Informácie

Zníženie kríkov egreše - Ako a kedy orezávať egreše

Zníženie kríkov egreše - Ako a kedy orezávať egreše


Autor: Amy Grant

Kustovnice egreše sa pestujú pre svoje malé, koláčové bobule, vynikajúce v koláčoch a rôsoloch. S klenutými vetvami dorastajú egreše okolo 3 až 5 stôp vysokých a naprieč a dobre sa im darí v chladnejších klimatických podmienkach až do zóny 3 USDA. Bez prerezávania rastlín egreše sa môžu zamotať a nezdravo pôsobiť. Čítajte ďalej a dozviete sa, kedy treba egreše orezávať, a ďalšie informácie o prerezávaní egrešov.

O prerezávaní egreše

Existujú dva druhy egrešov: egreš európsky a angrešt americký. Takmer všetky rastliny egreše amerického boli v istej chvíli skrížené s európskymi druhmi. Tieto výsledné kríže sú menšie a odolnejšie voči plesniam ako ich európske náprotivky.

Ako už bolo spomenuté, egreše sa môžu stať zamotaným neporiadkom a náchylným na choroby, ak im dovolí nekontrolovaný rast. Takže odrezanie kríkov egreše je hodnou praxou. Cieľom rezu kríkov egreše je udržať stred rastliny otvorený na vzduchu a slnku, vyrezať všetky mŕtve alebo choré konáre a skrátiť rast rastliny na zvládnuteľnú veľkosť a uľahčiť zber.

Kedy egreše orezávať

Egreše plodia na 2- až 3-ročných konároch. Pri prerezávaní je dobrým pravidlom udržiavať pomerné plodonosné končatiny tak, že ponecháte po 2-4 výhonkoch každého z 1-, 2- a 3-ročného dreva. Orežte tiež všetky výhonky, ktoré sú staršie ako 3 roky. Najlepší čas na orezávanie egrešov je neskorá zima alebo skoro na jar, keď sú rastliny ešte v pokoji.

Ako ostrihať egreš Bush

Pred strihaním egrešov noste zopár hrubých kožených rukavíc a svoje záhradnícke nožnice vysterilizujte alkoholom.

Vyrežte všetky mŕtve alebo poškodené konáre na 1-, 2- alebo 3-ročných končatinách. Skoro na jar vyrežte konáre na úroveň zeme.

Štvorročné alebo staršie egreše orezajte skoro na jar, vyrežte najslabšie a najstaršie končatiny, opäť až na úroveň zeme. Na každé kríky nechajte 9-12 stoniek alebo všetky končatiny vyrežte na úroveň zeme, čo povzbudí rastlinu k väčšiemu plodu.

Ak sa rastlina nakazí múčnatkou, vyrežte všetky stonky, ktoré sa objavia infikované počas vegetačného obdobia. Orezajte tri centimetre pod infikovanou oblasťou a rez vykonajte tesne nad listovým uzlom. Pred ďalšími rezmi sterilizujte záhradnícke nožnice.

Tento článok bol naposledy aktualizovaný dňa

Prečítajte si viac o egrešoch


Egreše (Ribes uva-crispa)

Zabudnite na tvrdé zelené guľky, ktoré často kupujete v obchodoch na varenie, dezertné egreše majú bohatú, sladkú a šťavnatú príchuť. Egreše sa ľahko pestujú a často ich možno nechať na svoje vlastné zariadenia.

Ale trochu starostlivosti a pozornosti a každoročné prerezávanie prinesie nárazníkové plodiny chutného ovocia.

Ako pestovať egreše

Kultivácia

Egreš nie je príliš rozrušený nad situáciou. Milujú slnečné stanovište, ale budú veľmi dobre rásť a plodiť aj v tieni a na iných nepríjemných pozíciách v záhrade. Znesú tiež exponovanejšiu pozíciu ako väčšina ostatných mäkkých plodov.

Potrebujú vlhkú, ale voľne priepustnú pôdu, ktorá v zime nie je podmáčaná. Vyplatí sa dividendy na zlepšenie štruktúry všetkých pôd pridaním veľkého množstva organických látok, ako je kompost alebo vylepšovač pôdy. To platí najmä pre hlinité pôdy, kde sa zlepší odvodnenie, a pre ľahké piesočnaté pôdy, kde sa zvýši jej schopnosť zadržiavať vlhkosť.

Odrody egreše

Egreše sa delia na varenie a dezertné odrody, aj keď väčšina z nich má dvojaký účel a všetky majú sladšiu chuť, keď ich necháte na rastline úplne dozrieť. Ovocie je tiež dostupné v štyroch rôznych farbách - zelenej, červenej, bielej a žltej. Nasledujú všetky dobré odrody dezertov, okrem Careless, ktoré je potrebné variť.

Farba ovocia Dobré odrody
zelená Neopatrný, Invicta
Červená Pax, Rokula, Whinham’s Industry
biely Langley Gage
žltá Bedford Yellow, Golden Drop, Leveler

Invicta a Rokula majú určitú odolnosť proti americkej chorobe egreše.

Výsadba egrešov

V zime zasaďte kríkové egreše. Najlepšie sú november alebo december, aj keď sa to dá urobiť až do konca februára, kedykoľvek nie je pôda zmrznutá tuhá alebo zamokrená. Kríky pestované v kontajneroch je možné vysadiť takmer kedykoľvek počas roka.

Kríky egreše by mali byť vysadené asi 1,5 m od seba. Plodí na staršom dreve a na podklade z mladého dreva. Ak je priestor obmedzený, dajú sa dokonca vyškoliť na kordóny a vejáre proti múrom alebo plotom.

Vykopajte jamu hlbokú 60x60cm (2x2ft) a 30cm (1ft). Pridajte vrstvu organickej hmoty do dna jamy a vykopte ju. Vložte korene kríkov egreše do jamky na výsadbu v rovnakej hĺbke, v akej pôvodne rástli, aby bola stará značka pôdy na úrovni pôdy.

Teraz vmiešajte do pôdy viac zlepšovateľa pôdy a zasypte výsadbovú jamku. Pridajte dobre granulovanú rastlinnú potravu a vodu. Nakoniec pridajte okolo koreňovej oblasti 5 cm hlboký mulč dobre zahnitého záhradného kompostu, kôry alebo iného objemného organického materiálu.

Pestovanie kontajnerov

Egreše rastú a plodia výborne vo veľkom kvetináči alebo inej nádobe. Budete potrebovať hrniec s priemerom najmenej 30 - 38 cm (12 - 15 palcov) naplnený kvalitným kompostom na zalievanie. Je zrejmé, že rastliny v nádobách budú potrebovať pravidelné zalievanie a kŕmenie počas celého vegetačného obdobia, aby sa zabezpečili dobré výsledky a veľká úroda.

Ako sa starať o egreše

Ak je suché počasie, novo vysadené kríky zalievajte počas prvého roka. V nasledujúcich rokoch môže byť potrebné zalievanie, keď je ovocie napučiavané, ak pôda ešte nie je vlhká.

Pre čo najväčší počet plodín, každý rok v marci kŕmte vhodnou granulovanou rastlinnou potravou a mulč doplňte, aby ste udržali pôdnu vlhkosť v koreňoch.

Orezávajte každoročne od konca jesene do neskorej zimy. Nový prírastok zredukujte na dva púčiky a hlavné výhonky (výhonky) o jednu tretinu. Orezanie nového rastu na 5 listov v lete tiež podporí väčšiu úrodu v nasledujúcom roku.

Pokrytie rastlín sieťovinou ochráni ovocie pred vtákmi a môže tiež pomôcť zabrániť poškodeniu húsenicami píl egreše.

Žatva

Niekoľko týždňov predtým, ako dozrejú, vyberte alternatívne ovocie a použite ich na varenie. Zvyšné ovocie nechajte na rastline dozrieť, ale nenechávajte ich, kým príliš nezmäknú. Ovocie chutí lahodne priamo z kríka, ale dá sa aj zmraziť. Môžete očakávať výťažok asi 5 kg z každého kríku egreše.


Najlepšie odrody egreše

Egreš má dve odrody: varenie (kulinárske) a dezert. Niektoré majú dvojaký účel a všetky sú sladké, ak ich necháte dozrieť na kríkoch. Egreš má štyri rôzne farby - zelenú, červenú, bielu a žltú. Dodávajú sa tiež v európskych a amerických odrodách.

Tu je niekoľko druhov, ktoré je potrebné zvážiť:

Biely

  • Langley Gage - táto odroda má na stredne veľkom kríku veľké biele bobule tenkej šupky. Je to jeden z najslávnejších anglických druhov a mnoho pestovateľov tvrdí, že má najchutnejšie dezertné bobule.

Zelená

  • Neopatrný - Careless je skorý kvitnúci kvet s dobrými plodmi dookola. Poradí si s rôznymi pôdami.
  • Invicta - Invicta je britská odroda a je jednou z najbežnejších egrešov. Má svetlozelené bobule a dozrieva v júli.

Žltá

  • Zlatá kvapka - Táto rastlina zreje v polovici sezóny s množstvom stredne veľkých plodov. Bush má vzpriamený, kompaktný rastový zvyk.
  • Vyrovnávač - Tento kvet v polovici sezóny má nadrozmerné žlté bobule a veľkú úrodu. Aby sa mohla dobre vyrábať, potrebuje bohatú pôdu, ale ak to dokážete, získate vynikajúce dezertné ovocie.
  • Hinnomaki žltá - Táto rastlina má veľa tŕňov, ale je to plodný a všestranný producent. Pekne sa hodí na pestovanie kontajnerov.
  • Pax - Paxu chýbajú tŕne, ktoré majú niektoré iné egreše. Je odolný voči plesniam a ideálny pre dezerty. Ťažké zimy však nezvláda.
  • Rokula - Táto nemecká odroda odoláva plesniam a plodí o dobrý týždeň skôr ako iné bobule. Má kompaktný rastový návyk a tmavočervené bobule sú neuveriteľne sladké.
  • Winhamov priemysel - Táto britská odroda sa považuje za zlatý štandard dezertných egrešov. Je to energický pestovateľ, ktorý zvládne väčšinu pôd. Dozrieva koncom júla.
  • Lord Derby - Z tejto rastliny vyrastajú veľké tmavočervené plody s jemnou šupkou. Dozrieva neskôr v sezóne.
  • Chudák - Táto americká odroda je silná a má malé tŕne. Je odolný voči plesniam a produkuje veľké, chutné bobule.
  • Podmaniteľ - Táto beztŕňová odroda má nádherné ružové bobule, ktoré rastú na zvislom kríku. Je odolný voči plesniam.

Ako prerezávať Jostaberry

Súvisiace články

Ak ste si práve kúpili dom so zrelým kríkom jostaberry (Ribes nidigrolaria), možno vás zaujíma, ako tento rozľahlý kúsok vegetácie orezať. Jostaberry je kríženec čierneho prúdu s nemeckým egrešom. Ovocie chutí veľmi podobne ako čierne prúdy a je chutné čerstvé, mrazené alebo sa z neho pripravujú koláče a džem. Prerezávanie tohto beztŕňového kríka nie je ťažké, ale je potrebné pre optimálne zdravie a bohatú úrodu. Orezanie by sa malo vykonať koncom zimy alebo skoro na jar predtým, ako začnú púčiky napučiavať.

Predtým, ako orezáte, uistite sa, že je váš jostaberry Bush v druhej sezóne. Ak ste si práve kúpili nehnuteľnosť, tieto informácie môže poskytnúť realitný agent alebo predchádzajúci vlastník. Ak však nie sú k dispozícii žiadne informácie, je najlepšie počkať s rezaním, až kým nebudete prezrieť krík počas celej jednej sezóny.

Nalejte peroxid vodíka do čistého vedra a na 30 minút namočte svoje záhradnícke nožnice a nože. Dôkladne ich osušte čistou handričkou.

Odstráňte všetky polámané vetvy začínajúce od dolnej časti a až k vrchu jostaberry. Pomocou stupňovitej stoličky dosiahnite hornú časť kríka, ak je príliš vysoká.

Vyrežte všetky vetvy, ktoré križujú inú vetvu. Urobte čistý rez čo najbližšie ku kmeňu kríkov. Bushom by malo prechádzať dostatok svetla a vetvy by nemali prechádzať cez seba.

Orezajte polovicu každého mladého rastu na 6 palcov, ale ďalší nový rast nechajte dlhý. To podporuje produkciu ovocia.

Orezajte jednu tretinu staršieho drevnatého rastu do vzdialenosti 1 palca od zeme.

Pozbierajte všetky odrezané konáre zo zeme a zlikvidujte ich, aby ste zabránili rozkladu na mieste alebo nebezpečenstvu zakopnutia.

  • Správne orezaný krík by mal pôsobiť vzpriamene a otvorene.
  • Jostaberry rastie v klimatických zónach západu slnka 16 až 22.

Susan Patterson je obhajkyňou zdravia a záhradníctva. Je odborníčkou na záhradníctvo, certifikovanou poradkyňou metabolického písania a certifikovanou koučkou zdravia s rozsiahlymi skúsenosťami s prácou v ekologickom záhradníctve a výžive. Medzi jej vášne patrí udržateľný život, biopotraviny a funkčná zdatnosť. Patterson píše a prezentuje zdravotné a záhradnícke témy už 10 rokov.


Ako a kedy orezávať egreše

Strihanie rastliny egreše je vždy dobrý nápad. Najlepší čas na orezávanie je, keď je rastlina v zime v pokoji, zvyčajne medzi polovicou novembra a koncom marca.

Budete chcieť vystrihnúť všetky mŕtve alebo choré vetvy alebo vetvy rastúce smerom do stredu kríka.

To isté platí pre vetvy, ktoré sa navzájom križujú. Nechcete, aby sa vetvy o seba navzájom otierali. To spôsobí ranu na rastline a vyzve na vstup chorôb cez otvorené rany.

Chcete, aby celkový vzhľad vyzeral podobne ako pohár, keď je stred otvorenejší a do rastliny sa môže dostať slnko a vietor.

Každý rok budete chcieť odstrániť asi tretinu z 3 rokov. staré palice. Všetky hole staršie ako 4 roky by sa mali odstrániť.


  • Ríbezle a egreše vyrastú na plnom slnku až v polotieni. Ak je rastlina na plnom slnku, získate viac ovocia.
  • Vesmírne rastliny vzdialené najmenej 3 stopy.
  • Väčšina ríbezlí a egrešov je plodná sama. Jedna odroda prinesie ovocie sama.
  • Každoročne ich prerezávajte, aby ste odstránili slabé alebo odumreté palice a otvorili vrchlík.
  • Počítajte s tým, že ovocie získate 1 až 3 roky po výsadbe.
  • Pamätajte, že kríčky egreše sú ostnaté a bez pravidelného rezu sa z nich stanú husté húštiny.

Ríbezle a egreše, aj keď spolu úzko súvisia, môžete ľahko odlíšiť skúmaním palíc a ovocia. Angreštové palice zvyčajne vytvárajú chrbticu v každom listovom uzle a nesú bobule veľkosti hrozna jednotlivo alebo v skupinách po dvoch alebo troch. Ríbezľovým tyčinkám chýbajú tŕne a nesú v zhlukoch 8 až 30 bobúľ veľkosti hrášku.

Zrelý ker ríbezle alebo egreše dokáže ročne vyprodukovať až štyri litre ovocia. Väčšina komerčne dostupných odrôd má primeranú zimnú odolnosť pre väčšinu horných častí Stredozápadu, veľa pre zónu odolnosti 3a USDA.

Výber rastlín

Druhy ríbezlí a egrešov

Červené, ružové a biele ríbezle

  • Červený, ružový a biely ríbezľ sú rovnakého druhu, Ribes sativum.
  • Červené, ružové a biele ríbezle sú plodné, čo znamená, že jedna rastlina plodí bez akýchkoľvek ďalších odrôd ríbezlí v blízkosti.
  • Ružové a biele ríbezle sú albínske výbery červeného ríbezle.
  • Plody ružových a bielych ríbezlí sú všeobecne menej kyslé.
  • Niektorí považujú ružové a biele ríbezle za lepšie jedlo určené na čerstvé stravovanie.

Čierna ríbezľa

  • Európska čierna ríbezľa je Ribes nigrum.
  • Pre vysoký obsah vitamínu C sa hojne pestujú v severnej Európe.
  • Čierne ríbezle majú výraznú a neobvyklú chuť.
  • Sú zrelé, keď má ovocie sýtu, fialovočiernu farbu.
  • Niektoré odrody sú samorodné. Tie, ktoré nie sú, by na zaistenie dobrého ovocného sadenia vyžadovali druhé odrody.

Egreš

  • Egreše amerického pôvodu sú Ribes hirtellum alebo hybridy odvodené od tohto druhu, zatiaľ čo európsky druh je Ribes uva-crispa.
  • Egreš je plodný sám, takže s jednou rastlinou si vypestujete dostatok ovocia.
  • Egreše majú priesvitnú šupku. V závislosti od odrody môže byť dozretá svetlozelená, ružová alebo dokonca červená.
  • Zvädnutý kvet, ktorý bobule predchádza, visí často počas celej sezóny. Pred jedlom to odtrhnite.

Jostaberry

  • Jostaberry (vyslovuje sa ako bobule) je kríž z čiernych ríbezlí a egrešov.
  • Je sladší ako egreš, bez tŕňov, odolný voči chorobám a ľahko sa pestuje.

Tieto odrody sa odporúčajú na základe odolnosti voči chorobám, kvality plodov, celkového výkonu a dostupnosti rastlín.

K dispozícii je mnoho ďalších odrôd, ale tie, ktoré sú tu uvedené, dosiahli najlepšie výsledky pri pokusoch a sú vhodné pre domácu záhradu a krajinu. Nasledujúce tabuľky sú rozdelené na odrody červenej, ružovej, bielej a čiernej ríbezle, egreše a jostaberry.

Vydania University of Minnesota sú zvýraznené tučným písmom a zahŕňajú dátum uvedenia.


Pozri si video: Jarní řez angreštu od výsadby do plne plodnosti