Nový

Pestovanie indických baklažánov: Dozviete sa viac o bežných odrodách indického baklažánu

Pestovanie indických baklažánov: Dozviete sa viac o bežných odrodách indického baklažánu


Autor: Mary H. Dyer, autorka záhradnej redakcie

Ako naznačuje názov, indické baklažány pochádzajú z teplého podnebia Indie, kde rastú divoko. V posledných rokoch sú vegetariáni v tvare smallegg, tiež známi ako detské baklažány, veľmi žiadaní pre svoju mierne sladkú chuť a krémovú štruktúru. Dobrá správa je, že pestovanie indických baklažánov nie je ťažké a je to skoro to isté ako pestovanie ďalších odrôd.

Druhy indických baklažánov

Záhradkári si môžu vybrať z niekoľkých druhov indických baklažánov. Tu je niekoľko najobľúbenejších kultivarov indického baklažánu:

  • Čierne Chu Chu hybrid, ktorý produkuje malé zaoblené plody, je jednou z novších odrôd indického baklažánu.
  • Red Chu Chu hybrid je vajcovitý, jasne červeno-fialový baklažán.
  • Calliope je atraktívny oválny baklažán s fialovými a bielymi pruhmi.
  • Apsara je jedným z najnovších druhov indických baklažánov. Produkuje zaoblené fialové ovocie s kontrastnými bielymi pruhmi.
  • Hviezda Bharata je vysoko výnosná rastlina, ktorá za 60 - 70 dní vyprodukuje zaoblené fialovočierne ovocie.
  • Harabegan hybrid je neobvyklý baklažán s dlhým, úzkym, bledozeleným plodom a niekoľkými semenami.
  • Raavayya hybrid patrí medzi najobľúbenejšie indické kultivary baklažánu. Produkuje ovocie v tvare vajca s atraktívnou červenofialovou šupkou.
  • Raja hybrid je jedinečný biely baklažán so zaobleným tvarom.
  • Udumalpet dáva pekné svetlozelené ovocie v tvare husacích vajec s fialovými pruhmi.

Pestovanie indických baklažánov

Najjednoduchší spôsob, ako začať pestovať indický baklažán, je na jar nakúpiť mladé rastliny. Semená môžete tiež začať doma o šesť až deväť týždňov skôr. Indický baklažán je tropická rastlina a neznáša chladné teploty. Nepremiestňujte rastliny vonku, kým nezmizne všetko nebezpečenstvo mrazu a denné teploty nie sú vyššie ako 18 ° C.

Indický baklažán má rád úrodnú, dobre priepustnú pôdu. Pred výsadbou vykopajte veľké množstvo kompostu, dobre zhnitého hnoja alebo iného organického materiálu. Rastliny dobre premulčujte, aby bola pôda vlhká a odrádzala od rastu rias.

Indickým baklažánom doprajte týždenne najmenej 2,5 cm vodného lekná. Hlboká zálievka je zdravšia a vytvára silné korene. Vyvarujte sa častého, plytkého polievania.

Indický baklažán je ťažké krmítko. Aplikujte vyvážené hnojivo v čase výsadby a znova krátko po objavení ovocia.

Okolo baklažánu často burujte, pretože burina oberá rastliny o vlhkosť a živiny.

Tento článok bol naposledy aktualizovaný dňa

Prečítajte si viac o baklažánoch


Štyri odrody baklažánu Ako sa zberajú baklažány

V dnešnom videu diskutujeme o profile 4 rôznych odrôd baklažánu. Tieto baklažány, ktoré sa tiež nazývajú brinjal alebo baklažány, sú obľúbenými odrodami na pestovanie. Kúpiť semená: http://amzn.to/24do5BR a http://amzn.to/24doaFp a http://amzn.to/24dokNd.
Zber baklažánu je jednoduchý, ale je dôležité poznať rôzne odrody baklažánu, baklažánu alebo brinjalu, ktoré môžete zbierať vo svojej domácej záhrade. V dnešnom videu vám ukážeme, ako zbierať baklažán, brinjal alebo baklažán. Výroba baklažánu nie je veľmi náročná, ako uvidíte v tomto videu.

Video prevzaté z kanála: California Gardening


Typy kontajnerov

Baklažány môžu narásť pomerne veľké, takže je dobré začať s veľkým kvetináčom, aby mal veľa priestoru na rast. Odporúča sa hrniec s veľkosťou 5 galónov, ktorý má hĺbku najmenej 12 palcov. Každý baklažán vyžaduje 12-14 palcov priestoru. Ak sa baklažánu skutočne darí, možno ho budete musieť počas rastu presadiť do väčšieho kvetináča.

Ak žijete v chladnejšom podnebí a napriek tomu chcete sadiť baklažán, môžete vyskúšať moju metódu. Mal som veľký úspech pri dosahovaní lepšej výťažnosti pomocou čiernych plastových kvetináčov. Zachovávajú si viac tepla ako svetlejšie a udržujú pôdu teplejšiu, čo rastlina potrebuje, aby mohla plodiť.

Môžete tiež vyskúšať pestovanie baklažánov v nádobe na sadenie fliaš obrátenej dole, ako je to znázornené na videu vyššie. Táto metóda funguje dobre aj pre paradajky, papriky a uhorky. Ak máte naozaj málo miesta na záhrade, je táto technika „zavesenej záhrady“ neoceniteľná! Môžete pestovať tony zeleniny bez toho, aby ste zaberali hodnotnú pôdu.


Baklažán-Ratna

Baklažány majú všetky tvary, veľkosti a farby a sú oceňované v indickej kuchyni. Tieto vynikajúce baklažány sa ľahko pestujú a dobre sa im darí v letných horúčavách. Ratna je okrúhla až oválna odroda, ktorá skoro dozrieva a je veľmi produktívna. Tento tvar a veľkosť predstavuje proto-typický indický baklažán. Tmavo fialová, dá sa zberať malá alebo veľká.

Približne 5 500 semien / oz


Pozri si video: Любимые рецепты. Закуска из баклажанов