Nový

Tomato White náplň - stará zaslúžená odroda

Tomato White náplň - stará zaslúžená odroda


Akákoľvek zelenina skorého obdobia dozrievania je veľmi populárna. K dnešnému dňu bolo vyšľachtené obrovské množstvo odrôd a krížencov paradajok, ale paradajka s bielou náplňou, známa už viac ako pol storočia, záhradníci stále aktívne pestujú. Môže za to jeho nenáročnosť a vysoká odolnosť voči vrtochom počasia.

Popis odrody Biela náplň, jej vlastnosti, pestovateľská oblasť

Tomato White náplň bola predstavená v 60. rokoch. v Kazachstane na experimentálnej stanici. VI Edelstein založený na odrodách Victor Mayak a Pushkinskiy. Cieľom šľachtiteľov bolo vytvoriť vysoko výnosnú skorú odrodu pre akékoľvek klimatické podmienky a v roku 1966 bol produkt ich práce pod názvom Biela výplň 241 zaradený do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov našej krajiny. Celý tento čas ju aktívne pestujú obyvatelia leta aj organizované poľnohospodárske podniky.

Je to všestranná odroda vhodná na pestovanie v skleníkoch aj v nechránenej pôde v rôznych klimatických oblastiach. Iba na oficiálnej úrovni vykonanej štátnym registrom Ruskej federácie sa odporúča pre sedem zón: severná, severozápadná, stredná, Volgo-Vyatka, stredná čierna zem, stredná Volga a západosibírska oblasť. Bielu náplň teda môžeme pestovať v podmienkach na juhu aj na severe našej krajiny. Môže za to jeho vysoká odolnosť voči chladnému počasiu, suchu a iným prírodným katastrofám.

Rajský krík Biela výplň je nízka, ale silná, kvôli mocnej oddenke šíriacej sa všetkými smermi. Maximálna výška kríka je od 50 cm (na otvorenom poli) do 70 cm (v skleníku). Rastlina je determinantného typu, nevyžaduje podväzok. Rozvetvenie kríka je priemerné, počet listov je malý. Samotné listy sú obyčajnej zelenej farby, strednej veľkosti, bez lemovania, ich zvlnenie je nízke.

Kríky bielej výplne nevyžadujú podväzok, ale niekedy na nich vznikne toľko ovocia, že záhradkári pomáhajú kríkom nespadnúť

Odroda Biela náplň je skoro zrelá, prvé plody sú pripravené na konzumáciu 100 dní po zasiatí semien. V prvom týždni dozrieva asi tretina plodov, predlžuje sa ďalšie plodenie. Všeobecne je výťažok z jedného kríka asi 3 kg, v skleníku je o niečo vyšší.

Prvé kvetenstvo v rajčiakoch tejto odrody sa vytvára po 6. alebo 7. liste, ďalšie - po 1 alebo 2. V každom kvetenstve sa rodí od 3 do 6 plodov. Plody pevne priľnú k kríkom, neopadávajú samy od seba ani po úplnom dozretí. Priemerná hmotnosť ovocia je asi 100 g, je hladká, niekedy mierne rebrovitá, okrúhla. Plne zrelé plody sú sfarbené do jasne červenej farby, ale získavajú ich cez belavú farbu. Vo vnútri sú zrelé paradajky červené, obsahujú od 5 do 12 semenných hniezd.

To neznamená, že ovocie chutí vynikajúco. Chuťové vlastnosti sú charakterizované ako dobré, paradajky sú určené na čerstvú konzumáciu, účelom Štátneho registra Ruskej federácie je šalát. Majú príjemnú kyslosť a vyžarujú obvyklú paradajkovú príchuť. Pri vysokom výťažku je možné konzervovať prebytočné ovocie, ktoré je vhodné na výrobu paradajkovej pasty. Dobre znášajú prepravu, sú odolné proti praskaniu.

Prečo už viac ako 50 rokov, s množstvom nových odrôd, je záhradnícka dopyt po bielej výplni. Zrejme tu hrá rolu kombinácia faktorov: vysoký výnos spojený so skorým dozretím, dobrá predajnosť plodov, odolnosť proti chladu a chorobám, ľahká kultivácia. Odroda poskytuje dobré úrody v suchých aj chladných rokoch.

Video: charakteristiky paradajkovej bielej náplne

Vzhľad

Plody paradajkovej bielej náplne majú klasický paradajkový tvar, sú zarovnané, v zrelej forme majú obvyklú žiarivo červenú farbu. V nezrelom stave je však farba vyblednutá, aj keď paradajky sú už celkom na zjedenie.

Zrelé plody paradajok Biela náplň - hladká, červená, ako hračka

Zároveň môže byť na kríku veľké množstvo paradajok rôznych farieb, čo vytvára dojem novoročného stromu.

Keď sú prvé plody takmer zrelé, zvyšok môže byť zelený alebo biely.

Výhody a nevýhody, vlastnosti, rozdiely od iných odrôd

Ako každá iná odroda, aj biela paradajka má výhody a nevýhody, ale skutočnosť, že úspešne konkuruje mnohým novým odrodám a hybridom, naznačuje, že má viac výhod ako nevýhod. Medzi zrejmé výhody odrody patria:

  • nenáročnosť na pestovateľské podmienky;
  • prispôsobivosť rôznym poveternostným podmienkam;
  • vysoká, pre skorú odrodu, výnos krásnych stredne veľkých plodov;
  • prepraviteľnosť plodiny;
  • všestrannosť použitia;
  • dobrú chuť a silnú arómu;
  • priateľské dozrievanie jednej časti plodiny a predĺženie druhej;
  • odolnosť voči ľahkému mrazu.

Za nevýhody možno považovať:

  • stredná odolnosť voči chorobám;
  • neopísateľná prezentácia nie úplne zrelých plodov;
  • chuť pre amatéra: nie každý miluje charakteristickú kyslosť tejto odrody.

Prepraviteľnosť ovocia je spojená s takou vlastnosťou, ako je veľmi hustá pokožka. Táto skutočnosť, ktorá je plusom z hľadiska bezpečnosti paradajok, môže mať negatívny dopad na spotrebiteľské (chuťové) vlastnosti ovocia.

Názov Biela plnka, ktorý je vhodný pre jablká tohto druhu, je v prípade paradajok zmätený. Napokon úplne zrelé (naliate) plody sú červené a v procese dozrievania prechádzajú stupňom bielej farby.

Odroda prináša ovocie dobre za všetkých poveternostných podmienok, ale v prípade prudkých výkyvov denných teplôt je pravdepodobnosť prasknutia stále vysoká. Prvá časť úrody je spravidla vynikajúca, úspešnosť dozrievania zvyšku plodov však už teraz veľmi závisí od počasia.

Bez toho, aby som spochybnil nenáročnosť odrody, chcel by som polemizovať s tvrdeniami o vynikajúcej chuti paradajok. Existuje veľa odrôd, ktoré takmer nie sú nižšie ako biela náplň v nenáročnosti, ale podľa názoru autora týchto riadkov poskytujú lahodnejšie ovocie. Táto odroda je najmä paradajka Betta. Dozrieva oveľa skôr ako biela plnka, plodí s o niečo menšími, ale krásnymi a chutnými paradajkami. Je nenáročný v odchode rovnako ako biela náplň. Aj keď samozrejme chuť a farba…. Pravdepodobne iní záhradníci pomenujú veľa ďalších veľmi hodných odrôd.

Video: paradajky Biela výplň na kríkoch

Vlastnosti pestovania a výsadby paradajok

Napriek skutočnosti, že biela paradajka s náplňou je veľmi nenáročná, uplatňujú sa na ňu všetky pravidlá poľnohospodárskej technológie, ktoré sa vzťahujú na pestovanie a pestovanie akýchkoľvek iných odrôd paradajok, v tomto ohľade neexistujú žiadne významné znaky. Iba na juhu sa táto odroda paradajok pestuje priamym výsevom semien na záhradný záhon, a aj vtedy, ak nechcú získať veľmi skorý zber. Príbeh sa v zásade vždy začína pestovaním sadeníc a tie začnú v marci siať do krabíc alebo kvetináčov.

Konkrétny dátum začatia sadeníc závisí od regiónu a od toho, či sa bude plodina zbierať v skleníku alebo na nechránenej pôde. Po dvoch mesiacoch bude treba sadenice presadiť na záhradný záhon a do tej doby sa bude musieť pôda zahriať najmenej na 14 oC a teplota vzduchu by sa mala očakávať minimálne na rovnakej úrovni. Preto by sa v strednom pruhu mali semená vysievať najskôr v polovici marca, v oblasti dolnej Volhy to možno urobiť o pár týždňov skôr, a napríklad v oblasti Uralu - iba v posledných dňoch mesiac.

Proces pestovania sadeníc pozostáva z nasledujúcich krokov.

1. Príprava semien. Táto fáza zahŕňa:

- kalibrácia (pretrepávanie semien v 3% roztoku chloridu sodného): neoplatí sa vysádzať plávajúce semená;

- dezinfekcia (kúpanie 20 - 30 minút v tmavom roztoku manganistanu draselného s následným opláchnutím čistou vodou);

- máčanie a klíčenie: semená sa dajú na vlhkú handričku a udržiavajú sa v teple, kým sa neobjavia malé korene;

- kalenie: vyliahnuté semená sa uchovávajú 2 - 3 dni v chladničke.

Semená bielej náplne sú rovnaké ako semená iných odrôd a sú pripravené na sejbu rovnakým spôsobom

2. Príprava zalievacej zmesi. Najlepšie zloženie je zmes rovnakého množstva dobrej záhradnej pôdy, rašeliny a humusu. Môžete doň pridať trochu popola (hrsť na vedro). Dobre zmiešaná zmes by sa mala rozliať miernym roztokom manganistanu draselného. Pôda sa však dá kúpiť v obchode, nie je potrebné ju špeciálne pripravovať.

Ak sa pestuje malé množstvo sadeníc, je lepšie zakúpiť si hotovú pôdu.

3. Výsadba semien do debničky. Pôdna vrstva v debničke by mala byť najmenej 5 cm, semená sa vysievajú do dobre preliatych drážok do hĺbky 1-1,5 cm, pričom je medzi nimi ponechaná vzdialenosť 2-3 cm.

Zasiať semená jeden po druhom nie je ťažké: sú dosť veľké

4. Sledovanie teplotných podmienok. Po 4-8 dňoch sa výhonky objavia v škatuli pokrytej sklom pri izbovej teplote, teplota sa urgentne zníži na 16-18 ° C a v noci - o 2-3 stupne nižšie. Osvetlenie - maximum. Po niekoľkých dňoch vráťte teplotu na pôvodnú úroveň.

Ak neznížite teplotu ihneď po vzídení sadeníc, po niekoľkých dňoch je možné sadenice vyhodiť.

5. Vyberanie. V štádiu dvoch pravých listov sú sadenice posadené v samostatných kvetináčoch alebo v priestrannejšej schránke so vzdialenosťou najmenej 7 cm od seba.

Účelom trsátka je poskytnúť každému kríku dostatočnú kŕmnu plochu.

V procese pestovania sadeníc je mierne zalievaný a ak prestane rásť, je podľa pokynov 1-2krát kŕmený plným minerálnym hnojivom. 2 týždne pred pristátím v zemi sa pravidelne vynášajú na balkón a zvykajú si na čerstvý vzduch. Na rozdiel od mnohých odrôd paradajok by sa nemalo čakať, že za dva mesiace vyrastú veľké kríky: sadenice bielej náplne zriedka dorastú do výšky 20 cm, čo nie je potrebné. Mal by byť zavalitý so silnou stonkou. Je dobré, ak sa v čase vysadenia do zeme na semenákoch objavili puky alebo dokonca prvé kvety.

Výsadba sadeníc paradajok v záhrade Biela výplň sa vykonáva s nástupom skutočného tepla. Miesto by malo byť dobre osvetlené a chránené pred studeným vetrom. Je vhodné pripraviť záhradu na jeseň a pridať do nej všetky druhy hnojív. Paradajky nevyžadujú ultravysoké dávky organických látok, ale milujú vysoký obsah fosforu. Preto na 1 m2 neprineste viac ako vedro dobre zhnitého hnoja, hrsť dreveného popola a nevyhnutne 30–40 g superfosfátu.

Bielu výplň je možné zasadiť pomerne pevne, až 10 rastlín na 1 m2... Našťastie to nevyžaduje podväzok, ale v skleníkoch je táto paradajka niekedy zviazaná, pretože tam rastú kríky vyššie a pre úsporu miesta je potrebné, aby sa nedrobili do strán. Normálne pristátie:

  1. Jamky sú pripravené naberačkou podľa zvolenej schémy, do každej jamky je možné pridať trochu miestneho hnojiva (napríklad čajovú lyžičku azofosky a pol pohára popola). Hnojivá zmiešajte s pôdou a vodou.

    Zavedenie popola pod každý krík prispieva k rýchlemu zakladaniu sadeníc a intenzívnemu rastu

  2. Kríky sa opatrne odstránia z krabice alebo kvetináčov s hrudkou zeme a zasadia sa do otvorov, prehlbujúcich sa až po kotyledonové listy. Pretože White Filling nerastie v štádiu semenáčikov ako vysoký ker, takmer nikdy ho nie je potrebné sadiť šikmo.

    Dobré sadenice nemusíte zakopávať

  3. Zalejte výsadby teplou vodou (25-30 oC) a mierne mulčujte pôdu okolo kríkov.

    Sadenice môžete tiež zaliať z konvy, ale listy radšej nenamáčajte.

Starostlivosť o White Bulk je ľahká. Pozostáva z polievania, kyprenia pôdy odstránením buriny a niekoľkých obväzov. Zalievanie je žiaduce večer vodou ohrievanou na slnku. Maximálne množstvo vlhkosti je potrebné vykonať ihneď po odkvitnutí, ale hneď ako prevažná časť ovocia dorastie do normálnej veľkosti a začne sa sfarbovať, treba zálievku zastaviť, aby nedošlo k popraskaniu paradajok.

Prvé kŕmenie je možné vykonať dva týždne po výsadbe sadeníc, druhé - o dva týždne neskôr. Bude stačiť akékoľvek dostupné hnojivo, organické aj minerálne. Najlepšou možnosťou je zmes: pridajte 20 g superfosfátu na liter diviny a trvajte jeden deň vo vedre s vodou. Toto vedro vystačí na 10 - 15 kríkov.

Biela výplň nevyžaduje povinné vytváranie kríkov, ale niekedy s nadmerným rastom (čo sa deje pri nadmernej výžive dusíka) je malým nevlastným dieťaťom. V takom prípade by ste nemali odstrániť všetkých nevlastných synov, štipnite iba tých, ktorí zjavne nie sú na svojom mieste. Čím skôr sa tento postup vykoná, tým lepšie.

Z dôvodu skorého dozretia plodov je biela náplň veľmi zriedka vystavená plesňovým chorobám, preto sa takmer nikdy nestrieka. V prípade dlhodobého chladného a vlhkého počasia je vhodné vykonať preventívne ošetrenie ľudovými prostriedkami, napríklad infúziou šupiek cibule. Z chemických látok je vhodné používať iba tie najneškodnejšie, napríklad Ridomil alebo Fitosporin.

Ohlasy

Plnenie z paradajkovej bielej je známe už viac ako pol storočia a stále je v rozmedzí odrôd skorého dozrievania medzi mnohými záhradníkmi v Rusku a mnohých susedných krajinách. Je to spôsobené jeho nenáročnosťou a dobrým výťažkom. Je schopný prispôsobiť sa akýmkoľvek poveternostným podmienkam a nevyžaduje si zvláštnu starostlivosť, preto ho možno odporučiť pre letných obyvateľov, ktorí navštevujú ich stránky iba cez víkendy.

  • Tlač

Ohodnoťte článok:

(1 hlas, priemer: 5 z 5)

Zdieľajte so svojimi priateľmi!


Opis odrody

Odroda paradajok Biela výplň rastie v kompaktnom kríku a vytvára až 6 ovocných klastrov. Odroda je určená na vnútorné a vonkajšie pestovanie. Obmedzený rast kríkov oslobodzuje obyvateľov leta od potreby odstránenia vrcholového bodu rastu a systematického formovania. V závislosti na podmienkach rastu, podnebí a úrodnosti pôdy dosahuje rastlina nasledujúcich veľkostí.

Pôda, podmienky Výška kríkov, cm
Vonku za normálnych podmienok 50
Na otvorenom teréne s použitím hnojív 60
V interiéroch 70
V skleníkových podmienkach so systematickým kŕmením 75

Odroda paradajok má strednú odolnosť proti suchu a nízku mrazuvzdornosť. Poľnohospodárski technici odporúčajú pestovať plodiny na otvorenom teréne najskôr koncom mája, keď je vylúčená pravdepodobnosť mrazu.

Hlavné charakteristiky odrody

názov Popis
Registrovaný názov odrody paradajky "Biela náplň-241"
Pôvodca zeleninová stanica ich. V. I. Edelstein (Kazachstan)
Registračný rok v Rusku 1966
Odporúčané pestovateľské oblasti Západosibírska, stredná, stredná čierna zem, Volgo-Vyatka, Povolzhsky
Bush výška určujúci typ rastu (50 - 70 cm)
Obdobie dozrievania 85-100 dní
Hmotnosť ovocia 80-100 g
Tvar a farba paradajok keď je dospelá, paradajka sčervená s bielym odtieňom, tvar je zaoblený bez rebier
Ochutnajte nasýtené paradajky, s kyslosťou
Výťažok 4-5 kg ​​na krík za sezónu
Udržateľnosť stredná odolnosť proti suchu, neskorej plesni a iným plesňovým chorobám

Na poznámku. Zrelé plody môžu pri prudkom poklese teploty prasknúť. Aby sa zabránilo hnitiu paradajok, ktoré sa z poškodených môžu rozšíriť na celé ovocie, odporúča sa každý deň kontrolovať kríky, aby ste odstránili znehodnotené vzorky.

Charakteristické rysy

Na internete môžete často nájsť pozitívne recenzie mnohých záhradníkov a záhradníkov na paradajke s bielou náplňou. Poľnohospodári rozlišujú hlavný rys odrody - skorú zrelosť.Paradajka sa chová na základe odrôd, ako sú Puškinskij a Victor Mayak, a má nasledujúce vlastnosti:

  • dobrý výnos
  • jednoduchosť starostlivosti
  • minimálne poškodenie vírusmi a plesňovými chorobami
  • kompaktné puzdrá, ktoré nevyžadujú viazanie.

Na poznámku. V teplých klimatických podmienkach paradajky dozrievajú 2,5 mesiaca po výsadbe sadeníc na otvorenom teréne. Pri pestovaní v skleníku poľnohospodári zberajú úrodu ešte skôr. Toto umožňuje komercializáciu kultúry.

Vlastnosti ovocia

Nasledujúca fotografia zobrazuje výrez paradajok, kde sú zreteľne viditeľné niektoré znaky:

  • zrelé plody sú rovnomerne sfarbené
  • buničina má až 10 vnútorných semenných komôr
  • plody majú rovnakú veľkosť (do priemeru 10 cm)
  • okrúhly tvar.

Podľa recenzií je chuť paradajok príjemná, dužina je mäsitá, stredne šťavnatá. Priemerná hmotnosť jedného exemplára je asi 100 g. Kôra je hladká, matná, mäkká. Vďaka hmatateľnej kyslosti sú plody skvelé do šalátov, odporúča sa ich používať nasledovne:

  • čerstvé do šalátov, prílohy k mäsovým jedlám
  • na konzervovanie ako celok
  • výrobu omáčok.

Rada. Ženy v domácnosti neodporúčajú spracovávať plodinu vo forme šťavy, pretože sa ukáže ako príliš hustá. Odroda paradajok Biela náplň tiež nie je vhodná na mrazenie.

Bush charakteristiky

Dospelá rastlina sa vyznačuje týmito vlastnosťami:

  • kmeň je silný, svetlozelený s nie hustou korunou
  • malé listy s ostrými hranami, bez dospievania
  • rastlina prestane sama rásť a dosiahne zrelosť
  • súkvetia sa tvoria na 6-7 listoch
  • na jednom puzdre je vytvorených až 6 kefiek
  • V jednej ruke sa tvoria 3-4 plody.

Odporúčanie. Ak chcete získať väčšie paradajky, odstráňte z kríka prebytočné vaječníky a ponechajte iba 3 kefy. V takom prípade je však potrebné zaviazať konáre k podpore, pretože plody rastú ťažšie a môžu spôsobiť odlomenie konárov.

Výťažok

Táto odroda nemá mimoriadny výnos. Malé kompaktné rastliny rodia skoro, priateľsky. Za normálnych rastových podmienok sa z jedného kríka pozberajú 4 kg paradajok. Ak sa kultivácia uskutočňuje v skleníkových podmienkach s použitím ďalších technológií osvetlenia, vlhkosti a hnojenia, potom sa výnos zvýši na 6 kg na krík.

Výhody a nevýhody

Tradičná odroda, ktorá sa dlho pestuje na mnohých letných chatách, bola opakovane charakterizovaná mnohými amatérmi. Jednomyseľne zdôrazňujú nasledujúce výhody odrody:

  1. krík nemusí byť zviazaný, pripnutý a zovretý
  2. úroda dozrieva skoro, čo vám umožní pripraviť sa na zimu
  3. odroda nevyžaduje špeciálnu starostlivosť, s výnimkou polievania a odstraňovania buriny
  4. paradajky sa vyznačujú rozpoznateľnou bohatou chuťou, majú krásny vzhľad.

  1. priemerný výnos
  2. pravdepodobnosť vzniku trhlín na šupke počas prudkého chladu.

Choroby a škodcovia

Bielu výplň môže počas chladného a vlhkého počasia ovplyvniť hniloba a neskorá pleseň. Za normálnych teplotných podmienok nemajú listy čas na žltnutie alebo zakrytie inými známkami neskorej plesne, pretože plodina rýchlo dozrieva a z miesta sa odstránia úrodné kry.

Rastliny majú strednú odolnosť voči mikrosporiáze, ktorá sa prejavuje vo forme suchých miest na listoch. Ak sú semená pred výsadbou ošetrené roztokom manganistanu draselného a pôda je počas jarnej prípravy postriekaná kvapalinou Bordeaux, je možné vyhnúť sa chorobám.


Vlastnosti ovocia

  • Tvar je zaoblený, bližšie k stopke je mierne rebrovanie.
  • Farba zrelých plodov je červená.
  • Priemerná hmotnosť 1 rajčiaka je asi 100 - 120 g, ale niektoré exempláre môžu dorásť až do 250 g.
  • Univerzálne použitie.
  • Buničina je mäsitá, hustá.
  • Vysoká chutnosť.
  • Vo vnútri je malý počet semenných komôr.
  • Mierna koncentrácia sušiny.
  • Na ruke plody dozrievajú súčasne.
  • Obsahuje veľa vitamínov ako lykopén, A, C a K.
  • Majú dobrú kvalitu chovu.
  • Dokonale znášajú prepravu na veľké vzdialenosti bez straty vonkajších a chuťových vlastností.

Ďalej navrhujeme študovať fotografia odrôd paradajok Explosion.


Následná starostlivosť o paradajky

Aby mohol biely plniaci paradajok úspešne rásť a rozvíjať sa, potrebuje postupy, ako je napájanie a kŕmenie. Navlhčite pôdu by mala byť mierna. Jeden ker by mal trvať asi 2 litre vody.

Zalievajte rastliny dvakrát týždenne. Tento postup by sa mal vykonať v čase, keď kríky nie sú vystavené priamemu slnečnému žiareniu (ráno alebo večer).

Paradajky by sa mali kŕmiť 3-4 krát za sezónu. Na túto udalosť musíte použiť minerálne alebo prírodné hnojivo.


Pozri si video: Tomato White Day: The teacher stole my tech-deck board and wont give it back.