Zbierky

Čo je to brušná hniloba: Tipy, ako zabrániť hnitiu zeleninového ovocia

Čo je to brušná hniloba: Tipy, ako zabrániť hnitiu zeleninového ovocia


Autor: Kristi Waterworth

Dychtivý tekvica, ktorá produkuje bušle uhoriek, melónov alebo tekvice, sa v lete cíti ako mor v záhrade, ale môžu sa stať aj horšie veci. Hnilobné zeleninové ovocie spôsobené plesňou brucha rhizoctonia je jednou z tých vecí. Rovnako ťažké ako zlikvidovať zdravú zeleninu môže byť, keď vaša cuketa exploduje do života, je to oveľa väčšia úloha v prípade zlého ovocia.

Čo je to Belly Rot?

Hniloba brucha v ovocí je spôsobená plesňou Rhizoctonia solani, ktorý z roka na rok prežíva v pôde. Huba sa aktivuje pri vysokej vlhkosti vzduchu a teplotách vysokých, čo spôsobuje zjavné príznaky infekcie do 24 hodín a úplne hnije ovocie už za 72 rokov. Teploty pod 50 ° C (10 ° C) môžu infekciu spomaliť alebo zabrániť. Toto je primárne choroba uhoriek, ale môže tiež spôsobiť hnilobu brucha v plodoch tekvice a melónov.

Na plodoch, ktoré sú v priamom kontakte s pôdou, sa na zemi vyskytujú malé, opálené až hnedé, vodou nasiaknuté škvrny. Keď sa choroba rozšíri, škvrny sa rozširujú a stávajú sa chrastami a majú nepravidelný tvar. Pokročilý prípad brušnej hniloby rhizoctonia spôsobí, že sa tieto škvrny potopia, prasknú alebo vyzerajú ako kráter. Dužina v blízkosti lézií je hnedá a pevná, niekedy presahuje do dutiny semena.

Prevencia proti hnilobe zeleninového ovocia

Striedanie plodín je jedným z najlepších spôsobov, ako zabrániť hnilobe brucha rhizoctonia, najmä ak rotujete s obilnými plodinami. Ak je vaša záhrada malá, striedanie plodín môže byť ťažké. V takom prípade musíte urobiť všetko pre to, aby ste minimalizovali kontakt medzi plodmi a hubovými štruktúrami. Začnite hlbokým obrábaním záhrady alebo dokonca dvojitým kopaním, ak je to možné. Čím hlbšie môžete hubu zakopať do pôdy, tým menej vás bude obťažovať.

Hneď ako rastliny vyrastú, môže hustý čierny plastový mulč zabrániť priamemu kontaktu plodov s pôdou. Musíte však stále polievať opatrne, aby nedošlo k nadmernému nasýteniu plodov alebo pôdy. Niektorí záhradníci kladú svoje mladé ovocie na malé kôpky vyrobené z dreva, šindľov, drôtu alebo mulča, ale to môže byť náročné na prácu.

Ďalším spôsobom, ako dostať svoje ovocie od zeme, je vycvičiť ich na mriežku. Treling nielenže šetrí priestor, ale môže tiež zabrániť mnohým rôznym problémom spôsobeným pri kontakte ovocia s pôdou. Mriežky udržia vaše postele upravené a ovocie bude ľahko dosiahnuteľné pre zber. Nezabudnite podporiť rastúce ovocie pružnými hojdacími sieťami vyrobenými z materiálu, ako sú pančucháče.

Tento článok bol naposledy aktualizovaný dňa

Prečítajte si viac o všeobecnej starostlivosti o zeleninovú záhradu


Rhizoctonia

Rhizoctonia je rod anamorfných húb radu Cantharellales. Druhy neprodukujú spóry, ale sú zložené z hýf a sklerócií (hyfových propagúl) a sú nepohlavnými stavmi húb rodu Thanatephorus. Rhizoctonia druhy sú saprotrofné, ale sú tiež fakultatívnymi rastlinnými patogénmi, ktoré spôsobujú komerčne dôležité choroby plodín. Sú tiež endomykoríznymi spoločníkmi orchideí. [1] Názov rodu sa predtým používal na umiestnenie mnohých povrchne podobných, ale nesúvisiacich húb.


Rastlinné zdroje

Poznámka: Kliknutím na vyššie uvedený obrázok zobrazíte väčšiu verziu.

Príznaky:
Plody, ktoré prichádzajú do kontaktu s pôdou, sa stávajú nasiaknuté vodou a celé ovocie je nakoniec mäkké a kašovité.

Ovládanie:
Užitočné sú kultúrne postupy, ktoré znižujú kontakt ovocia s pôdou alebo rozstrekovanie infikovanej pôdy na ovocie. Môžu byť potrebné fungicídne spreje.

Informácie tu uvedené slúžia iba na informačné účely. Odkaz na komerčné výrobky alebo obchodné názvy sa uvádza s tým, že sa nezamýšľa žiadna diskriminácia a že z toho nevyplýva žiadna podpora zo strany Texas AgriLife Extension Service.

Vzdelávacie programy Texas AgriLife Extension Service sú otvorené pre všetkých ľudí bez ohľadu na rasu, farbu pleti, pohlavie, zdravotné postihnutie, náboženstvo, vek alebo národný pôvod.


Precvičujte trojročné alebo dlhšie striedanie plodín medzi plodinami tekvice. Patogén spôsobujúci hnilobu brucha môže napadnúť mnoho burín. Dôsledná kontrola buriny je nevyhnutná pre to, aby bolo striedanie plodín najefektívnejšie. Po zbere by sa mali rýchlo a dôkladne zabudovať zvyšky plodiny, aby sa urýchlil rozpad spiacich štruktúr odpočívajúcich patogén. Hnilobu brucha je možné účinne regulovať tak, že sa ovocie nedotkne pôdy. Plastové mulče sú často účinné pri predchádzaní hnilobe brucha v polosuchých a suchých výrobných oblastiach.

Fungicídy aplikované na pôdu poskytujú nekonzistentnú kontrolu chorôb. Fumigácia pôdy môže byť efektívna, ale vo vysokých rovinách nie je vo všeobecnosti ekonomická.

Zoznam produktov Belly Rot:

Pesticíd Produkt na aker Frekvencia aplikácie (dni) Poznámky
Azoxystrobín
Quadris 11,0-15,4 fl oz 5-14 dní Maximálne 4 aplikácie alebo 2,88 litra za sezónu. Alternatívne Quadris s fungicídmi s rôznymi režimami účinku 1 deň PHI
Chlorothalonil
Bravo 720, práporčík 1,5 - 2 body 7 dní Nepasujte a nekŕmte zvyšky dobytka 7 dní PHI
Bravo Ultrex 1,4 - 1,8 lb 7-10 dní Maximálne 16,5 libier za sezónu, 0 dní PHI
Bravo WeatherStik 1,5 - 2,0 b 7-10 dní Maximálne 20 pollitrov za sezónu, 0 dní PHI
Echo 720 1,5 - 2,0 b 7-10 dní Maximálne 2,5 galónu za sezónu, 7 dní PHI
Echo 90DF 1,2 - 1,6 lb 7-10 dní Maximálne 16,67 libier za sezónu, 7 dní PHI
Echo Zn 2,2 až 2,8 bodu 7-10 dní Maximálne 3,6 galónu za sezónu na 7 dní PHI
Tiofanátmetyl
Topsin M 70WP 0,5 lb 7-14 dní Maximálne 3 lb za ​​sezónu Alternatívne fungicídne postreky alebo tank-mix s fungicídmi s iným spôsobom účinku 1 deň PHI
Topsin 4.5 FL 10 fl oz 7 dní Maximálne 60 fl oz za sezónu Striedajte fungicídne postreky alebo tank-mix s fungicídmi s iným spôsobom pôsobenia 1 deň PHI
Topsin WSB 0,5 lb 7-14 dní Maximálne 3 lb za ​​sezónu Alternatívne fungicídne postreky alebo tank-mix s fungicídmi s iným spôsobom pôsobenia 1 deň PHI

Informácie v tomto dokumente sa dodávajú s tým, že nejde o žiadnu diskrimináciu, a že zoznam komerčných produktov, nevyhnutný pre túto príručku, neznamená nijaké schválenie autormi alebo pobočkami spoločnosti Nebraska, Colorado, Wyoming alebo Montana. Kritika výrobkov alebo zariadení, ktoré nie sú uvedené, nie je implicitná ani zamýšľaná. Z dôvodu neustále sa meniacich štítkov, zákonov a predpisov nemôžu Extension Services niesť zodpovednosť za navrhované použitie tu uvedených chemikálií. Pesticídy sa musia používať zákonne v súlade so všetkými pokynmi a preventívnymi opatreniami na štítku na nádobe s pesticídmi a s akýmkoľvek dodatočným označovaním a pravidlami štátnych a federálnych regulačných agentúr pre pesticídy. Štátne pravidlá a nariadenia a príspevky na špeciálne použitie pesticídov sa môžu v jednotlivých štátoch líšiť: pravidlá, nariadenia a príspevky platné vo vašom štáte a lokalite získate od štátneho ministerstva poľnohospodárstva.


Odolnosť proti brušnej hnilobe uhoriek identifikovaná prostredníctvom polných a detašovaných hodnotení

Hniloba brucha spôsobená plesňovým patogénom Rhizoctonia solani Kühn., Je závažné ochorenie v mnohých regiónoch, ktoré produkujú uhorky (Cucumis sativus L.). Ročná strata plodiny na hnilobe brucha je bežne 5% až 10%, ale v jednotlivých poliach môžu nastať straty až 80%. Neexistujú žiadne rezistentné kultivary, preto sa na čiastočnú kontrolu používajú fungicídy. Genetická odolnosť v prijateľnom kultivare by bola žiaducejšia a ekonomickejšia. Štúdie sa uskutočnili v Summers 1991 a 1992 na skríning sľubnej zárodočnej plazmy na odolnosť proti hnilobe brucha s použitím metód skríningu v teréne a oddelených plodov. V roku 1991 bolo hodnotených na odolnosť voči brušnej hnilobe 105 kultivarov (kultivary, šľachtiteľské línie a prístupy k zavedeniu rastlín). Testy sa opakovali v roku 1992 so 63 kultivigénmi, vrátane najodolnejších kultivagénov identifikovaných v roku 1991 a príslušných kontrol. Niekoľko kultigénov bolo identifikovaných ako potenciálne zdroje génov rezistencie. Nakladané uhorky vykazujúce rezistenciu zahŕňali PI 197085, PI 271328 a F4 výber PI 197087 × PI 280096. Krájanie uhoriek s odolnosťou zahŕňalo `Marketmore 76 'a F1 Gy 14 × PI 197087. Odolnosť proti hnilobe brucha nekorelovala s inými nameranými záhradníckymi znakmi, vrátane typu ovocia, typu kože, farby chrbtice a pevnosti. Zistené rezistentné kultivary by mali byť užitočné na vývoj kultivarov uhoriek so zvýšenou odolnosťou voči Rhizoctonia solani.

Ak sa vložené PDF nevykresľuje správne, môžete si tu stiahnuť súbor PDF.


Rhizoctonia Primer

Andrew K. Gonsalves, špecialista na vzdelávanie

Stephen A. Ferreira, patológ závodu na rozšírenie

Katedra patológie rastlín, Vysoká škola tropického poľnohospodárstva a ľudských zdrojov

Havajská univerzita v Manoa

Na Havaji sa uvádza, že na mnohých hostiteľoch sa vyskytuje veľa druhov Rhizoctonia (Raabe a kol., 1981). Nasleduje zoznam hlásených patogénov z tohto rodu (Rhizoctonia) a hostitelia, ktorých infikujú. Zoznam je usporiadaný podľa vedeckého názvu druhu patogénu (VEĽKÉ PÍSMENÁ) a za ním nasledujú rôzne náchylné hostiteľské rastliny. Modré slová označujú, aký príznak alebo chorobu daný patogén spôsobuje uvedeným hostiteľom.

hlávkový šalát (Lactuca sativa var. capitata)

taro (Colocasia esculenta)

zemiak (Solanum tubersoum)

zázvor (Zingiber officinale)

arašidový (Arachis hypogaea)

koberec tráva s úzkymi listami (Axonopus affinis)

širokolistá koberecová tráva (Axonopus compressus)

poľná horčica (Brassica campestris)

okrúhlice (Brassica rapa)

Bermudská tráva (Cynodon dactylon)

karafiát (Dianthus caryophyllus)

mučenka žltá (Passiflora edulis f.sp. flavicarpa)

petržlen (Petroselinum crispum)

záhradná fazuľa (Phaseolus vulgaris)

panax (Polyscias guilfoylei)

Douglasová jedľa (Pseudotsuga menziesii)

rutabaga (Brassica campestris var. napobrassica)

kapusta (Brassica oleracea var. capitata)

Čínska alebo zelerová kapusta (Brassica pekinensis)

paradajka (Lycopersicon esculentum)

rebarbora (Rheum rhaponticum)

chlebový vinič alebo susan čiernooký (Abrus preventtorius)

Tráva svätého Augustína (Stenotaphrum secundatum)

aechmea (Aechmea fasciata)

pestovaná špargľa (Asparagus officinalis var. altilis)

koriander (Coriandrum sativum)

hortenzia (Hydrangea macrophylla)

Vianočný kaktus (Schlumbergera bridgesii)

špenát (Spinacia oleracea)

pátos (Scindapsus aureus)

stephanotis (Stephanotis floribunda)

Nechtík africký (Tagetes erecta)

mys zimolez (Tecomaria capensis)

záhradná repa (Beta vulgaris)

Formosan kow (Akácia koa)

koa (Akácia koa var. koa)

Čínsky vždyzelený (Aglaonema commutatum)

prímorská bentgrass (Agrostis palustris)

šalotka (Allium ascalonicum)

Čínska pažítka (Allium tuberosum)

červený zázvor (Alpinia purpurata)

radosť burina (Alternanthera amoena)

štíhly amarant, pakai (Amaranthus gracilis)

ananás (Ananas comosus)

kôpor (Anethum graveolens)

antúrium (Anthurium andraeanum)

Mexická liana (Antigonon leptopus)

zeler (Apium graveolens var. dulce)

aster (Aster sp.)

snehový ker (Breynia nivosa)

holub hrach (Cajanus cajan)

Čína aster (Callistephus chinensis)

sladká paprika (Capsicum frutescens)

papája (Carica papája)

Natálna slivka (Carissa grandiflora)

kohútik (Celosia argentea var. Cristata)

zlatistá palma (Chrysalidocarpus lutescens)

chryzantéma kvetinárstva (Chrysanthemum morifolium)

melón (Citrullus vulgaris)

krotón (Codiaeum variegatum)

tickwood (Coreopsis lanceolata)

korunný vikev (Coronilla varia)

ctenanthe (Ctenanthe oppenheimiana)

melón (Cucumis melo var. cantalupensis)

uhorka (Cucumis sativus)

tekvica (Cucurbita pepo)

Taliansky cyprus (Cupressus sempervirens)

mrkva (Daucus carota var. sativa)

sladký william (Dianthus barbatus)

karafiát (Dianthus caryophyllus)

list trávnika (Dichondra repens)

stonožková tráva (Eremochloa ophiuroides)

vianočná hviezda (Euphorbia pulcherrima)

Čínsky banyan (Ficus retusa)

strom papradie (Filicium decipiens)

jahoda (Fragaria chiloensis var. ananasa)

galinsoga (Galinsoga parviflora)

Gazania (Gazania rigens)

zemegule amarant (Gomphrena globosa)

detský dych (Gypsophila paniculata)

biely zázvor (Hedychium coronarium)

kahili zázvor (Hedychium garderianum)

slnečnica (Helianthus annuus)

záhradný balzam (Impatiens balsamina)

sladký zemiak (Ipomoea batatas)

Arabský jazmín (Jasminum sambae)

hlávkový šalát (Lactuca sativa var. capitata)

„akulikuli“ (Lampranthus glomeratus)

lantana (Lantana camara)

Havajská cezmína (Leea coccinea)

pincushion protea (Leucospermum cordifolium)

farfugium (Ligularia kaemperi)

statika (Limonium sinuatum)

trojlístok vtákov (Lotus corniculatus)

Európsky modrý vlčí bôb (Lupinus angustifolius)

makadamia (Macadamia integrifolia)

lucerna (Medicago sativa)

stromový heliotrop (Messerschmidia argentea)

chocholatá papraď (Microsorum punctatum)

naio (Myoporum lacteum)

oleander (Nerium oleander)

lily rašelina alebo mondo tráva (Ophiopogon japonicus)

jam fazuľa (Pachyrrhizus erosus)

stromová pivonka (Paeonia suffruticosa)

hilo tráva (Paspalum conjugatum)

marakuja (Passiflora edulis)

Peperomia obtusifolia

avokádo (Persea americana)

Philodendron hastatum

slzy dieťaťa (Pilea depressa)

plazivý charlie (Pilea nummularifolia)

hrach s jedlým strukom (Pisum sativum var. makrokarpon)

mačací pazúr, čierna perlička (Pithecellobium unguis-cati)

Japonské pittosporum (Pittosporum tobera)

Podocarpus macrophyllus

tuberóza (Polianthes tuberosa)

panax (Polyscias guilfoylei)

kožená cesmína papradia (Polystichum adiantiforme)

portulaka (Portulaca oleracea)

nefritový strom (Portulacaria afra)

samoliečiť (Prunella vulgaris)

guava (Psidium guajava)

Dlaň macarthur (Ptychosperma macarthurii)

fazuľa obyčajná (Ricinus communis)

rozmarín (Rosmarinus officinalis)

Africká fialová (Saintpaulia ionantha)

smútočná vŕba (Salix babylonica)

šalvia obyčajná (Salvia officinalis)

plážová naupaka (Scaevola sericea)

Trpaslík Schefflera (Schefflera arboricola)

rozchodník (Sedum lineare var. variegatum)

gloxinia (Sinningia speciosa)

baklažán (Solanum melongena)

čierna nočná košeľa (Solanum nigrum)

zemiak (Solanum tuberosum)

cirok (Sorghum bicolor)

Jamajka vervain (Stachytarpheta jamaicensis)

skorocel obyčajný (Symphytum officinale)

ďatelina jahodová (Trifolium fragiferum)

manilová dlaň (Veitchia merrellii)

cowpea (Vigna sinensis)

maceška (Viola tricolor)

kultivované cínie (Zinnia elegans)

Indická jujuba (Ziziphus mauritiana)

Japonská trávnatá tráva (Zoysia japonica)

maskarénová tráva (Zoysia tenuifolia)

Osivo sadenice a koreňová hniloba:

hodvábne drevo (Flindersia brayleyana)

Obal, bazálna stonka a koreňová hniloba:

cukrová trstina (Saccharum officinarum)

papala, kepau (Bougainvillea umbellifera)

dasheen (Colocasia esculenta var. globulifera)

Bermudská tráva (Cynodon dactylon)

petúnie (Petunia hybrida)

dvakrát kvitnúce granátové jablko (Punica granatum var. nana)

ROZDELENIE: Deuteromycotina (nedokonalé huby)

Momentálne nie sú k dispozícii žiadne informácie o tejto sekcii. Skontrolujte prosím budúce verzie servera znalostí.

Pre túto časť momentálne nie sú k dispozícii žiadne informácie, pozrite si prosím budúce verzie Master znalostí.

Pre túto časť momentálne nie sú k dispozícii žiadne informácie, pozrite si prosím budúce verzie Master znalostí.

Nižšie je uvedený zoznam grafík, ktoré sú k dispozícii pre tento rod:

Môže to byť spôsobené Rhizoctonia solani.

Môže to byť spôsobené Rhizoctonia solani.

Agrios, G.N. 1988. Patológia rastlín, 3. vydanie. Academic Press, Inc: San Diego. 803 strán

Farr, D.F., G.F. Bills, G.P. Chamuris a A.Y. Rossman. 1989. Huby o rastlinách a rastlinných produktoch v USA. APS TLAČ: St. Paul, Minnesota. 1252 strán

Raabe, Robert D., Ibra L. Conners a Albert P. Martinez. 1981. Kontrolný zoznam chorôb rastlín na Havaji. Havajský inštitút poľnohospodárstva a ľudských zdrojov, Vysoká škola tropického poľnohospodárstva a ľudských zdrojov, Havajská univerzita (informačný textový seriál 022).

Streets, R.B. 1982. Diagnostika chorôb rastlín: poľná a laboratórna príručka zdôrazňujúca najpraktickejšie metódy rýchlej identifikácie. University of Arizona Press: Tucson, Arizona.