívny vzhľad, je prvých pár rokov potrebné orezať ho, odstrániť prebytočné konáre a výhonky a ponechať od seba len tie najsilnejšie a rovnako vzdialené vetvy, na ktorých sa tvoria ovocné ramená, a potom ovocné vetvy na pleciach. V budúcnosti sa skrátia ovocné konáre, ktoré na každom nezanechajú viac ako 4 púčiky. Toto prerezávanie stimuluje rast. Väčšina úrody pochádza z minuloročných výhonkov goji.

Na fotografii: Kvitnutie kríkov kustovnice obyčajnej alebo goji

Kým krík dorastie až do dvoch metrov, spodné konáre zaviažte o podperu, aby neležali na zemi.

Zo škodcov môžu mrzieť dažde vošky, chrobáky z Colorada a húsenice zimnej mory. Infúzia paliny vám pomôže zbaviť sa ich. Múčnatka a neskorá pleseň sú pre rastlinu tiež nebezpečné a zvyčajne sa to stane, ak rastlina nedostala drevný popol ako hnojivo. Pridajte ju do pôdy pri výsadbe a ak sa v budúcnosti objavia príznaky plesňovej choroby, poprášte rastlinu popolom cez listy. Ak popol nepomôže, budete musieť dážď ošetriť roztokom fungicídneho prípravku.

Goji odolávajú mrazom až do -15-25 ° C, ale v zime bez snehu môže rastlina trpieť podchladením, preto je vhodné ju neskoro na jeseň dobre pokryť smrekovými vetvami. Ak pestujete odolnú odrodu, je lepšie vykopať krík, presadiť ho s veľkou hrudkou zeme do kvetináča alebo nádoby a udržiavať ho v suteréne až do jari pri nízkych teplotách pod bodom mrazu.

Zber a ukladanie goji

Keď bobule goji dozrejú a nadobudnú jasnú červenú farbu, rozložte pod kríkom handričku a klepajte na ňu plody, ale nezabudnite na rukavice: pichnutie stromom. Zhromaždené bobule sa očistia od listov, vetvičiek a iných zvyškov a umiestnia sa do kôlne na sušenie. Po chvíli sa stopky oddelia od plodov a ďalej ich sušia v tieni, bez použitia akýchkoľvek pecí alebo iných technických zariadení. Bobule je potrebné občas premiešať a otočiť, aby rovnomerne vyschli. Pripravenosť suroviny možno určiť podľa ľahko sa odlupujúcej kože. Bobule sú uložené v sklenených alebo keramických nádobách pod vekom. Plody goji možno nielen sušiť, ale aj mraziť a potom skladovať v mrazničke. Používajú sa na prípravu nápojov a pečenie koláčov.

Druhy a odrody goji

Ako sme už spomenuli, vlk obyčajný alebo goji je druh rodu. Existujú dve známe odrody tohto druhu:

Dereza tibetská (Lycium barbarum)

Alebo tibetské goji - vysoko výnosná forma rastliny, ktorá začína kvitnúť a prinášať ovocie v prvom roku po výsadbe. Tibetské bobule goji sú kvapkovitého tvaru, dlhé až 2 cm, sladké, s hmatateľnou dochuťou nočného listu. Nevýhodou sú vodnaté plody a príliš veľké semená.

Na fotografii: Tibetan Dereza (Lycium barbarum)

Čínska Dereza (Lycium chinense)

Alebo čínske goji Je vyššia a silnejšia rastlina s pretiahnutými, chrumkavými sladkými bobuľami, ktoré sú príjemné na konzumáciu a ľahko sa sušia. Nevýhody: neskorý vstup do plodenia a nízka zimná odolnosť.

Na fotografii: čínska Dereza (Lycium chinense)

V poslednej dobe sa obyčajná kustovnica obyčajná objavila u záhradkárov zaujímavých odrôd:

  • Nové veľké - nenáročná, rýchlo rastúca a mrazuvzdorná poľská odroda, ktorá prináša prvé ovocie už v roku výsadby. Chuť jasne oranžových bobúľ je sladkokyslá;
  • Lhasa - skorá mrazuvzdorná plodná odroda čínskeho výberu až do výšky 3 m s klenutými konármi posiatymi tŕňmi. Rastlina začína rodiť v druhom roku po výsadbe. Kvety sú fialové, samoopelivé, plody bohatej oranžovej farby, podlhovasto vajcovité, dlhé až 2 cm a hmotnosť 2-3 g. Dužina je sladkokyslá so sotva znateľnou horkosťou;
  • Cukrový gigant - rozľahlý, plodný a mrazuvzdorný ker vysoký až 3,5 m s prekvapivo chutnými ohnivými oranžovými bobuľami dlhými až 2,5 cm. Táto odroda sa nazýva tibetská barberry;
  • Sladká jantárová - mrazuvzdorná, ale teplomilná čínska odroda, vyšľachtená v roku 2016, ale veľmi rýchlo si získala obľubu. Táto rastlina sa nedrží podpier, ale spočíva na nich. Na výšku môže tento rýchlo rastúci ker dosiahnuť 2,5 m a jeho bobule, keď sú zrelé, sa stávajú jantárovo priehľadnými;
  • Super ovocie - bujný svetlo milujúci ker vysoký až 3 m s bohatými červenými plodmi. Plodenie sa začína tri roky po výsadbe.

Vlastnosti goji - škoda a úžitok

Prospešné vlastnosti

Bobule s dlhou životnosťou obsahujú zinok, fosfor, meď, železo, vápnik, selén, germánium, betakarotén, vitamín C, aminokyseliny, polysacharidy, antioxidanty, flavonoidy, steroidné saponíny, tiamín, riboflavín a ďalšie látky potrebné pre človeka.

V tradičnej čínskej medicíne sa plody kustovnice čínskej používali na liečenie chorôb pečene, obličiek, reprodukčného systému a očí. Znižujú hladinu cukru v krvi, zabraňujú rozvoju cukrovky, zmierňujú dlhotrvajúcu nespavosť a bolesti hlavy, obnovujú funkcie moču a hormonálnu rovnováhu, eliminujú negatívne účinky menopauzy, zlepšujú činnosť nervového a krvotvorného systému, posilňujú pľúca, brzdia degeneráciu tukov v pečeni. , inhibujú kandidózu, patogénne E. coli a iné zápalové procesy v tele. Moderní čínski lekári experimentálne potvrdili, že bobule goji sú afrodiziakum.

Na fotografii: Bobule Goji sú nielen užitočné, ale majú aj kontraindikácie.

Odborníci na výživu odporúčajú užívať goji na chudnutie bez aktívneho úsilia, pretože táto rastlina pomáha zlepšovať krvný obeh a metabolizmus, urýchľuje odbúravanie tukových buniek a znižuje hladinu zlého cholesterolu. Na dosiahnutie omladzujúceho účinku sa goji používa na tvár ako súčasť pleťových vody, krémov a inej kozmetiky.

Ako liečivé prípravky je obľúbený nálev z ovocia a nálev z listov rastlín.

Kontraindikácie

Niektorí ľudia, bohužiaľ, trpia individuálnou neznášanlivosťou bobúľ goji a nemali by jesť ovocie a používať prípravky z nich. Produkt je tiež kontraindikovaný počas tehotenstva, počas obdobia kŕmenia, neodporúča sa deťom do troch rokov. Pre zdravého človeka nie je normou konzumácie goji viac ako 25 bobúľ denne. A aj keď vám nič nehrozí, pred použitím goji na chudnutie alebo na iné účely sa poraďte so svojím lekárom.

Literatúra

  1. Prečítajte si tému na Wikipédii
  2. Vlastnosti a ďalšie rastliny z čeľade Solanaceae
  3. Zoznam všetkých druhov na zozname rastlín
  4. Viac informácií na webe World Flora Online
  5. Informácie o ovocných plodinách
  6. Informácie o Berry Crops

Sekcie: Ovocné a bobuľovité rastliny Bobuľové kríky Rastliny ľalievky na G


Užitočné vlastnosti vtáčej čerešne pre ľudské telo a kontraindikácie

Vtáčia čerešňa sa často nazýva krásna nevesta. Je to spôsobené vonkajšími vlastnosťami rastliny počas obdobia kvitnutia. Vzhľad bielych kvetov predpovedá aj návrat chladného počasia. Ker má nielen dekoratívne vlastnosti, ale aj liečivé vlastnosti. Zdravotné výhody a škody na vtáčej čerešni sú spôsobené súborom jedinečných komponentov. Rastlina je odpradávna považovaná za symbol čistoty, mladosti a lásky.

  1. Chemické zloženie vtáčej čerešne
  2. Prečo sa pletie vtáčia čerešňa
  3. Obsah kalórií z vtáčej čerešne
  4. Prečo je vtáčia čerešňa užitočná pre ľudské telo
  5. Užitočné vlastnosti plodov vtáčej čerešne
  6. Výhody semien vtáčej čerešne
  7. Užitočné vlastnosti listov čerešne vtáčej
  8. Užitočné vlastnosti vetví čerešne vtáčej
  9. Liečivé vlastnosti kvetov vtáčej čerešne
  10. Liečivé vlastnosti kôry vtáčej čerešne
  11. Lieči kôra vtáčej čerešne rakovinu
  12. Liečivé vlastnosti koreňa vtáčej čerešne
  13. Užitočné vlastnosti sušenej vtáčej čerešne
  14. Užitočné vlastnosti vtáčieho čerešňového medu
  15. Výhody vtáčej čerešňovej vody
  16. Výhody čaju z vtáčej čerešne
  17. Je možné deťom dať vývar z vtáčej čerešne?
  18. Je možné konzumovať bobule vtáčej čerešne pri cukrovke 2. typu
  19. Pomáha čerešňa vtáčia pri hnačkách
  20. Spôsoby prípravy a použitia
  21. Je možné variť vtáčie čerešne
  22. Tinktura
  23. Infúzia
  24. Čaj
  25. Ako pripraviť odvar z kôry, konárov, listov a plodov vtáčej čerešne
  26. Využitie vtáčej čerešne v ľudovom liečiteľstve
  27. S chorobami kĺbov
  28. S bronchitídou
  29. Diaphoretická
  30. S kolitídou
  31. Bolesť hrdla
  32. S furunkulózou
  33. Normalizovať fungovanie nervového systému
  34. Ako variť a brať odvar z vtáčej čerešne na hnačky pre dospelých, deti
  35. So zápalom pľúc
  36. S gastritídou
  37. Na zlepšenie imunity
  38. Na zápal spojiviek
  39. Pri fajčení sa drží vtáčia čerešňa
  40. Aplikácia v kozmeteológii
  41. Kontraindikácie pri použití vtáčej čerešne
  42. Záver

Pestovateľská oblasť

Plody fíg majú oválny alebo sploštený hruškovitý tvar s jemnou fialovou alebo svetlou šupkou, vo vnútri je červená dužina a semená. Ľudia našli využitie nielen pre plody figovníka, ale aj pre listy. Starí liečitelia predpísali svojim pacientom odvar z fíg na liečbu mnohých chorôb.

Sušené, konzervované a čerstvé bobule sa konzumujú a používajú v ľudovom liečiteľstve, sa odvar z listov a semien figovníka používa na liečenie chorôb, chudnutie a tiež na kozmetické účely.

Fík je jednou z najstarších rastlín, ktoré človek pozná. Rodiskom rastliny je Kariya, oblasť v modernom Turecku. Fíkus Carian, na ktorom bobule rastie, je subtropická listnatá rastlina čeľade moruše.

Tento strom rastie v krajinách stredomorskej panvy, na pobreží Čierneho mora, v strednej Ázii, na iránskej vysočine a v Afrike.

Figy prinášajú ovocie dvakrát ročne. Niektoré odrody fíg sa dajú pestovať v interiéroch. Ďalším názvom tejto rastliny je figovník, figovník, bobule vína.


Senna ako preháňadlo

Ako už bolo spomenuté, senna má mierne laxatívne účinky a mierne choleretické účinky.Vďaka týmto vlastnostiam je použitie odvarov a infúzií senny ako čaju ideálne na atóniu hrubého čreva, pri zápaloch chronickej spastickej kolitídy a bežnej zápche.

Pozitívna dynamika po užití liekov, ktoré obsahujú sennu, sa spravidla pozoruje po 6-8 hodinách (na základe tejto vlastnosti sa odporúča použitie senny večer, a to pred spaním). Druhý alebo tretí deň po užití liečivej rastliny nastáva dôkladný laxatívny účinok, po ktorom je možné prirodzeným spôsobom stanoviť defekáciu a v niektorých prípadoch je možné liek úplne vysadiť.


Prínosy bobúľ Goji pre zdravie

V tradičnej čínskej medicíne sa suché ovocie používa na liečbu emisií, bolesti v bedrovej a panvovej oblasti, bolesti hlavy a závraty a tupozrakosť. Pôsobia posilňujúco a tonizujúco vďaka prírodným vitamínom a minerálom, ktoré pre človeka sama nazbierala sama príroda.

Užitočné vlastnosti bobúľ goji:

  1. Detoxikácia tela - čistenie tráviaceho systému od stagnujúcich zvyškov potravy, toxínov a patogénnych baktérií.
  2. Zlepšenie činnosti srdca a krvných ciev, normalizácia krvného tlaku.
  3. Odstráňte bolesti hlavy, hučanie v ušiach a závraty.
  4. Zlepšenie zrakovej ostrosti a obnovenie súmraku (nočného) videnia.
  5. Zníženie koncentrácie cholesterolu a glukózy (cukru) v krvi.
  6. Zmierňovanie príznakov chorôb pohybového aparátu.
  7. Posilnenie sexuálnych funkcií, vylúčenie frigidity, obnovenie mužskej potencie.
  8. Zlepšenie fungovania obličiek a žlčníka.
  9. Posilnenie imunitného systému, zníženie výskytu respiračných vírusových infekcií.
  10. Chudnutie a chudnutie.
  11. Zlepšenie kognitívnych funkcií mozgu - stimulácia pamäti, koncentrácie a pozornosti.
  12. Tónovací efekt.


Bobule goji (Dereza). Pestovanie, starostlivosť a aplikácia

Bobule goji (Dereza) sú kríky, ktoré môžu dosiahnuť 3 metre na výšku

bobule goji nová a zatiaľ neznáma rastlina. Vlasťou týchto bobúľ je Tibet, ale toto bobule k nám prišlo z Číny... V Tibete a Číne ovocie Goji sú cenené ako tradičný liekrovnako ako sa používa ako zdravá potravina.

Čína ich pestuje už mnoho storočí, ale máme ich len nedávno., až na konci dvadsiateho storočia. V súčasnosti sú všetky televízne kanály a internetové zdroje plné reklám na lieky na chudnutie. pomocou bobúľ goji... Poďme sa teda na túto rastlinu pozrieť bližšie.

Charakteristika bobúľ Goji

Goji patrí do čeľade hluchavkovité... Také ich s názvom Dereza vulgaris. Bobule goji (Dereza) sú kríky, ktoré môžu dosiahnuť 3 metre na výšku, má dlhé visiace konáre pokryté tŕňmi, čo nie je veľmi príjemná chvíľa pre zber. Kvety Derezy sú podobné lilacovým zvončekom, kvitne celé od mája do septembra, vďaka čomu ju možno vysadiť na prominentné miesto a vaše oko poteší pravidelným kvitnutím, ako aj príjemnou vôňou. Zrelé bobule majú koralovo-červenkastú farbu s kyslasto sladkastou chuťou, veľmi šťavnaté, majú podlhovastý polyspermný tvar. Plody sa používajú sušené. Dereza má veľa prospešných a liečivých vlastností.

Výsadba a zanechanie bobúľ goji

Napriek tomu, že k nám Dereza prišla z východu, v našich krajinách sa dokonale zakorenila. Výsadba sa najlepšie robí na jar ako väčšina rastlín, aby sa lepšie zakorenili. Na výsadbu sa používajú sadenice alebo semená.

Veľmi dôležité! Dereza má krížové opeľovanie, takže musíte zasadiť dva kríky vedľa seba!

Začnime výsadbou sadenice... Kúpili ste si sadenicu a teraz ju, samozrejme, musíte správne zasadiť. A tak začnime pristávať. Na výsadbu musíte vykopať jamu asi 40 cm hlbokú Samotné rastliny umiestnime do vzdialenosti 1,5 - 2 metre. Je potrebné naliať zmes superfosfátu do otvoru - 200 gr. Kompost - 8 kg. Síran draselný alebo popol z dreva - 40 gr. Sadenicu prehĺbte a hojne zalejte vodou a mulčujte rašelinou.

Teraz poďme na semená. Pestovanie bobúľ zo semien je dlhší a namáhavejší proces., ale ak ste sa už rozhodli rozvíjať svoje duchovné dieťa od samého začiatku, potom poďme na to, ako to urobiť dobre a dosiahnuť požadovaný výsledok.

Ak chcete vziať semená z bobule, potom musíte bobule naliať na 15 minút teplou vodou, aby boli nasiaknuté, z jedného bobule získate asi 10 semien, potom bobuľu jemne polámte a vyberte semienka.

Ak ste ich kúpili, okamžite pokračujte v procese prípravy výsadby. Aby ste to dosiahli, musíte semená namočiť na niekoľko hodín do biostimulátora rastu a tvorby koreňov, ktorý si môžete kúpiť v akomkoľvek obchode, takpovediac podľa vašej chuti a peňaženky. Ďalej semená zasadíme do nádoby s pôdou asi do hĺbky 3 cm a vytvoríme skleník, ktorý zakryjeme filmom. Teplota sa musí udržiavať do 25 stupňov C a tiež na miernu vlhkosť, aby sa zabránilo prievanu.

Asi po 2 týždňoch sa klíčky objavia, potom, čo sa objavia, odstráňte fóliu a zabezpečte dostatočné osvetlenie, po výskyte dvoch alebo troch listov klíčky vysaďte do samostatných nádob.

Klíčky je potrebné pravidelne polievať a nastriekať, držte sa ďalej od prievanu, mladé klíčky sú na prievan veľmi citlivé. Keď klíčky dosiahnu 40 cm, vysadíme ich do otvoreného terénu.

Starostlivosť o bobule goji

A tak ste zasadili svoje kríky. Teraz prejdime k otázke starostlivosti o derezu. Každý záhradník sa vždy zaujíma o rozmarnosť rastliny. Dereza nie je dosť náladová rastlina a v našom podnebí vychádza dobre.

V prvom roku by sa mala osobitná pozornosť venovať kríkom, zvlášť je potrebné venovať pozornosť zálievke, mala by byť dostatočná vlhkosť, pôda pod kríkmi by mala byť vlhká, ale nadmerné množstvo vlhkosti nie je pre Goji počas pokles teplôt. Počas silných dažďov s poklesom teploty zakryte pôdu pod kríkom filmom.

Kroviny ľahko tolerujú mrazy až do (-25 ° C), ak žijete v oblasti, kde je v zime teplotný režim nižší, potom stojí za to zabaliť rastlinu na zimu, napríklad agrofibrom. Dereza je tiež odolná voči suchému a horúcemu obdobiu, s reguláciou vlhkosti, ľahko prežije horúčavy.

Dereza je pomerne vysoký ker s dlhými visiacimi vetvami, preto musí pravidelne orezávať príliš dlhé vetvy. Čím je ker nižší a tým menej nepotrebných konárov, tým väčšie bobule budú. Kým rastlina nedosiahne výšku dvoch metrov, priviažte jej kmeň o mrežu alebo inú podporu, aby konáre neležali na zemi, mali by visieť dolu. Zaistíte tak normálny rast plodov a uľahčíte ich zber.

Ako každý ovocný ker Derezy, ktorý potrebuje krmivo, aj prvú návnadu ste zaviedli, samozrejme, pri výsadbe. Ďalej sa hnojivá aplikujú každú jar. Kompost sa používa ako doplnková potravina a vyvážené minerálne hnojivá obsahujúce dusík, fosfor a draslík. Zmes si môžete pripraviť sami, ale pre začínajúceho záhradníka je lepšie zakúpiť si hotovú zmes v špecializovanom obchode.

Zber a skladovanie úrody plodov goji

Teraz začnime s úrodou! Dozrievanie bobúľ a zber sa koná celé leto, za priaznivých podmienok môžete zbierať až 13 plodín za sezónu. Musíte zbierať zrelé plody, ktoré majú koralovo-červenkastú farbu.

Je veľmi dôležité vedieť, že je potrebné zbierať bobule s rukavicami, pretože šťava z čerstvých bobúľ môže viesť k miernemu popáleniu alebo podráždeniu pokožky!

Potom sú bobule rozložené na papieri a sušené na slnku alebo sušené v rúre alebo špeciálnych sušičkách. Sušené bobule pripomínajú hrozienka so sladkastou kyslastou chuťou.

Kde a na čo sa bobule Goji používajú?

Bobule goji sa používajú pri varení aj na liečivé účely pri liečbe mnohých chorôb... Ale v súčasnosti sú najpopulárnejšie v oblasti výživy.

Varenie a bobule Goji

Pri varení sa dereza používa na prípravu rôznych polievok, omáčok, dezertov a dokonca aj nápojov.... Použite celé bobule aj nasekané. Používajú sa ako náplň, ako korenie do omáčok alebo jednoducho ako krásna dekorácia do hotových jedál.

A tu je napríklad niekoľko receptov, ktoré používajú napríklad kustovnicu.

Goji bobuľová omáčka. Na varenie budete potrebovať:

  • Goji bobule - 0,5 lyžice
  • Vápno - 1 ks
  • Paradajka - 2-3 kusy
  • Šalotka - 1 kus
  • Cesnak - 1-2 klinčeky.

Príprava omáčky: Paradajky zalejeme vriacou vodou, olúpeme a nakrájame na malé kocky. Prejdite cesnakom cez lis. Cibuľu nakrájame nadrobno. Vytlačte limetkovú šťavu. Bobule rozdrvte v mixéri. Zmiešajte všetky. Necháme pár hodín lúhovať.

Špenátová polievka s plodmi goji. Na varenie budete potrebovať:

  • Goji bobule - 100 gr
  • Špenát - trs
  • Cesnak - 2-3 klinčeky
  • Sušená sardela - hrsť
  • Sójová omáčka podľa chuti
  • Biele korenie podľa chuti.

Príprava polievky: Sardely zalejte vodou a priveďte do varu, povarte ich 10-15 minút, potom ich vyberte štrbinovou lyžičkou (môžete ich nechať podľa ľubovôle). Potom do vývaru pridajte bobule a jemne nasekaný cesnak. Pridáme špenát a opäť privedieme k varu. Potom podľa chuti pridajte sójovú omáčku a biele korenie. Podávame horúce.

Užitočné vlastnosti bobúľ Goji a ich zloženie

Pokiaľ ide o užitočné vlastnosti a zloženie, bobule Goji sa nedajú porovnávať so žiadnymi inými rastlinami., sú iba darom od prírody pre ľudí. Obsah vitamínov a mikroelementov sa nedá porovnať s inou rastlinou.

Bobule goji obsahujú 18 aminokyselín, stačí sa zamyslieť nad týmto údajom, v žiadnej inej rastline ich nie je také množstvo a polovica z nich si naše telo ani nesyntetizuje!

Obsahujú tiež 21 minerálnych zložiek, vrátane - horčík, fosfor, chróm, draslík, železo, zinok a mnoho ďalších takýchto základných minerálov pre nás.

Dereza obsahuje 19 aminokyselín vrátane takých cenných aminokyselín ako Omega 3, 6 a 9... Skupinové vitamíny B, E, A a mnohonásobne väčšie množstvo vitamínu ako citrón Z, ako aj polysacharidy, ktoré sa nenachádzajú v žiadnom potravinárskom výrobku - LBP 1, 2, 3, 4.

100 gramov bobúľ Goji obsahuje 25 000 antioxidantov. V 100 gr. Goji je približne 350 kalórií. Dereza obsahuje takú vzácnu zložku ako fyzalin ktorý pomáha v boji proti zhubným nádorom.

Dereza je silný antioxidant. Zloženie bobúľ zlepšuje a posilňuje prácu srdca. Blahodárne pôsobí na obehový systém a cievy. Normalizujú krvný tlak a zvyšujú pružnosť ciev.

Obsiahnuté v ich zložení Betaín pomáha znižovať a úplne sa zbaviť obezity pečene, ktorá je často spôsobená cukrovkou. Ich zloženie je schopné počet zvýšiť lymfocyty v krvi.

Pomáhajú tiež pri probléme s neplodnosťou kvôli skutočnosti, že sa zvyšuje množstvo semena a zvyšuje sa aktivita spermií, ale tým sa výhody pre mužov nekončia, iba pravidelný príjem plodov derezy mnohonásobne zvyšuje potenciu, zlepšuje fungovanie prostaty, zlepšuje hormonálne pozadie.

Ženy tiež nestoja bokom, použitie bobúľ pomáha normalizovať menštruačný cyklus, zlepšuje prietok krvi do genitálií, čo zvyšuje ženské libido. Látky obsiahnuté v bobuliach prispievajú k správnemu vstrebávaniu vápniku a zvyšujú množstvo hormónu, ktorý pomáha naberať svalovú hmotu. Pôsobí priaznivo na nervový systém, zvyšuje odolnosť proti stresu a zvyšuje tonus tela. Takéto množstvo užitočných vlastností jednoducho nemožno preceňovať.

Využitie plodov goji v medicíne

V dnešnej dobe najviac populárne bobule goji v boji proti obezite, Televízne kanály a internetové zdroje sú jednoducho plné reklám na tento produkt. Áno, skutočne, konzumácia bobúľ môže znížiť váhu vďaka tomu, že mnohokrát urýchľujú metabolizmus a zvyšujú metabolizmus a tiež obsahujú vlákninu. Nečakajte však zázrak, napriek tomu môže Goji pôsobiť ako adjuvans iba v kombinácii s diétou a športom.

Dereza sa tiež používa pri liečbe srdcovo-cievnych chorôb, z bobúľ sa pripravujú tinktúry a odvarky, povieme vám, ako si ich vyrobiť o niečo neskôr.

Je veľmi efektívny pri liečbe anémie, kvôli veľmi veľkému množstvu železa v bobuliach. Účinné sú aj pri liečbe prechladnutia a chorôb dýchacích ciest.... Sú schopní zvýšiť odolnosť a vytrvalosť tela.

V prípade zlomenín prispievajú k obnove kostného tkaniva. Zabraňuje predčasnému starnutiu. Zloženie bobúľ je schopné zabrániť degenerácii sietnice oka. Zázračné zloženie ovocia je schopné bojovať proti rakovine a spomaliť vývoj rakovinových nádorov.

Ak trpíte nespavosťou, potom vám pomôžu plody goji. Pri cukrovke sú schopné normalizovať hladinu cukru v krvi. Pravidelný príjem bobúľ znižuje hladinu cholesterolu. Ak trpíte niektorou z vyššie uvedených chorôb, môžete ich pokojne pravidelne jesť.

Kontraindikácie pre použitie bobule Goji

Rovnako ako všetko, čo na tejto zemi rastie, aj Dereza môže byť škodlivá a má kontraindikácie pre jej použitie. Niektoré zložky môžu mať osobnú neznášanlivosť, preto si pozorne preštudujte zloženie a uistite sa, že v bobuliach nie je nič, čo vaše telo netoleruje!

Ak užívate nejaké lieky, je lepšie sa poradiť so svojím lekárom, aby ste sa uistili, že nedochádza k nezlučiteľnosti so žiadnou zložkou lieku, alebo naopak (bobule zosilňujú účinok lieku).

Nepoužívajte bobule, ak máte dočasnú poruchu s hnačkou. Nemali by ste ich používať u hypotenzných pacientov, pretože Goji pomáhajú znižovať krvný tlak. Sú tiež kontraindikované pre dojčiace matky.

Za žiadnych okolností by sa nemali podávať deťom do 3 rokov. Nepoužívajte pre tehotné ženy, pretože zvyšujú krvný obeh v maternici, čo môže u tehotnej ženy spôsobiť krvácanie a následný potrat!

Ako jesť bobule Goji

Odporúčaná dávka lieku Dereza je 20 - 30 bobúľ ráno a večer, ktoré sa pridávajú do jedla.

Tinktura z bobúľ: V 0,5 litroch vodky musíte pridať polievkovú lyžicu s malým sklíčkom bobúľ a nechať ich týždeň lúhovať na tmavom mieste. Musíte spotrebovať 10-15 ml. ráno a večer zrieďte vodou alebo pridajte do nápoja, ktorý vám chutí.

Infúzia bobúľ: Na 150 ml. horúca voda, stačí jedna polievková lyžica. Nechajte vylúhovať najmenej 30 minút a je vhodnejšie ho naliať cez noc, pretože je potrebné vývar použiť ráno. Musíte piť vodu a jesť bobule.

Bobuľový odvar: 400 ml. voda potrebuje jeden a pol polievkovej lyžice bobúľ. Varte 5 minút a nalejte do termosky. Polovica je opitá ráno, polovica večer.

Pridanie bobule bobúľ do hotových jedál vám tiež pomôže získať všetky prospešné vlastnosti týchto nádherných bobúľ!


Lieky sa vyrábajú zo semien, kôry a plodov rastliny. Hlavnou oblasťou obrobku sú nasledujúce hrany:

  • Chabarovsk
  • Prímorské.

Bobule sa zberajú v priebehu augusta a septembra. Pri ich príprave by ste mali odrezať kefy. Potom sa červené, nepoškodené plody odrežú.

Ako sušiť bobule citrónovej trávy

Zberajú sa suroviny na prípravu liekov. Plody citrónovej trávy, ktorých fotografia je umiestnená vyššie, sa sušia vo vetranej miestnosti. Niekedy sa bobule sušia a potom sa používajú v elektrickej sušičke.

Ako zmraziť

Využitie bobúľ citrónovej trávy pri varení je rozmanité. Ak chcete ovocie uložiť do mrazničky, umyte ho a vložte do plastových vreciek.


Zber a príprava bobúľ

Plod goji začína od tretieho roku po výsadbe.Rovnako ako rakytník, bobule husto pokrývajú vetvy kríkov. Podlhovasté plody jasne oranžovej alebo tmavočervenej farby, tiež navonok pripomínajúce rakytník, iba veľmi veľké (asi 2 cm), majú sladkastú chuť s miernou horkosťou. Dozrievanie bobúľ prebieha celé leto, preto sa zberajú v niekoľkých etapách. Za jednu sezónu takáto plodnosť plodiny umožňuje až 12-13 zberov. Výnos jedného dospelého kríka je asi 10 kg. Zhromaždené bobule sa sušia pri teplote asi +50 ° C a ukladajú sa do vzduchotesnej sklenenej alebo keramickej nádoby na uskladnenie. Sušené goji veľmi chutia ako hrozienka.


Pozri si video: Bobule goji