Nový

Hrozno Bajkonur je úspešná novinka, ktorá sa objavila pred niekoľkými rokmi

Hrozno Bajkonur je úspešná novinka, ktorá sa objavila pred niekoľkými rokmi


Hrozno Bajkonur sa objavilo pomerne nedávno, ale medzi vinohradníkmi si rýchlo získalo obľubu. Táto odroda sa vyznačuje skorou zrelosťou, veľmi vysokým výnosom, krásou a úžasnou chuťou veľkých bobúľ. Pestovanie Bajkonuru je možné vo väčšine regiónov našej krajiny, a to ako na letných chatkách, tak aj v priemyselných viniciach.

História pestovania hrozna Bajkonur

Bajkonur je jednou z najnovších odrôd hrozna, ktorá sa nachádza v našich záhradách, a to aj medzi nadšenými letnými obyvateľmi. Bola vyšľachtená pomerne nedávno, ale už si získala popularitu a je uznávaná ako jedna z najsľubnejších odrôd pre širokú distribúciu. Presnejšie, možno by sa malo povedať, že nejde o odrody, ale o hybridy, ale pestovatelia tento výraz zvyčajne nepoužívajú, pretože väčšina moderných odrôd viniča (a je ich obrovské množstvo), sú v skutočnosti hybridy, ktoré majú dva alebo viac predkov v ich rodokmeni.

Hrozno ako poľnohospodárska plodina je známe už veľmi dlho, veľa vedcov pracovalo a pracuje na vývoji sľubných odrôd, vytváraní nových odrôd a amatérskych šľachtiteľov. Väčšina výsledkov takýchto prác samozrejme nejde do sérií, ale niektoré sa stanú tak úspešnými, že sa im predpovedá šťastná budúcnosť. Bajkonur presne odkazuje na druhý prípad.

Odroda bola vyšľachtená iba pred niekoľkými rokmi: do ľudí ju vypustil amatérsky chovateľ Pavlovsky E.G. v roku 2012. Hybrid sa zrodil z kríženia známych odrôd viniča Talisman a Krasotka.

Bajkonur nie je vôbec ako jeden z rodičov - talizman - v tvare a farbe bobúľ, ale vzal mu vlastnosti silnej rastliny

Ako sa často stáva, adoptoval všetky najlepšie vlastnosti od svojich rodičov. Talizman je teda pásmový v mnohých regiónoch našej krajiny, pretože zreje aj v krátkom lete a je odolný voči vrtochom počasia. Populárnosť si získala pre svoju príjemnú chuť a veľmi veľké bobule. Kráska má úžasnú prezentáciu, jej trsy sa vyznačujú vysokou prenosnosťou.

Druhý z rodičov - Pretty Woman - nemá také meno pre nič za nič

Sadenice Bajkonur sú veľmi žiadané, pretože táto odroda poskytuje vysoké výnosy, bobule sú atraktívne a veľmi chutné. Bohužiaľ, v súčasnosti nie sú všetky vlastnosti odrody ešte dostatočne preštudované a zatiaľ jej nebude možné poskytnúť úplný a objektívny popis, ale medzi recenziami vinohradníkov, ktorí ju vyskúšali vo svojich záhradách, existujú hlavne mimoriadne nadšené slová.

Bajkonur prijal od svojich predkov odolnosť voči premenlivým poveternostným podmienkam, schopnosť rýchlo sa adaptovať na neznáme miesto.

Významné nevýhody Bajkonuru ešte neboli popísané, musíme si však jasne uvedomiť, že napríklad odolnosť hrozna voči chorobám a škodcom možno posúdiť až po zozbieraní štatistík o jeho pestovaní v rôznych oblastiach najmenej po dobu desiatich rokov.

Opis odrody hrozna Bajkonur

Bajkonur rastie ako veľmi vysoký ker. Silné výhonky sú zárukou vysokých výnosov. Rozmnožuje sa odrezkami, to znamená, že je možné vypestovať si samokoreňovú rastlinu, a štepením na ďalšie hroznové kry. Tvorba rastliny, ako aj množstvo a kvalita úrody prakticky nezávisia od toho, na ktorých koreňoch vinič rastie. Už trojročný krík dáva také silné výhonky, že sú schopné dorásť až do dĺžky štyroch metrov. Listy kríka sú vysoké, farba listov je sýtozelená. Niekedy je počet bobúľ, ktoré sú zasadené, taký veľký, že úroda musí byť umelo pridelená, pretože ak opustíte všetky zväzky, ker sa nemusí vyrovnať s ich hmotou a tiež nemá čas na prípravu na zimu. Pri správnej starostlivosti hrozno bežne toleruje mrazy až do -23 oZO.

Bajkonur má obojpohlavné kvety, nie je potrebný žiadny ďalší opeľovač. Prvé bobule dozrievajú do 3,5 mesiaca po jarnom pučaní, teda na samom začiatku augusta, niekedy aj v posledných júlových dňoch.

Dozrievanie bobúľ sa predlžuje a trvá až do jesene. Prvé zrejúce zhluky s hmotnosťou asi 500 g a neskoršie dorastajú až do kilogramu. Pretože je ich zvyčajne veľa, ich celková hmotnosť je vysoká, Bajkonur vyžaduje obzvlášť stabilné mreže.

Bobule sú valcovité alebo pretiahnuté-pretiahnuté, veľmi veľké: niektoré exempláre dorastajú až do dĺžky 4 cm. Každá bobuľa váži okolo 15-16 g. Farba je premenlivá: od tmavo fialovej po takmer čiernu, ale väčšina zrelých bobúľ má tmavo fialovú farbu. odtieň. Bobule sú pokryté tenkou vrstvou tmavého voskového povlaku. Klastre sú nádherné, svieže, ale nemožno ich nazvať veľmi hustými, bolo by správnejšie charakterizovať klastre Bajkonuru ako stredne voľné. Hmotnosť zväzku je kilogram alebo viac.

Strapce hrozna Bajkonur nie sú veľmi husté, ale ťažké, pretože bobule sú veľké

Bobule sú husté, akoby pri hryzení chrumkali. Koža je pevná, ale tenká a jedlá. Odolný proti praskaniu, a to aj za podmienok vysokej vlhkosti. Bobule sú šťavnaté, sladké: ich obsah cukru je asi 20%. Odborníci, ktorí ich vyskúšali, popisujú chuť ako jedinečnú, pre ktorú je ťažké presne pomenovať analóg. Hovoria o ovocnej aróme a úplnej absencii muškátovej pachuti. Kyslosť je nízka, ale dostatočná na to, aby sa považoval Bajkonur za univerzálnu odrodu: okrem konzumácie v čerstvom stave je ideálny na výrobu vína vďaka vysokému obsahu cukru a prítomnosti určitého množstva kyseliny.

Zrelé bobule zostávajú na kríku dlho, bez toho, aby vyžadovali urgentný zber, bez straty chuti a vzhľadu. Prezentácia tejto odrody ju robí zaujímavou nielen pre amatérskych letných obyvateľov, ale aj pre tých, ktorí sa zaoberajú pestovaním hrozna na komerčné účely. Toto je uľahčené dobrou trvanlivosťou bobúľ počas skladovania, ako aj ich prenosnosťou. Môže sa prepravovať na veľké vzdialenosti.

Charakteristika odrody hrozna Bajkonur

Po zvážení hlavných vlastností hrozna Bajkonur sa môžete pokúsiť dať mu zovšeobecňujúcu charakteristiku. Jeho hlavné výhody sú:

  • skoré dozrievanie v spojení s predĺžením plodenia;
  • schopnosť zrelých bobúľ zostať dlho na kríku bez straty vlastností;
  • harmonická chuť;
  • veľkosť strapcov a každej bobule;
  • celkový vysoký výťažok;
  • vynikajúca prezentácia;
  • odolnosť proti praskaniu;
  • prenosnosť a schopnosť dlhodobého skladovania;
  • nedostatok malých bobúľ vo zväzkoch;
  • prítomnosť samčích aj ženských kvetov na kríkoch;
  • vysoká mrazuvzdornosť;
  • prispôsobivosť meniacim sa poveternostným podmienkam;
  • odolnosť voči plesňovým chorobám, ako aj poškodenie vosami.

Odrodu Bajkonur možno medzi podobnými odrodami označiť za jednu z najlepších. Existuje len veľmi málo nevýhod, najmä:

  • prítomnosť 1–3 semien v každom bobule, ktoré nie sú vždy ľahko odpojiteľné;
  • momentálne slabá znalosť odrody z hľadiska chorobnosti: možno v tejto súvislosti môže Bajkonur v niektorých rokoch priniesť nepríjemné prekvapenia.

Vlastnosti výsadby a kultivácie odrody hrozna Bajkonur

Výsadba a starostlivosť o hrozno Bajkonur sa veľmi nelíši od výsadby a starostlivosti o podobné odrody a ich vlastnosti pravdepodobne súvisia so skutočnosťou, že rastú vo forme veľmi silného kríka.

Ako každé odrodové hrozno potrebuje slnečnú oblasť chránenú pred severným vetrom. Optimálna je juhozápadná strana záhrady, ktorá sa nachádza za stenou domu, stodolou alebo za mocnými stromami. Akékoľvek pôdy, okrem silne močaristých, ale lepšie priedušných a úrodných. Neprijateľne blízky výskyt podzemných vôd: nemali by byť bližšie ako 2 m od zemského povrchu. Hlinené pôdy sa musia zušľachtiť zavedením rašeliny a piesku, do akejkoľvek pôdy sa musí zaviesť veľké množstvo zhnitého hnoja. Doba výsadby je regionálne špecifická pre každú odrodu hrozna (jar alebo jeseň).

Do výsadbovej jamy je potrebné pridať drenážnu vrstvu do hrúbky 20 cm (okruhliaky, štrk, rozbitá tehla). Hĺbka jamy sa pohybuje od 60 cm na juhu do 80 cm v severnejších oblastiach krajiny. V suchých oblastiach vykopávajú ešte hlbšie diery. V porovnaní s väčšinou odrôd je možné mierne zvýšiť množstvo hnojiva aplikovaného na dno jamy, najmä pre drevený popol. Korene sadenice počas výsadby by však mali byť umiestnené v pôde bez hnojenia. Technika výsadby je obvyklá; nad zemou treba nechať 2 - 3 púčiky. Zalievanie tak počas výsadby, ako aj po ňom vyžaduje výdatné zalievanie. Je veľmi žiaduce inštalovať zavlažovacie potrubie, aby sa prvé 2-3 roky mohla dodávať voda priamo do koreňovej zóny.

Pretože kríky hrozna Bajkonur sú obrovské, vzdialenosť od susedného kríka by mala byť minimálne 3 metre.

Bajkonur sa dobre množí odrezkami a na juhu a dokonca aj v strednom pruhu je možná nielen domáca kultivácia sadeníc z odrezkov, ale aj skorá jarná výsadba odrezkov do otvoreného terénu.

Bajkonur vyžaduje zvýšené dávky zálievky, najmä v suchých rokoch a v období plnenia bobúľ. Zalievanie by sa malo zastaviť 3 týždne pred prvou úrodou, ale ak je leto veľmi horúce, je možné ďalšie malé zavlažovanie: bobule tejto odrody nepraskajú. Ročný vrchný obväz je povinný: jarná aplikácia humusu a superfosfátu do vykopaných otvorov vedľa kríkov, letná aplikácia popola na okolie kríkov a obväz na listy pomocou komplexných roztokov hnojív pred a po kvitnutí.

Dosiahnutie vysokých výnosov si vyžaduje každoročné kŕmenie a neustálu starostlivosť.

Povinné každoročné kvalifikované orezávanie kríkov zamerané na ich správnu tvorbu a prideľovanie množstva úrody. Okrem veľmi južných oblastí je potrebný prístrešok vinice na zimu, ale môže to byť jednoduché: vinič by sa mal zakopávať do zeme iba v severných regiónoch, napríklad v Leningradskej oblasti a v zemepisných šírkach blízko to.

Video: popis odrody

Ohlasy

Video: krík so zberom bobúľ Bajkonuru

Pestovanie hrozna Bajkonur nie je náročnejšie ako pestovanie akéhokoľvek odrodového hrozna a je k dispozícii pre väčšinu obyvateľov leta, ktorí majú základné záhradnícke zručnosti. Vysoké obchodné vlastnosti Bajkonuru dávajú právo považovať ho za odrodu, vhodnú nielen pre súkromné ​​domácnosti, ale tiež sľubnú pre pestovanie v priemyselnom meradle.

  • Tlač

Vyštudoval chemický odbor na Moskovskej štátnej univerzite v roku 1981. Kandidát na chemické vedy, docent.

Ohodnoťte článok:

(9 hlasov, priemer: 4,6 z 5)

Zdieľajte so svojimi priateľmi!


Hrozno Bajkonur: popis odrody, fotografie, recenzie, video

Mnoho obyvateľov leta poznamenáva, že zber hrozna často trpí útokom ôs. Najčastejšie hmyz priťahujú zhluky s popraskanými bobuľami. Skúsení záhradníci tvrdia, že Bajkonur je odroda, vďaka ktorej pestovateľ zabudne na tento problém. Jeho plody nie sú zbavené sladkosti, ale pokožka nie je náchylná na deformácie, takže o ňu osy nejavia veľký záujem. Článok tiež oboznámi čitateľa s popisom ďalších výhod kultúry, pravidiel jej výsadby.


Pozri si video: Мой Байконур. My Baikonur. Песня и караоке.