Nový

Sladkokyslá dusená kapusta s párkami a olivami - lacné a chutné recepty

Sladkokyslá dusená kapusta s párkami a olivami - lacné a chutné recepty


LACNÉ RECEPTY ANNA LAURA

SLADKÉ A KYSELÉ KAPUSTY S KURZLAMI

Ponúkame vám recept na kapustu, veľmi ekonomický a chutný.

Suroviny pre 2 osoby

  • polovica kapusty
  • cesnak, 3 strúčiky (ale množstvo je na vašom uvážení)
  • olivy, podľa chuti
  • klobása, podľa chuti
  • 1 lyžička cukru
  • pol pohára octu
  • trochu oleja

Príprava

Kapustu nakrájame na tenké prúžky.

Vložte nakrájanú kapustu do misy na umývanie.

Vezmite panvicu primeranej veľkosti, dajte trochu oleja a vložte dovnútra umytú kapustu.

Pridajte nasekaný cesnak.

Hrniec dajte na sporák, zatvorte ho pokrievkou a nechajte ho na miernom ohni variť. Keď sa kapusta zníži na polovicu, pridáme olivy,

párky, lyžičku cukru a ocot a varíme ďalších desať minút

Tu na konci je jedlo pripravené.

Poznámka

Tento recept si môžete vychutnať ako druhý chod alebo ako jedno jedlo.

Dávky sú súhrnné a sú zverené každému podľa vkusu. Annalaura má veľmi rada všetky arómy, takže ich v receptoch býva vždy dosť.

Množstvo oleja je na zvážení. V recepte je to veľmi málo, pretože sa vždy snažíte zhodiť pár kíl navyše.

Olivy sa doma konzervovali a utratili 3,50 eura za kg.