Rôzne

Orezajte hrozno na zimu a úroda vás prekvapí

 Orezajte hrozno na zimu a úroda vás prekvapí


Podľa legendy obyčajný osol začal s orezávaním hrozna pred niekoľkými storočiami. Taliani, ktorí dodávali víno vojskám Rímskej ríše, si všimli, že kríky rastliny, ktoré kedysi pohrýzol osol, začali rásť oveľa lepšie a produkovali viac bobúľ ako nedotknutých.

Kedy sa robí rez - leto, jeseň alebo jar?

Odvtedy sa vykonáva rez kríkov vo všetkých viniciach. Postupom času sa technológia zdokonalila a umožnila vám získať ešte väčšiu úrodu bobúľ. A dnes, keď vie, ako správne rezať hrozno, je aj začínajúci záhradník schopný dosiahnuť vynikajúci výsledok.

Prerezávanie nielen zvyšuje objem úrody, ale mení aj chuť k lepšiemu, ako aj veľkosť bobúľ. Okrem toho postup urýchľuje dozrievanie plodov, výrazne uľahčuje starostlivosť o plodonosné kry a zber bobúľ, pretože tento keš milujúci slobodu môže rásť vo všetkých smeroch, ak sa nevytvára každoročne.

Pri zakrývaní viniča sa uprednostňuje predovšetkým jesenné spracovanie rastliny, pretože pomáha lepšie zakryť kríky na zimu a chrániť ich pred mrazom. S príchodom jari sa starostlivosť o zimný rez viniča stáva ľahšou a do jesene dozrieva veľké množstvo bobúľ.

Schéma prerezávania hrozna

Nie vítané prerezávanie na jar z jednoduchého dôvodu, pre ktorý sa rany na hrozne hoja len ťažko a ak odrezáte vinič na samom začiatku toku šťavy, objavia sa na ňom „slzy“. Vďaka tomu nielenže nebudete čakať na dobrú úrodu, ale môžete túto rastlinu aj zničiť. Na začiatku marca, keď teplota nie je nižšia ako +5 stupňov, je možné vykonať starostlivé spracovanie mladého kríka, ktorý ešte nevstúpil do plodenia, alebo sadeníc, ktoré boli vysadené na jeseň.

Prerezávanie hrozna nielen zvyšuje objem úrody, ale mení aj chuť k lepšiemu.

Letný rez hrozna, v skutočnosti to tak nie je vo všeobecne prijatom zmysle slova. V letných mesiacoch pestovatelia zovretie výhonkov na kríkoch, mäta, nevlastné dieťa, vylomenie nepotrebných konárov. Tieto postupy sú zamerané na prevenciu mnohých chorôb, zvýšenie vetrania kríkov, zabezpečenie slnečného žiarenia zväzkov a vytvorenie priaznivých podmienok pre dozrievanie bobúľ.

Video: príprava hrozna na zimovanie

Ak budete vedieť, ako v lete orezávať rastlinu od nepotrebných výhonkov, môžete zvýšiť tok výživných látok do zhlukov, čo povedie k väčšiemu množstvu ovocia a umožní dozrieť tie vinice, ktoré zostanú na budúci rok. Okrem toho môžete listy zriediť, aby sa zhluky „lepšie dýchali“.

Ako pripraviť hrozno na zimovanie

Teraz viete, že je lepšie spracovať rastlinu na jeseň, ale ako to urobiť správne? Najlepšie je urobiť to v dvoch krokoch, aby ste sa ubezpečili, že na budúci rok opustíte vinice, ktoré sú veľmi zrelé na plodenie.

V prvej fáze, akonáhle sa zhromaždia všetky bobule z kríkov, vetvy sa očistia od spojov, ktoré prešli fázou plodenia, od krehkých výhonkov a vrcholov, ktoré narúšajú vývoj plodov. Začať hlavné prerezávanie hrozna na zimu by sa malo dodržiavať niekoľko týždňov po opadnutí listov, pred zakrytím viniča. Časť uhľohydrátov z mladých výhonkov do tejto doby prejde do koreňov a do trvácej časti kríkov. Ak vinice visiace na mriežke vydržia prvých pár mrazov, je to v poriadku, lepšie stuhnú, ale počas procedúry by teplota vzduchu mala byť minimálne -3 stupne, inak by konáre krehli.

Prerezávanie mladých sadeníc zvyčajne nie je problémom: každoročne odstránite prebytočné výhonky, vytvoríte krík podľa konkrétnej schémy prerezávania a ponecháte 3 až 8 rukávov (rastúcich pod uhlom od zeme), ktoré vám prinesú úrodu. Ale budete musieť drotovať s vytrvalým kríkom, najmä ak ešte nikdy nebol vyrezaný.

Prerezávanie mladých sadeníc zvyčajne nespôsobuje problémy

Aj v najviac zanedbaných prípadoch pomôže správne ošetrenie kríkov dať ich do poriadku a dosiahnuť vyššie výnosy. Robí sa to takto:

  • v prvej dekáde septembra odstráňte mladé výhonky na viacročných rukávoch, ktoré sa objavili predtým, ako sa prvý drôt natiahol pol metra nad zemou;
  • pre výhonky, ktoré vyrástli na rukávoch nad druhým drôtom, natiahnuté 30 cm od spodného drôtu, vyrazte horných 10% dĺžky výhonku a odstrihnite všetkých bočných nevlastných synov (schéma orezania na obrázkoch vám to pomôže) správne);
  • v polovici októbra, po páde listov, vyberte pár najrozvinutejších výhonkov vo výške prvých dvoch drôtov;
  • odrežte spodný výhonok, ktorý vyrastal z vonkajšej časti rukávu, a nechajte tri alebo štyri oči, - tým vytvoríte náhradný uzol;
  • prestrihnite výhonok umiestnený vyššie na opačnej strane a ponechajte päť až dvanásť očí - bude ovocný šíp... Počet očí by sa mal rovnať priemeru výhonku + 1-2 náhradné oči v prípade zamrznutia alebo tlmenia.

Vďaka tomu by vo vinici mali zostať najsilnejšie trvalky (kmene rastúce kolmo na zem) a puky s púčikmi, z ktorých do budúceho leta vyrastie nová liana a ovocné strapce. Ako ste nakrájali hrozno na zimu, prišli ste na to, zostáva ho len správne pripraviť na zimovanie: odstráňte zvyšné konáre z mriežky, položte v smere rastu viniča, potom ho zafixujte na zem a zakryte film alebo plachta.

Video o prerezávaní hrozna

Tipy pre začiatočníkov: ako orezávať hrozno na zimu

Prečo skúsení pestovatelia nechajú 4 púčiky na náhradnom uzle a 11 - 13 púčikov na ovocnej šípke? Je to do veľkej miery spôsobené zimnou záchrannou sieťou, existujú však aj iné dôvody. Takže ďalšie púčiky na náhradnom uzle umožnia na jar, pred odrezaním plodiny od prebytočných zelených výhonkov, vybrať tie výhonky, na ktorých sa tvoria najväčšie kvetenstvo. Pokiaľ ide o ovocnú šípku, prvé dva alebo tri púčiky v severných oblastiach sa môžu ukázať ako neplodné, pretože k ich tvorbe dochádza v chladnom júni. Až do siedmeho púčika sú kvetenstvo stredné, ale až 13 - 15 púčikov sa tvoria najväčšie kvetenstvo, ktoré sa tvorí v júli, keď je dostatok slnečných dní a vysoká teplota vzduchu.

V procese strihania sa snažte ponechať rany a porezanie na vnútornej strane výhonkov, ktorá smeruje do stredu kríka. Potom budú rásť rýchlejšie a lepšie. Rany na rôznych stranách vetvy bránia toku miazgy, čo môže viesť k zníženiu výťažku kríkov. Úseky by mali byť čo najhladšie, nie „strapaté“.

V procese strihania sa snažte ponechať rany a porezanie na vnútornej strane výhonkov, ktorá smeruje do stredu kríka.

Ak okrem užitočných odporúčaní uvedených v článku potrebujete názorný príklad vykonávania prerezávania hrozna, vašu zvedavosť uspokojí video na príslušnej karte. Preštudujte si teóriu, skúste si sami zastrihnúť kríky a určite sa vám podarí vypestovať vynikajúcu úrodu!

Článok bol aktualizovaný 30.01.2018

[Hlasy: 1 Priemer: 3]


Prerezávanie hrozna na jeseň: ako správne orezávať, schémy

Prerezávanie hrozna je jednou z najťažších činností v krajine. Niekedy je ťažké prísť na to, ako a kedy správne orezávať hrozno.

Orezanie viniča sa zníži na orezanie 90 percent viniča, pričom zostane potrebný počet očí (púčikov).


Prerezávanie hrozna pre začiatočníkov

Tvorba hroznového kríka rezom je najkreatívnejšou a najzodpovednejšou prácou vo vinici. Vinice by mali byť tvarované tak, aby vyhovovali miestnym podmienkam a vhodné pre zimný úkryt.

Metódy prerezávania hrozna: zakrývajúce a nepokrývajúce

Existuje veľa spôsobov, ako sa dá hrozno formovať. Možno ich rozdeliť do dvoch hlavných skupín: krycie a nekryté.

Medzi krycie patria hlavne rôzne vejáre a niektoré kordónové.

Nezakrytie - štandardné a altánkové - je možné v regiónoch netradičného vinohradníctva použiť iba pri pestovaní mrazuvzdorných odrôd. Výber metódy ovplyvňuje oblasť rastu a vlastnosti odrody. Preto nie všetky metódy budú pre vaše odrody a vaše konkrétne stránky fungovať dobre.

Tvorba hrozna sa zásadne líši od tvorby kríkov a ovocných stromov.

Kde začať formovať hrozno

Základom budúcoročnej úrody hrozna je zrelá liana aktuálneho roka so zimujúcimi očami, z ktorej budúci rok vyrastú ovocné výhonky. Liahnutie akejkoľvek formácie sa začína prvým alebo druhým rokom po výsadbe a pokračuje tri až šesť rokov, v závislosti od typu formácie a zohľadnenia biologických vlastností odrody a prírodných podmienok vášho regiónu.

Formácia je dokončená, keď sa vytvoria prvky kostry kríkov a ovocného dreva, ktoré zabezpečia jeho plné ovocie. Potom už len musíte jesenným rezom udržiavať optimálny tvar dospelého kríka. Potom sa v závislosti od typu formácie odstráni 70–90% ročného prírastku vrátane všetkých tohtoročných ovocných výhonkov, niektorých slabých slepých výhonkov a podľa potreby aj častí viacročného dreva.

Formovanie hrozna pre začiatočníkov: Guyotova metóda

V podmienkach severného vinohradníctva je pre kryciu kultúru ako počiatočný najvhodnejší beztvárový útvar. Pre začínajúcich vinohradníkov je pohodlnejšie zvládnuť klasický systém vyvinutý pred 150 rokmi francúzskym vinohradníkom Guyotom. Jedná sa o pomerne jednoduchú metódu formovania kríkov, ktorá vytvára podmienky pre dobrý prísun tepla a svetla do zhlukov.

V prvom roku vypestujeme silný výhonok, ktorý na jeseň odrežeme a ponecháme 2 oči z úrovne pôdy alebo nad miestom štepenia (3 je možné použiť na poistenie).

V druhom roku na jeseň sa dva jednoročné výhonky, ktoré vyrastali z týchto očí (spravidla na jednom silnom výhonku prvého roka), skrátia (náhradný uzol) a ponechajú sa na ňom 2-3 oči a dlhé (ovocný vinič alebo ovocný vinič) ... Na jeseň budúci uzol a budúca plodiaca liana opäť vyrastú z očí náhradného uzla.

Prístup k dĺžke ovocného viniča musí byť kreatívny. Na mladom kríku môžete nechať menej očí, najmenej 4, zvyčajne 6 - 12. Keď nastane čas plodenia, zmenou dĺžky šípok upravíte zaťaženie kríkov a veľkosť trsov v závislosti na vašich schopnostiach a potrebách.

Na fotografii: Dvojramenná verzia tvorby hrozna

Na jar je ovocný vinič viazaný vodorovne na mrežový drôt, pričom sa zohľadňuje vertikálna polarita hrozna. Z očí ovocného viniča po takomto podväzku na jar tretieho roku vyrastú jednoročné ovocné výhonky. Pre lepší vývoj sú oni a oba výhonky z očí náhradného uzla zviazané zvisle s drôtom.

Na jeseň, po zbere úrody, odstránime rodiaci vinič so všetkými použitými ovocnými výhonkami - celú ovocnú časť vystrihneme až na samotný uzol. Pred nami je uzol s dvoma novými viničmi, z ktorých potom vytvoríme nový uzol a nový vinič. A tak každý rok znova a znova.

Na obrázku 1 vidíte, ako to vyzerá po orezaní. odkaz na ventilátor podľa systému Guyot.

Pre technické odrody hrozna, vrátane vrúbľovaného, ​​a pre silné stolové odrody, ktoré vydržia značné zaťaženie, je možné posilniť ovocný odkaz typu Guyot, „zvýšený na tretí stupeň“. Ponechajte náhradný uzol s tromi púčikmi a dvoma šípmi (ovocná réva). Rozdiel medzi vystuženým článkom v porovnaní s obvyklým je ten, že na náhradnom uzle vyrastajú tri vinice - spodná pre nový uzol a dve horné pre plodenie.

Hrozno v tvare vejára

Toto sú najobľúbenejšie formácie hrozna na severe. Ich rozdiel od formácie Guyot je v tom, že kríky nemajú jedno alebo dve, ale 3–6 alebo viac ramien, tj. niekoľko ovocných článkov, ktoré sú vejárovitého tvaru na zvislej mriežke. V závislosti na dĺžke rukávov sú formácie ventilátorov malé a veľké, štandardné a neštandardné, s krátkymi a dlhými rukávmi, jednostranné a obojstranné, jedno a viacstupňové. Zároveň sú ovocné výhonky usporiadané do dvoch alebo troch úrovní.

V regiónoch s chladným podnebím sa častejšie používa tvarovanie bez ventilátora (ventilátor alebo jednostranný polovičný ventilátor). Jeho výhodami sú ľahká starostlivosť a krytie, ľahká regulácia počtu rukávov a ovocných článkov, jednoduché omladenie kríkov a rukávov, vysoká úroda a kvalitné bobule.

Prvé dva roky, rez a starostlivosť o kríky sú rovnaké ako pri tvarovaní Guyot. Na jar tretieho roku začínajú vytvárať rukávy. Úlohou je vypestovať dve vinice na každom ramene. Do tejto doby hrozno zvyčajne začína prinášať ovocie a na kríkoch sa spravidla nachádzajú najmenej 4 výhonky dlhé až meter a silné 6 - 10 mm. Na jeseň sú tieto výhonky rozrezané na dĺžku budúcich rukávov, najmenej však 50 cm, a priviazané k prvému drôtu vo forme ventilátora, zvyčajne do výšky 30-60 cm od zeme. Na mojich pieskoch je to pri zohľadnení prehĺbenej výsadby v zákopoch 30 cm.

V tomto prípade sú vnútorné výhonky ventilátora skrátené kratšie a tie, ktoré rastú od okraja (vonkajšie) - vyššie, ich viazaním pre pohodlný úkryt v naklonenej polohe.

Počas vegetačného obdobia na každom rukáve vylomte alebo odštipnite všetky jednoročné výhonky vyrastajúce z horných očí, okrem 2 - 3 horných, ktoré pokračujú v rukávoch a vytvárajú ovocné odkazy - sú zviazané zvisle s mriežkou.

Na jeseň, pred prístreškom (v južných oblastiach budúci rok na jar), sa odstráni zelená nezrelá časť viniča, odstránia sa antény. Pri dobrom dozrievaní viniča a v závislosti od regiónu sa najhorší výhonok odreže pre rodiaci vinič, druhý (spodný) pre náhradný uzol. Akú vzdialenosť medzi nimi sa v konkrétnom roku na vašom kríku ukáže, vie len krík. V ťažkých rokoch, v prípade zamrznutia, môžem nechať tretí výhonok - na (bezpečnostnom) druhom náhradnom uzle. Vo štvrtom alebo piatom roku sa na každom ramene vytvárajú ovocné články, ktoré odrezávajú horný vinič na rukáve o 4–6 očí na ovocnej šípke a dolný vinič o 2–3 oči na náhradnom uzle.

V nasledujúcich rokoch sa počet rukávov môže zvýšiť na 6–8. Pri tejto metóde orezávania je predlžovanie rukávov pomalé. Ak sú kríky pokryté prístreškom suchým na vzduchu, potom také rukávy vydržia mnoho rokov. Na omladenie a výmenu starých puzdier v budúcnosti sa používajú výhonky výmladkového oleja alebo sa na spodnej časti puzdra v blízkosti hlavy kríka ponecháva obnovovací uzol (2 - 3 oči).

Na obrázku Varianty stiahnutia 4-ramenného ventilátora

Moskovský malý štandardný ventilátor (metóda Dmitrija Tokareva)

Keď už hovoríme o sľubných tvaroch fanúšikov, nemožno nespomenúť „malého moskovského štandardného fanúšika“. Metódu vyvinul na konci 20. storočia Dmitrij Kharitonovič Tokarev, vinohradník - člen Moskovskej spoločnosti prírodovedcov (Moskovská spoločnosť prírodovedcov), a vynikajúco sa používa najmä v malých letných chatkách.

Vďaka tejto formácii môžu byť kríky usporiadané v rade častejšie - po 0,7–1,0 m s rozstupom riadkov 1,5–2 m. Pripomeňme si, že štandardná vzdialenosť medzi kríkmi na severných územiach pre stolové odrody je zvyčajne 2 m alebo viac, technické - 1 - 1,2 m. Ak sú kríky pokryté metódou sušenia na vzduchu, rukávy vydržia až 10 rokov a ľahko sa obnovujú. Náhradné uzly tu necháme iba vtedy, keď plánujeme vymeniť rukávy.

Zaujímavé pre sever a útvary ako jednostranný ventilátor (polovičný ventilátor). Ľahšie sa udržiavajú a zaberajú menej miesta ako tvary ventilátorov.Niekedy, keď je vinič stále pružný, je rozumnejšie vytvoriť mladý krík v podobe bezduchého ventilátora a keď sú rukávy zdrsnené, pre ekonomickejšie využitie oblasti prejdite na jednostranný polovičný ventilátor tvorenie.

To, ako sa odhalí potenciálna plodnosť odrody hrozna v konkrétnych pôdnych a klimatických podmienkach, závisí vo veľkej miere od správneho výberu formácie. Znalosti z teórie sú nevyhnutné. Ale so všetkými teoretickými vedomosťami, kým nezačnete formovať hrozno vlastnými rukami, nebudete nič rozumieť. Ako som už naznačil vyššie, táto práca je kreatívna. Hrozno vám to povie, vaše ruky budú cítiť - tak sa učte.


Ako v lete orezávať hrozno

V lete sa uskutočňujú takzvané zelené operácie:

  • poleva
  • zovretie
  • trosky
  • razba.

Vrak, t.j. odstránenie časti rastúcich výhonkov sa vykonáva dvakrát:

  • pri dĺžke výhonku 6 - 10 cm sa odstráni prebytočný rast a vrcholy trupu a rukávov
  • po 1,5-2 týždňoch sa postup opakuje.

Užitočné! Počet výhonkov, ktoré zostanú na výhonkoch plodu, sa určuje podľa odrody a odporúčanej miery zaťaženia. Napríklad pre európske stolové odrody je to 3 - 5 plodných výhonkov na každom viniči.

Pomocou zovretia dočasne brzdia rast výhonkov. Pri normálnom vývoji puzdra sa tiež vykonáva dvakrát:

  • s dĺžkou výhonkov 20 - 25 cm, štipnite iba silno
  • u odrôd náchylných na odlupovanie kvetov sa vykonáva druhé zovretie, aby sa zredukovalo odlupovanie.

Trávenie je zamerané na preriedenie kríkov, najmä v daždivých rokoch a v zavlažovaných viniciach.

Dôležité! Mladí nevlastní synovia sú úplne odstránení. A ak už dosiahli 12-15 cm, sú opatrne zovreté a ponechávajú spodné listy.

Výhonky sa razia koncom júla - začiatkom augusta. V tomto procese sa odstránia vrcholy silných výhonkov. To uľahčuje prísun živín do trsov a ich lepšie dozrievanie.


Časté chyby začiatočníkov

Správne rezanie nie je ľahký proces a vyžaduje určité zručnosti a je obzvlášť náročné pre začiatočníkov. Preto sú začínajúci vinohradníci náchylní na nasledujúce chyby:

Zanecháva príliš dlhé výhonky

Vďaka tomu sa kríky zahustia a vinice sú navzájom prepletené, čo vedie k poklesu výnosu.
Nesprávne vetvy sú odrezané - pri výbere výhonku je dôležité riadiť sa nielen vekom, ale aj jeho funkčnosťou.
Vykonávanie postupov v nesprávnom čase:

  • začnite s neskorým jarným rezom a tvárou „plačte“
  • začnú raziť príliš skoro, a tak smerujú živiny nie k formovaniu plodiny, ale k vývoju nových nevlastných detí
  • príliš závislý od riedenia, zbavujúci rastliny energie.
  1. Nezbavia sa nevlastných detí, ktoré brzdia vývoj kríkov.

Neskúsení záhradníci tiež často nechápu, prečo hrozno plače. Dôvodom tohto javu môže byť:

  1. Prerezávanie sa vykonáva po začiatku toku šťavy, rovnako ako rany, ktoré po ňom zostali, najmä tie, ktoré majú nerovné hrany a veľký priemer.
  2. Zlý úkryt viniča na zimu, ktorý viedol k poškodeniu konárov.
  3. Zamokrenie pôdy.
  4. Skoky teploty, provokujúce skoré prebudenie rastlín.

Dôležité! „Plač“ môže spôsobiť dehydratáciu a všeobecné oslabenie kríkov, hnitie púčikov, vývoj plesňových chorôb, ako aj zníženie výťažku a chuti bobúľ.

Dá sa tomu zabrániť dodržaním časov rezu, ponechaním konope, použitím dobre naostreného nástroja a pokusom o neporanenie hrubých konárov.


Ako formovať hrozno: schéma prerezávania mladý kríky na jeseň 1, 2, 3 roky

Poďme sa bližšie pozrieť na to, ako správne tvarovať a orezávať hrozno každý pád do 3 rokov po výsadbe.

Pamätajte! Cieľom vášho prerezávania je mať vo veku 3 až 4 rukávy spojené s ovocím.

Orez hrozna 1. rok

Zasadil si sadenica hrozna na jar, a teraz je čas na prvý formatívny rez.

Prerezávanie hrozna na jeseň 1. roka sa vykonáva nasledovne: svoj jediný výhonok skrátite o 3-4 oči. Ak ste mali sadenicu s dvoma výhonkami, potom by sa prerezávanie malo vykonať symetricky, ale ponechajte 2-3 oči.

Video: správny jesenný rez 1 a 2-ročných kríkov hrozna

Názor! Niektorí obzvlášť dôkladní pestovatelia sa domnievajú, že hoci sú kríky mladé, malo by sa vykonať iba predbežné prerezávanie v 1. a 2. roku na jeseň (tj. V prvom roku musíte nechať 6 - 10 očí) a ďalší rok v skoro na jar - už definitívne (až 3 -4 oči). Faktom je, že ak ho okamžite skrátite príliš nakrátko, potom v zime môže vinič vďaka svojej mladosti a nedostatočnej mrazuvzdornosti úplne zamrznúť.

Video: prerezávanie hrozna na jeseň po 1 roku (predbežné)

2. rok rez hrozna

Ak ste na jeseň minulého roka urobili všetko správne, potom na jeseň tohto roku už máte 4-5 mocných výhonkov (budúce rukávy). V takom prípade je lepšie nechať presne 4 výhonky a najslabšie alebo rastúce nepríjemným smerom by mali byť vystrihnuté.

Dôležité! Bush by nemal vyzerať ako vejár 6-8 krátkych výhonkov, malo by na ňom zostať 4-5 silných a dlhých výhonkov. Nezabudnite preto vykonať letné razenie mincí.

Prerezávanie hrozna na jeseň 2. roka sa vykonáva nasledovne: každý z výhonkov skrátite o 3-4 oči, čo je nevyhnutné (ak to nie je jasné, tak si pozrite odsek „Pravidlá prerezávania“), aby bolo možné každý výhonok bežne priviazať k spodnému drôtu mriežky, to znamená, umiestniť ho pozdĺž neho a neprekračovať jeho hranice.

Nasledujúce video ukazuje predbežné prerezávanie hrozna v druhom roku na jeseň (to znamená, že vinič je ponechaný s veľkým okrajom, nie 3-4 oči, ale 2 krát viac, to znamená 6-8).

Poradenstvo! Zásoba viniča nie je nikdy nadbytočná, pretože na jar môžete vždy dokončiť to, čo ste začali, a zbaviť sa toho, čo nie je potrebné.

Video: orezávanie hrozna 2 roky na jeseň

Prerezávanie hrozna od 3. roku

Na jeseň tretieho roku bude mať ker už 4 veľké boľavé konáre (ramená), na ktorých budú mladé vetvy. Práve na týchto mladých viničoch začnete zberať úrodu.

Mimochodom! Už 3 roky dostanete malú „signálnu“ úrodu.

Ako by mal vyzerať 1. rukáv

Pre správne zrezanie hrozna na jeseň 3. roku sa opäť vyberú najsilnejšie výhonky na každej strane (na každom rukáve), slabé sa vystrihnú a zostanú 2 silné. Zo zostávajúcich 2 silných výhonkov je spodný skrátený o 3 oči. Toto bude náhradný uzol. Druhý výhonok (ovocná šípka) je ponechaný so 6 - 10 púčikmi.

Poradenstvo! Stále je lepšie prezimovať 2 silné vinice (ovocné šípky) a na jar odstrániť ten, ktorý zimoval horšie alebo ktorý sa nachádza ďalej od základne kríka.

V treťom roku sa teda úplne vytvorí hroznový krík, ktorý v budúcnosti začne aktívne prinášať ovocie.

Poznámka! Obrázok ukazuje, že náhradné uzly je potrebné prerezať o 2-3 oči, ale je lepšie nechať presne 3.

Video: ako na jeseň správne orezať hrozno dospelého kríka (3 - 4 ročné)

Ďalej! Vo štvrtom roku a vo všetkých nasledujúcich rokoch spočíva jesenný rez hrozna v odstránení už vyprodukovaného viniča a v zostrihaní ročného viniča (ten, ktorý vyrástol na náhradnej kope), ktorý prinesie ovocie budúci rok (šípka) . Najnižšia liana sa opäť ponechá ako náhradný uzol.

Pozri nasledujúci odsek „Orezávanie zrelého hroznového Bush na jeseň“.

Video: Orezávanie hrozna 4 roky na jeseň (formovanie ventilátora so 4 rukávmi)


Všeobecné pravidlá rezu

Pre začiatočníkov vo vinohradníctve sa odporúča dodržiavať nasledujúce pravidlá rezu:

  • Rez umiestnený na vnútornej strane konára rastie rýchlejšie
  • Ak striháte jednoročný vinič, na jeho mieste by nemal byť žiadny konope.
  • Zbytočný výhonok nie je len odrezaný, ale vykopaný aj 10-15 cm od zeme
  • Na ovocnom výhonku musíte nechať 8-12 púčikov a na náhradnom uzle - 3-4, takže poistíte krík v prípade prudkých zmien teploty (mráz - topenie)
  • Hrot nad okom na zrezanom jednoročnom viniči by mal byť najmenej 1 cm.


Pozri si video: 2013 Strihanie viniča