Nový

Mäta alebo mäta (Calamintha nepeta)

Mäta alebo mäta (Calamintha nepeta)


Tam maciak (alebo mäta), je spontánna a aromatická rastlina, široko rozšírená vo všetkých talianskych regiónoch. Uvoľňuje nezameniteľnú vôňu, ktorá sprevádza prechádzky nadšencov po lúkach a cestičkách. V dávnych dobách sa používal v bylinnej medicíne pre svoje liečivé vlastnosti, dnes je na ústupe, ale stojí za to ju prehodnotiť. Má tiež niekoľko prospešných vlastností pre telo. Rastlina sa tiež môže pochváliť vynikajúcou kulinárskou tradíciou a vstupuje do niektorých typických regionálnych príprav, preto je známa aj typickými miestnymi názvami, ako napríklad: nepetella, nepeteja, nebidedda, nitipitedda atď. Napokon má veľký význam aj z hľadiska životného prostredia, keďže je medonosná, teda veľmi vítaná pre včely.

Poďme teda odhaliť všetky tajomstvá mačacej mäty.

Botanická charakteristika mačacej mäty


Mačka, vedecký názov Calamintha nepeta, je trváca aromatická rastlina botanickej rodiny Lamiaceae (alebo Labiateae). Má silný mätový zápach, takže sa vulgárnym jazykom nazýva bežná alebo divoká mäta. Aj keď patrí do rovnakej rodiny ako najznámejšie mäta pieporná, tieto dva druhy sa navzájom líšia. Vytvorená mačka sa líši vďaka prenikajúcemu rizomatóznemu koreňu, z ktorého vyvetvujú početné stonožravé stonky, ktoré sa čiastočne plazia po zemi. Na výšku môže rastlina presahovať 50 cm a celkovo vytvára nádherný ker. Stonky majú štvoruholníkový prierez, sú na povrchu chlpaté a na vrchu rozvetvené. Listy, najaromatickejšia časť, sú protistojné, vajcovitého tvaru, pokryté srsťou, mierne ozubeným okrajom a subakútnym vrcholom.

Kvety mäty a ich význam pre včely


Mačacia rastlina je medonosná. Kvety sú malé a fialovej farby, zhromaždené v stopke v terminálnej časti alebo v pazuchách listov na vrchu. Dohromady tvoria zložené kvetenstvo. Dôležitosť pre včely je daná osobitným obdobím kvitnutia, ktoré trvá od konca leta do jesene. Toto je obdobie vzácnych kvetov, takže nektár a peľ mačacej mäty predstavujú dôležitý zdroj potravy pre včely. Je ťažké vyrobiť monoflórny med z mačacej mäty, pretože túto rastlinu využívajú včelári na to, aby včelám umožnili akumulovať zásoby na zimu.

Habitat mäty obyčajnej

Mačka je veľmi rustikálna a prispôsobivá rastlina. Rastie na neobrobených poliach, medzi suchými kamennými múrmi vidieka, na lúkach, na okrajoch ciest, v ťažkom teréne so suchom.
Nájdeme ho od nízkeho kopca po horu.

Obdobie zberu

Najlepší čas na zber mäty je počas dlhého obdobia kvitnutia, keď je jej aróma maximálna, s koncentrovanejšie éterické oleje. Rastlina v zime vysychá vrcholovú časť, ale na jar je pripravená začať ešte bujnejšie. Aj keď ho rozkrojíte na základni, dokáže dorastať, skutočne sa posilňuje. Z týchto dôvodov sa mačacia mačka nepestuje, pretože je taká bežná a ľahko sa prirodzene množí.

Vlastnosti mačacej mäty

Mäta obyčajná je vynikajúca ako liečivá rastlina. Používajú sa listy aj kvety, takže ich stačí iba zakvitnúť a nechať uschnúť na chladnom a suchom mieste. Udržuje sa dobre v papierových vreciach a potom sa používa na bylinné čaje, infúzie a odvar. Má širokú škálu biologických aktív, vrátane antimikrobiálnych, antioxidačných a protizápalových vlastností, ako aj protivredových a insekticídnych vlastností. Najbežnejšie použitie je ako diaphoretikum, expektorans, febrifúga a žalúdočné činidlo. Domáce prípravky s nepetellou sú tiež indikované na gastrointestinálne poruchy, ale tiež na zmiernenie menštruačných bolestí. Používanie rastliny sa však neodporúča pre tehotné ženy.

Mačka v kuchyni

Práve v chutných typických regionálnych receptoch sa mačací mäsový prášok používa dodnes. Najvyhľadávanejšími regiónmi sú nepochybne Lazio a Toskánsko, najmä v oblastiach Tuscia a Maremma. Na Sicílii sa používa na zálievku olív v slanom náleve. Všeobecne je perfektné sprevádzať jedlá na báze húb, artičokov a baklažánov. Známe po celom svete sú artičoky alla Romana, ktorého základnou ingredienciou je mäta. V kuchyni sa používa hlavne čerstvá, ale trochu suchá je tiež jemnáOrigan.
Ďalej ponúkame dva veľmi jednoduché recepty s obsahom mäty piepornej, ktoré sú v dosahu každého človeka a sú ideálne na vylepšenie chuti jedál a zvýšenie arómy tejto rastliny.

Dusené artičoky s mačkou

Zloženie (pre 6 osôb)

  • 6 artičoky
  • 1 klinček zcesnak
  • kopa čerstvého kalamtu
  • 100 g múky
  • 3 paradajky Typ San Marzano
  • soľ, čierne korenie, extra panenský olivový olej q.s.

Príprava

Začnime lúpaním artičokov, ktoré budú zbavené fúzov a nakrájame ich na štvrtiny. Po očistení ich preložíme do múky a opečieme na panvici na oleji, dochutíme soľou a čiernym korením. Na samostatnej poličke nakrájajte nadrobno čerstvú mätu spolu s cesnakom. Okamžite pridáme artičoky, ktoré sú práve opečené na panvici, a pokračujeme vo varení, kým tekutina zo zeleniny nevyschne. V tomto okamihu pridáme paradajky predtým nakrájané na kocky a pokračujeme v varení, kým sa z omáčky, ktorú rajčiny pustia, nevytvorí hustá omáčka.

Tagliatelle so šampiňónmi a mačkou

Ingrediencie pre 4 osoby)

  • 400 g čerstvých húb (prasiatka alebo rositi)
  • 400 g domácich rezancov
  • 2 vetvičky mäty
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 pohár suchého bieleho vína
  • soľ, extra panenský olivový olej a čierne korenie

Príprava

Huby očistíme od zeme a vhodíme na panvicu s olejom a cesnakom. Pridajte nasekanú vňať a zmiešajte s bielym vínom. Keď je uvarené, pridáme soľ a korenie. Tagliatelle uvaríme, scedíme, keď sú ešte al dente, a dopečieme v omáčke.

Tiež by vás to mohlo zaujímať

Organické pestovanie

Organické pestovanie je blog, ktorý vzišiel z našej túžby šíriť osvedčené postupy ekologického poľnohospodárstva. Aby sme to dosiahli, rozhodli sme sa dať svoje vedomosti každému, kto sa chce zapojiť a vytvoriť si vlastnú zeleninovú záhradu (aj s využitím terasy alebo jednoduchého balkóna). Pestovanie bez použitia pesticídov je možné a chceme to dokázať predložením alternatív. biologické a účinné pre akýkoľvek typ problému spojeného s poľnohospodárstvom.


Mentuccia, nepetella alebo nepitella? Urobme trochu jasnosť

Veľa mien, ale málo istôt, sa naučia rozpoznávať mätu a nepitellu, podobné, ale odlišné druhy.

mäta, Nepetella a Catmint sú bežné názvy, pomocou ktorých sa identifikujú rastliny podobné mäte používané pri varení.
Botanické podobnosti, súvisiace spôsoby použitia a bežné názvy jednotlivých regiónov spôsobili trochu zmätok: urobme trochu poriadku, poďme spolu odhaliť rozdiely a podobnosti medzi mäta, nepitella a nepetella.

Mentuccia, nepetella a nepitella, vyvarujme sa chýb

mäta , nepetella, nepitella ale aj Rímska mincovňa o poleggio: bežné názvy často používané ako synonymá na definovanie spontánnych druhov rastlín viac-menej podobných mäte ( Mentha spp. ). Tieto rastliny sa používajú v tradičnej talianskej kuchyni, čiastočne preto, že majú podobné príchute, a čiastočne preto, že v spontánnom stave nie je ľahké ich rozlíšiť.
Pred ich konkrétnym popisom je dobré objasniť: zo všetkých spomenutých rastlín iba rímska mäta (Mentha spicata) je skutočná mäta, zatiaľ čo bežná mäta, mačka a poleggio sú pojmy používané bez rozdielu na definovanie Clinopodium nepeta, možno pripísať rastlinnému rodu podobnému mäte. Nakoniec nepetella (Nepeta nepetella), rastlina s estetikou podobnou predchádzajúcim, ktorá však nie je ničím iným ako typom kocúrnika s obmedzeným rastom.

Mäta, kto povedal, že je to mäta?

Ako sme práve zdôraznili, mäta skutočná je aromatická rastlina patriaca do rodu Clinopodium, najmä do druhu Clinopodium nepeta (v niektorých textoch Calamintha nepeta ). Okrem výrazu mäta je táto rastlina označená aj bežnými názvami mačacie mäso a poleggio.
Je to malý aromatický ker, ktorý je veľmi častý vo všetkých talianskych neobrobených oblastiach, nie je vyšší ako 70 cm, nesie ružovo-fialové stopkové skupiny kvetov, ktoré sa vyvíjajú v pazuchách vrcholových listov.
Tento vytrvalý druh je obzvlášť voňavý a v lete vďaka svojim kvetom uvoľňuje do ovzdušia arómy, ktoré lákajú opeľujúci hmyz a odborných kuchárov zameraných na zber divých bylín. Tam obyčajná mäta dá sa bez problémov pestovať aj doma, stačí len rozdeliť hlavu dospelej rastliny alebo urobiť rez zakopaním mladej mäty. V obidvoch prípadoch je najlepší čas na zber mäty piepornej neskoro na jar, keď rastliny ešte musia kvitnúť: toto je ročné obdobie, keď listy obsahujú najväčšie množstvo aromatických zlúčenín. V kuchyni je listy mäty môžu sa používať čerstvé alebo po vysušení v chladnom, tmavom a vetranom prostredí. Svojou chuťou, podobne ako pravá mäta, je vhodný na dochutenie mnohých jedál na báze mäsa, rýb a zeleniny. Kombinácia, ktorá je rovnako osobitná, ako je chutná, je varenie húb, ktoré sú ochutené mätou a trochou citrónovej šťavy. A že mäta sa nevymieňa za to, čo je zvyčajne definované Rímska mincovňa (nie je to nikto iný ako mentastro, Mentha Spicata) Ak chcete napodobniť kuchyňu hlavného mesta: pre artičoky alla giudia, saltimbocca a dršťky alla romana musíte používať iba a výlučne mätu!

Nepetella, catnip používaný v kuchyni

Nepetella, príp menšia mačka, ( Nepeta nepetella ) je druh rastliny patriaci do aromatickej čeľade (Lamiaceae), ktorá má estetické vlastnosti veľmi podobné vlastnostiam mäty.
Ako pripomína jej spoločný názov, nepetella nie je nič iné ako kocúrnik obyčajný, ktorý sa vďaka svojmu držaniu tela a bielo-fialovým kvetom, zhromaždeným v kvetenstvách a umiestneným na spodku konárov, ľahko zameniť s rastlinami mäty.
V Taliansku nepetella nie je ľahké ho nájsť v spontánnom stave, aj keď jeho referenčným rozsahom je samotná stredomorská Európa. Našťastie, menšie mačacie dievča sa dá ľahko pestovať v záhrade, napríklad v mäte: v takom prípade tiež nechajte rastliny okolo polovice jesene rozdeliť hlávku dospelých rastlín a jednotlivé časti koreňov presaďte do viacerých nádob.
Pozor, s najväčšou pravdepodobnosťou kultivácia mačacích dievčat maloletý nikdy nebude mať dobré výsledky, ak sa na vašich kvetinových záhonoch visia mačkovité šelmy. Tieto zvieratá beznádejne priťahujú aromatické zlúčeniny tejto rastliny, ktoré napodobňujú sexuálne feromóny týchto zvierat: nebudete mať čas na transplantáciu nepeta nepetella, ktorú vaše mačky začnú trieť, hádzať, kotúľať a sprevádzať predstavenie so všetkými purr, ktoré majú vo svojom tele.
Pokiaľ ide o zbierku, listy nepetella mali by sa zbierať medzi jarou a letom, na začiatku kvitnutia: toto je rastová fáza rastliny, v ktorej sa regeneruje najväčšie množstvo aromatických zlúčenín.
V kuchyni má nepetella ľahkú mätovú arómu a zvláštnu dochuť, ktorú si niekto spája so slanou, hoci má vlastnú príchuť. Používa sa rovnako ako u pravej mäty, aj keď je absolútne odporúčané vyskúšať ju vopred, aby ste pochopili, či bude jej chuť vyhovovať aj tým najtradičnejším chuťovým pohárikom.


Mäta alebo mäta (Calamintha nepeta) - záhrada

Saturejka obyčajná
Calaminta - Mentuccia - Nepetella

Aromatická trváca bylina čeľade Labiate, ktorá sa tiež nazýva nepetella, nepitella a mäta, bežne sa vyskytuje v lesoch a medzi ruinami Európy a západnej Ázie. Má vzpriamenú stonku, zaoblené oválne listy, zubaté, zamatové a kvety s veľkými bilabiátovými korunami, biele s fialovými hrotmi, zhromaždené v strapcoch. Je bohatý na éterické oleje a používa sa pri príprave karminatívnych infúzií, niekedy tiež ako aromatická prísada.

Existuje niekoľko druhov Satureja sa v našich končinách šíria spontánne, ale často sa pestujú aj na rôzne účely. Ako aromatické bylinky. najmä hortensis (spoločné slané) a Montana (horský slaný). V kopcovitých a horských oblastiach rastú všade tam Satureja vulgaris (klinopodium), grandiflora (väčšia mäta), la acinos a vysokohorský, ktoré majú liečivé vlastnosti podobné vlastnostiam Saturejka obyčajná (syn. Calamintha officinalis), na ktoré odkazuje podrobne a ktorá je známa ako calaminta, calamento alebo mäta, pretože vďaka svojej polohe, tvaru listov a aromatickému zápachu má pozoruhodné podobnosti s bežnými. Pravá mäta alebo nepetella, široko používaná pri varení, sa považuje za poddruh predchádzajúcej (var. nepeta). Pravá calaminta rastie spontánne v kopcovitých a horských oblastiach na slnečných miestach, najlepšie v hlbokých pôdach.

Táto trváca bylina, mimoriadne rustikálna a silná, sa niekedy pestuje v záhradách alebo zeleninových záhradách na okrasné účely alebo ako aromatická bylina, aj keď veľmi často sa jej dáva prednosť skutočnej nepetelle, ako už bolo spomenuté. Odkvitnutý vrchol treba odrezať koncom jari alebo dokonca v lete, na začiatku kvitnutia. Suší sa v tieni a na vzduchu sa udržuje v papierových, jutových alebo plátenných vreckách.

Prírodný dezinfekčný prostriedok : macerujte 20 g calaminty v 400 g vriacej vody a nádobu zakryte. Prefiltrujte cez plátno a dobre stlačte. Keď tekutina vychladne, pridajte lyžicu 90 ° alkoholu. Môže sa použiť na dezinfekciu všetkých rýchlo sa hojacich rán.

Lahôdka pre mačky : zamiešajte čajovú lyžičku prášku z calaminty do dennej dávky. Je to droga, ktorá mačkám veľmi chutí a pomáha im pri trávení, zvlášť keď sú v starobe.

Chutné predjedlo : 4 lyžice lístkov calaminty nasekáme nadrobno, pridáme olej a soľ a dobre premiešame. 4 zrelé paradajky rozkrojte na polovicu, vyprázdnite a osolte ich, pričom ich držte hore dnom asi štvrtinu hodiny. Medzitým si na malej panvici s pokvapkaným olejom zľahka opečieme 3 lyžice strúhanky so soľou, pridáme ku calaminte a zmesou naplníme paradajky, ktoré vložíme do rúry.

Proti čiernym bodkám : zmiešajte lyžicu prášku z calaminty s lyžicou mandľovej múky. Pridajte dve polievkové lyžice ružovej vody a dobre premiešajte. Prejdite po miestach postihnutých čiernymi bodkami, zľahka ich trite a potom opláchnite. Pokožka bude hladká a zamatovo dokonalá, čistá. Kúru opakujte každý týždeň.

Ako sa pestuje : calaminta je bylinná a stonožnatá rastlina, ktorá sa považuje za jeden z najorustickejších aromatických druhov. Rastie na akomkoľvek druhu pôdy a je vhodná aj pre suché a suché oblasti, pokiaľ sú na slnečnom stanovišti. Kalamiu môžete zasiať ako všetky ostatné podobné druhy, ale oveľa jednoduchšie budete môcť získať nové rastliny delením trsov dospelých jedincov. Vzhľadom na jej difúziu v prírode si nenecháte ujsť príležitosť stretnúť sa s niektorými exemplármi tejto rastliny počas prechádzok v kopcoch alebo v horách: bude stačiť vziať si časť hlavy vrátane koreňového systému, ktorá sa má v najkratšom čase znovu zasadiť možný čas priamo do kaštieľa. Na to, aby rastlina dokonale rástla, bude stačiť niekoľko zálievok v období najväčších letných horúčav. Či už ju pestujete v zemi alebo v kvetináčoch, uistite sa, že koreňový systém nachádza dostatočnú hĺbku pre svoj intenzívny vývoj.

Le calament nйpйta est parfois appelй sarriette nйpйta, scientifiquement on le dйsigne par Calamintha nepeta, Calamintha glandulosa ou officinalis, Saturejka obyčajná et autres cette plantte lively pousse dans les lieux secs ou rocailleux, appartient а la famille des labiacйes. Peut bývalá tou Touffe culoz grande avec de longues tiges poilues а časť carrйe, parfois traоnantes, qui se ramifient. Les feuilles munies d'un petit pйtiole, sont ovales, faiblement dentйes ou entiиres. Comme le reste de la plantte, leur froissement dйgage une bonne odeur de menthe.

La floraison de longue durйe, s'йtale de juillet a octobre. Les fleurs blanches ou lilas ont une corolle а lиvre supйrieure axisz courte et droite et une lиvre infйrieure а 3 lobes dont le mйdian est le plus dйveloppй il porte souvent des taches plus sombres. Existe d'autres espиces de calament, toutes possиdent des propriйtйs mйdicinales, elles contiennent des huiles essentielles camphrйes.


Vlastnosti a vlastnosti

Tráviaci, osviežujúci, balzamový, energizujúci: vlastnosti mäty sú rôzne a ovplyvňujú hlavne tráviaci a dýchací systém. Používa sa ako osviežujúci prostriedok pre ústnu dutinu, v kĺboch ​​a zubných pastách, ale účinné sú aj domáce infúzie, ktoré tiež zlepšujú funkčnosť žalúdka, pečene, čriev. Používa sa v kuchyni, parfumériách, likéroch a farmácii kvôli prítomnosti aromatických látok, ktoré pripomínajú mäty, ale sú oveľa menej intenzívne, ako uvádza Andrea Lo Cicero (vo videu nižšie môžete vidieť ukážku epizódy) .


Nfigghiulate s catmint

V mojej záhrade ako každý rok rastie kalamita (Calamintha nepeta), známejšia ako „mäta“, ktorá, ak nie je ovládaná, vtrhne do všetkých rohov. Tento druh je rozšírený v celom Taliansku, od rovín až po hory, a je obzvlášť obľúbený v Toskánsku a Laziu. Používa sa ako čerstvý, tak aj sušený, najmä na zvýraznenie artyčoky a húb, ale aj aquacottas. Dnes ráno som nazbieral peknú partiu na prípravu plneného a rolovaného focacette, ktorému sa na Sicílii hovorí nfigghiulate. V rodine ich vždy ocenia (najmä môj manžel, ktorý je Sicílčan) a ich príprava je naozaj jednoduchá.

Suroviny (asi na desať nfigghiulate)

  • 500 g znovu mletej krupice z tvrdej pšenice
  • 250 ml vody
  • 10 g čerstvých pivovarských kvasníc
  • 3 lyžice extra panenského olivového oleja
  • 2 lyžičky jemnej soli.

  • 50 g čerstvých listov kalamity
  • extra panenský olivový olej
  • štipka soli.

Nalejte rozdrobené droždie do misy a rozpustite ich v troche teplej vody. Pridajte krupicu, zvyšnú vodu, soľ a olej pomaly, vždy miesením, kým nezískate homogénnu zmes.
Misu prikryte igelitom a nechajte na teplom mieste najmenej tri hodiny kysnúť.
Cesto vyvaľkajte na malé kúsky pomocou valčeka, aby ste získali disky s priemerom asi dvadsať centimetrov. Samostatne pripravte mačacie pesto, kým nezískate viac-menej rovnomerný krém. Použite k tomu obľúbené kuchynské náradie, pričom listy dobre umyte a osušte, pridajte trochu dobrého oleja a dochuťte štipkou soli.

Pesto rozotrieme po celom povrchu diskov predtým vymastených trochou oleja. Rožte pečivo na seba a potom zavinutím vytvorte špirálu. Špirály položte na veľký pekáč alebo na odkvapkávaciu misku pokrytú pergamenovým papierom. Pred informáciou ich mierne rozdrvte.

Pečieme v rúre na 180 ° (menej pri vetraní) asi štyridsať minút. Ak chcete, môžete do mačacieho pestu na plechu pridať syr a malú na kocky nakrájanú klobásu: samozrejme je všetko chutnejšie. Výborne si ich môžete vychutnať, keď sú ešte teplé!


Nepeta nepetella

Táto aromatická bylina sa tiež nazýva nepitella, nepetella, nepeta, mäta, mäta. Všeobecné informácie Popis nepetella. Vo vôni je podobný mäte, používa sa v kuchyni na dochucovanie mäsa, rýb, húb a najmä artičokov. Medzi svojimi rôznymi vlastnosťami reguluje črevo a pomáha udržiavať pohodu celého organizmu. Le nepeta ou herbe à chat se plaît au soleil ou à l'ombre légère, dans tout sol bien drainé, même pauvre et caillouteux. Apprécie les sols frais, kukurica s'adapte à la sécheresse estivale en diminuant sa floraison. V podmienkach ces podporuje bien le froid. Seuls les sols lourds et humides ne lui conviennent pas Kalamint, vedecký názov Calamintha nepeta, je trváca aromatická rastlina botanickej čeľade Lamiaceae (alebo Labiateae). Aj keď patria do tej istej čeľade ako známejšia mäta, tieto dva druhy sa navzájom líšia.

Nepeta × faassenii - nález rastlín

  1. Clinopodium nepeta Kuntze, 1891: Bežné názvy Mentuccia nepeta Nepetella Nipitella Empitella Empitella Mentuccia alebo nepitella (vedecký názov Clinopodium nepeta Kuntze, 1891) je aromatická rastlina patriaca do čeľade Lamiaceae a do rodu Etymológia rodu Clinopodium. Názov.
  2. ta, hríbová tráva, mačička, falošná mäta, mäta, mäta, nepeta, nepetella, neputedda, niepeta, nipitella. NEPITELLA v KUCHYNI. Používajú sa kvety aj listy, čerstvé alebo sušené. Vyznačuje sa ľahkou mätovou arómou zmiešanou s vôňou oregana a tymiánu. Toto.
  3. Súbory cookie používame, aby sme zaistili, že na našich stránkach budete mať najlepší dojem. Ak budete naďalej používať túto stránku, budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní
  4. Nepeta - šanca online predaj v e-shope Zahradnictví Krulichovi - zahradnictví, květinářství, trvalky, skalničky, bylinky to koření
  5. Kantnepeta, Nepeta x faassenii. Synonymer: Inga. Pozrite sa na ďalšie hľadanie: En mycket lättskött och tålig perenn, som trivs bäst i soliga och torra lägen. Som namnet anger är den en utmärkt kantväxt, och används ofta som ett alternative to lavendel i mellersta Sverige
  6. K drobným druhom patří středomořská Nepeta nepetella. Je vysoká len asi 20-30 cm. Květy má biele s ružovou kresbou. Na záhradách se pěstuje také šance N. nervosa s výraznými kvetmi v klasovitých kvetinách modrých, bílých alebo růžových kvetov - podľa kultivaru

Nepetella - Nepeta nepetella - Aromatič

Erscheinkovať. Die Katzenminzen-Arten wachsen meist als ausdauernde, krautige Pflanzen, seltener einjährige Pflanzen oder Halbsträucher. Die bei allen Nepeta-Arten vierkantigen Stängel sind gänzlich kahl bis stark behaart. Ochranu zdravia pred Laubfarbe, pri starostlivosti o zdravie Ochranu proti rakovine, ochranu zdravia a ochranu zdravia pri práci Présentation de Nepeta nepetella (Népeta petit népeta, Népéta à feuilles lancéolques)

Nepitella alebo mäta - použitia a vlastnosti Alimentipedia

  • Nepeta x faasenii je sterilný hybrid medzi Nepeta racemosa x Nepeta nepetella od holandského škôlkára J.H. Faassen. Budú vytvárať rozširujúci sa chumáč sviežo voňajúcich listov široký asi 2 'vysoké x 3'. Narastú vzpriamene a ku koncu sezóny začnú klesať
  • t Nepeta nervosa Nepeta nude - bezsrstá mačka
  • Nepeta nepetella L. říše Plantae - rostliny »oddělení Magnoliophyta - rostliny krytosemenné» třída Rosopsida - vyššie dvouděložné rostliny »řád Lamiales - hluchavkšotvaré» čeleď Lamiaceae - hlucant
  • tha nepeta Popis. Malá Cala

Nepeta x faassenii, česká šanta, je vytrvalá bylina, ktorá slúži na pestovanie krížencov dvoch druhov a Nepeta racemosa a Nepeta nepetella. Patří do čeledi Lamiaceae - hluchavkovité. Druh mussini je bylina podobná levanduli. Tvoří shluky šedo-zelených aromatických listů Omschrijving. Nepeta x faassenii, een kattekruid, is een prachtige borderplant in combineatie met bijvoorbeeld Salvia's en Echinacea. De hoogte van Nepeta x faassenii bedraagt ​​30-50 cm en Nepeta x faassenii vraagt ​​een behoorlijk zonnige standplaats .. voorrand van een paarse als vakbeplanting in combineatie met een Buxusrand Katteurt (Nepeta) er en slægt med flere end 200 arter, der er udbredt i Nordafrika, på bjerge i tropisk Afrika, Mellemøsten, Kaukasus, Centralasien, Østligydasien og nordlige Europa.I Dánsko , meget sjælden og truet art, Almindelig Katteurt. Det er enller flerårige, urteagtige plantter eller halvbuske. Medzi starými ľuďmi je Nepeta Leijon, tiež známa ako trolská rukoväť, arzenik Catnip. Je jedným z trollov. Jej spojené znamenie zverokruhu je Lev (♌) a má rohy v tvare mačacích uší. každý riadok s: 33 <: 3 sa zvyčajne používa ako smajlík pripomínajúci mačaciu tvár, zatiaľ čo 33 predstavuje atómové číslo arzénu. Najpravdepodobnejšie je, že je spojená s arzénom. Calamintha nepeta ssp. nepeta, česká marulka lekárska, nádherná stredná vysoká trvalka, je nápadná podobná hluchavkám nebo matám. Všechny jmenované rostliny pocházejí ze stejné čeledi Lamiaceae - hluchavkovité. Calamintha má ale oproti svojim sestřenicím mnoho predností - nádherná bohatá kvetina, matovo voní a masívne sa nerozrastá po celej záhrade. Dorůstá.

Nepeta nepetella vo svetovom kontrolnom zozname vybraných rodín rastlín. Správna rada Kráľovských botanických záhrad v Kew. Zverejnené na internete. Prístup: 16. februára 2019. Medzinárodný index názvov rastlín. 2019. Nepeta nepetella. Publikované online. Prístupné 16. februára 2019. USDA, ARS, Germplasm Resources Information Network Nepeta tak neodmysliteľne patrí k životu mačiek a tiež nenahraditeľnou a nenáročnou dlho kvitnúcou trvalou. Nepeta x faassenii je kultúrnym hybridom medzi Nepeta racemosa x Nepeta nepetella. Rastliny v závislosti na kultivácii tvoria menšie až mohutné jednotlivé poľguľovité trsy. Tento hybrid je mimoriadne obľúbený pre.

.. Existisson l'entorn de 250 espècias de Nepeta.Podèm tanben considerar d'unas espècias dres genres Dracocephalum and Calamintha and Glechoma hederacea que poirián èsser consideradas coma de Nepeta.Qualquas Nepetas, coma Nepeta cataria or èrba dels gats conegut sus d'unes felins, poznámka lo gat Herkunft. Die Blaue Katzenminze (Nepeta x faassenii) ist eine Gartenhybride, die aus der Kreuzung zweier Katzenminzen, nämlich Nepeta racemosa und Nepeta nepetella, entstanden ist.Sie ​​gehört - wie man auch an ihrem Aussehen unschwer erkennen kann - zur großen Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) Nepetella Čo je nepetella? Nepetella (Clinopodium nepeta (L.) Kuntze, nazývaná tiež nepitella, nipitella alebo mäta), je rastlina patriaca do čeľade Lamiaceae, ktorá sa vyznačuje miernym zápachom mäty. Je to trváca aromatická rastlina, ktorá vytvára 20 - 50 cm vysoké kríky. Jeho listy sú malé a oválne a môžu mať hladké alebo zúbkované okraje Nepeta curviflora Nepeta xfaassenii Bergmans ex Stearn 1950 Nepeta grandiflora M. Bieb. 1808 Nepeta latifolia AD. 1805 Nepeta nepetella L. 1759 Nepeta nude L. 1753 Nepeta racemosa Nepeta sibirica L. 1753 Nepeta faassenii Effets sur le félin commu

Nepeta: plantážnik a kultivátor - Oorek

Nepeta nepetella môže dosiahnuť výšku 40 - 80 centimetrov (16 - 31 palcov). Táto trváca veľmi variabilná rastlina má zvyčajne zelené vretennaté listy a v letných mesiacoch vytvára klasy s modrofialovými malými kvetmi dlhými asi 1 - 81,2 centimetra (0,39 - 31,97 palca). Používa. Nepetella, ako sa bežne nazýva (používa sa aj iné meno, patrí nepeta, nepitella). Nepeta nepetella L. je akceptovaný názov Tento názov je akceptovaný názov druhu z rodu Nepeta (čeľaď Lamiaceae). Záznam pochádza z WCSP (údaje poskytnuté 23. 3. 2012), ktoré ho označujú ako akceptovaný názov (záznam 134823) s pôvodnými údajmi o publikácii: Syst. Nat. vyd. 10 2: 1096 1759 Nepeta nepetella x Nepeta racemosa: Iné názvy i ›Nepeta X facusesenii› Nepeta x faasenii ›Nepeta x faassenii› Nepeta x faassenii Bergmans ex Stearn: Rank i: DRUHY: Rodová línia ›bunková. Nepeta × faassenii Bergmans ex Stearn, 1950: Niektoré údaje môžu pochádzať z Datových položiek. Šanta zkřížená (Nepeta × faassenii) je rastlina, vytrvalá bylina, ktorá je vhodná pre záhradné kríženie dvoch druhov - Nepeta racemosa a Nepeta nepetella Odborná synonyma.

Táto hybridná rastlina bola vyšľachtená krížením druhov Nepeta racemosa a Nepeta nepetella. Má hustý habitus a je úplne mrazuvzdorná, zasadená v polohe plného alebo čiastočného slnka, v dobre priepustnej pôde pre optimálny rast. Táto rastlina získala ocenenie Royal Horticultural Society (RHS) za zásluhy o záhradu. Taxonómia rastlín klasifikuje mačkovicu Six Hills Giant ako Nepeta x faassenii '6 Hills Giant.' Názov kultivaru je „6 Hills Giant“. Ďalším populárnym kultivarom je 'Walker's Low'. Tiež uvidíte Nepeta mussinii uvedený ako botanický názov pre túto hybridnú rastlinu, ktorej rodičia (Nepeta racemosa a Nepeta nepetella) sú pôvodnými obyvateľmi Starého sveta. Nepeta nepetella je tiež bežne známa ako Malá mačka. Ako naznačuje názov, mačky sú k rastline priťahované a často budú jesť listy alebo sa olistiť. Väčšina rastlín je jedlá a môže môžu byť použité do polievok alebo omáčok alebo varené do čaju. Tento druh sa pestuje ako okrasná rastlina na použitie v záhradách a dá sa použiť ako nízko rastúca zemná pokrývka. TABUĽKA FILTROV A Triedenie Ak chcete filtrovať vyššie uvedenú tabuľku, pridajte text do vyhľadávacieho poľa (vpravo hore na tabuľke). Ak chcete stĺpec zoradiť, kliknite na šípku za názvom stĺpca (vzostupne aj zostupne). Zoraďte viac stĺpcov pomocou Shift + kliknite na šípky. DÔLEŽITÉ strašidlo hostiteľskej rastliny parazita je zriedka známe vyčerpávajúco, čo platí najmä na druhovej úrovni

Mäta alebo mäta (Calamintha nepeta

Nepeta × faassenii, kvitnúca rastlina známa tiež ako mačací mäs a mačací Faassen, je primárnym hybridom záhradného pôvodu. Rodičnými druhmi sú Nepeta racemosa a Nepeta nepetella Nepeta x faassenii 'Walker's Low' je krížencom medzi Nepeta racemosa a Nepeta nepetella. Svoj rodný názov Nepeta získa podľa starodávneho etruského mesta Nepete. Dnes je mesto známe ako Nepi. It is located at right about the knee cap of the boot that is Italy and is known for its mineral springs This hybrid plant and name is a result of a cross between Nepeta racemosa and Nepeta nepetella. It was first cultivated by Faassen Nurseries in the Netherlands and named after a garden called Walkers Low. Walker's Low thrives in full sun, and dry, even rocky soil. If planted in the south, it may do better with some afternoon shade and may be. Nepeta nepetella Join the RHS today and get 12 months for the price of 9. Join now. Last-listed in the RHS Plant Finder in 2012. Family Lamiaceae Name Status RHS Accepted name. Šanta 'Senior' patří k zahradním hybridům (N. racemosa x N. nepetella), které vytvářejí charakteristické kompaktní trsy dorůstající do výšky 40 cm. Kultivar vás potěší zejména během kvetení, kdy se nad linií šedo-zelených listů vyjímají klasovitá květenství modrých květů

Nepeta Cataria is a PERENNIAL growing to 1 m (3ft 3in) by 0.6 m (2ft). It is hardy to zone (UK) 3 and is not frost tender. It is in flower from July to November, and the seeds ripen from September to October. The species is hermaphrodite (has both male and female organs) and is pollinated by Bees. It is noted for attracting wildlife Calamintha nepeta. Also called lesser calamint. A short lived perennial hardy to a little above 0°F. The minty aroma of the small leaves of this plant, rather than beauty, are the reason to grow Nepitella. It is a favorite of northern Italians who use it to flavor mushrooms and vegetables, particularly a dish of zucchini, tomatoes, and garlic . nepetella were first crossed by Dutch nurseryman, J. H. Faasen, in the 1930's so the plant is sometimes referred to as Nepeta x faassenii 'Walker's Low'. Plants are hardy from USDA Zones 4-9. PLANT DESCRIPTION: Nepeta 'Walker's Low' is a dense mounding perennial with many square grayish stems Media in category Nepeta nepetella The following 4 files are in this category, out of 4 total. Lamiaceae - Nepeta nepetella.JPG 1,608 × 1,207 96 KB. Nepeta nepetella - Distribuzione.png 1,075 × 682 320 KB. Nepeta nepetella 001.JPG 3,216 × 4,288 3.23 MB Nepeta nepetella subsp. laciniata [Ea] Tallos con pelos tectores de 0,2-0,9 mm, ± concentrados, uncinados. Hojas 1-2,1 × 0,3-1,1 cm, de lanceoladas a estrechamente triangulares, cuneiformes o truncadas, ± crenadas, obtusas, verdosas

Nepeta nepetella Name Synonyms Cataria nepetella (L.) Moench Glechoma nepetella (L.) Kuntze Nepeta auriculata Mill., 1768 Nepeta lanceolata subsp. nepetella (L.) Bonnier & Layens, 1894 Homonyms Nepeta nepetella L. Nepeta nepetella Asso Nepeta nepetella Vahl Common names iberische Katzenminze in Germa květník, průměr v cm: K 9 cm Nepeta x faassenii, česky šanta, je vytrvalá bylina, které je původně zahradním křížencem dvou druhů a to Nepeta racemosa a Nepeta nepetella. Patří do celá specifikac Nepeta nepetella x racemosa = N. x faassenii Bergmans ex Stearn View list of all occurrence records for this taxon ([counting] records) View map of all occurrence records for this taxon ([counting] records) Charts showing breakdown of occurrence. Nepeta nepetella L. Images from the web. Quick facts. Threat status Europe: Not evaluated (IUCN) The EUNIS species component has very limited information about this species. The main focus of the EUNIS species component is to provide relevant information about the European species protected by Directives, Conventions and Agreements..

Šanta kočičí | Nepeta cataria : návod k pěstování, požadavky na světlo, hnojení, vlhkost, množení a zaléván . (40 - 60 cm, V. /VI. - VII. /VIII.) Je to kříženec N. mussinii x N. nepetella, který se po celá desetiletí pěstoval pod jménem N. mussinii. Skutečnost, že rostliny pěstované v zahradách nejsou původní druh, ale mezidruhový kříženec, byla zjištěna teprve asi před dvaceti lety květník, průměr v cm: K 9 cm Nepeta x faassenii, česky šanta, je vytrvalá bylina, které je původně zahradním křížencem dvou druhů a to Nepeta racemosa a Nepeta nepetella. Rostlina celá specifikac

Clinopodium nepeta - Wikipedi

  1. t or Caucasus Cat
  2. Nepeta nepetella L. Syst. Nat. ed. 10, 2: 1096 (1759) (Nepeta amethystina subsp amethystina) Tallos de 20-90 cm, ramificados, de puberulentos a tomentosos. Hojas basales de 3050 x 8-12 mm, ovadas, obtusas, cordadas o truncadas, las caulinares de 20-35 x 46 mm, ovado-lanceoladas. Bracteolas de 1,5-3 mm, lanceoladas
  3. Šanta kočičí citrónová ( Nepeta cataria var.Citriodora) Krátkověká vytrvalá velmi příjemně po citrónu vonící léčivka z čeledi hluchavkovitých. Pochází z jižní Evropy a v současné době je celkem hojně rozšířena
  4. Šanta kočičí citrónová - Nepeta cataria var. Citriodora Pán Vytásek poprosila by som Vás teda o vysvetlenie: kúpila som si Nepeta faassenii v domnienke, že je to tá šanta kočičí. Ako potvrdenie mi stačilo, že sa mi v záhradke začali po tejto nepete váľať snáď všetky mačky z okolia

Nepitella, menta selvatica - come utilizzarla Ortaggi

I thought I knew all the herbs commonly used in Italian cuisine, but then I discovered nepitella (Calamintha nepeta). Here's an herb that looks like a large-leaved oregano but tastes minty with. Accepted by. Castroviejo, S. & al. (eds.) (2010). Flora Iberica 12: 1-650. Real Jardín Botánico, CSIC, Madrid. Govaerts, R. (2003). World Checklist of Selected. Nepeta nepetella, methanolic phytochemical s Plant phenolics constitute one of the major groups of components that act as primary antioxidant free radical terminators. This paper reports the antioxidative activity of methanolic and water extract of Nepeta nepetella

NBN Atlas Scotland. datasets have provided data to the NBN Atlas Scotland for this species.. Browse the list of datasets and find organisations you can join if you are interested in participating in a survey for species like Nepeta nepetella L Alike results were also reported for Nepeta nepetella's aerial part, N. leucophylla's roots, Nepeta praetervisa's aerial parts and Nepeta cataria's leaves by Seladji et al. (2014), Sharma et al. Nepeta nepetella L. (Gattaia minore) Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste - Progetto Dryades - Picture by Andrea Moro - Comune di Cogne, Parco Nazionale del Gran Paradiso, località Valmiana., AO, Valle d'Aosta, Italia, - Image licensed under a Creative Commons Attribution Non Commercial Share-Alike 3.0 Licens Nepeta is a genus within the mint (Lamiaceae) family and includes about 250 different species of catmints and catnips. The N. x. Faassenii cultivar was first cultivated by Faassen Nurseries in Tegelen, Netherlands, as a hybrid of N. racemosa and N. nepetella This plant is sometimes listed as a cultivar of Nepeta racemosa but is believed to actually be a hybrid between Nepeta racemosa and N. nepetella - making it more correctly listed as a hybrid without a specific epithet or a Nepeta x faassenii cultivar. The hybrid name x faassenii is named for Dutch nurseryman J.H. Faassen who developed the first.

HOME - Nepèta Major

  1. Nepeta nepetella Perennials suitable for the rock garden normal, well drained as preferable exposure Sun - Partial shade color heavenly load it belongs to the family of Lamiaceae the flowering period is May - July hight 35 cm - 40 cm density 7 potted seedlings per square meter, diameter pot 14cm It is sold at a price of 5.00 € - Achillea, Centranthus, Chrysanthemum leuc., Oenothera.
  2. Find nepeta nepetella stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day
  3. Nepeta. Nepetanepetella L. Nepetanepetella subsp. murcica (Guirão ex Willk.) Aedo Nepetanepetella subsp. murcica (Guirão ex Willk.) Aedo is an accepted name This name is the accepted name of an infraspecific taxon* of the species Nepetanepetella L. in the genus Nepeta (family Lamiaceae). * The Plant List does not attempt to include all.
  4. ze.ogg 2.4 s 23 KB. Leaf veins and velutinous hairs of Nepeta IMG 8150c.jpg 3,620 × 1,936 4.48 MB
  5. t is Nepeta faassenii catnip is Nepeta cataria. Cat

© 2020 Regents of the University of Minnesota. All rights reserved. The University of Minnesota is an equal opportunity educator and employer. Privacy Statement. Nepetella Pesto. Going down this morning we found a lot of this wild aromatic herb, here in Sicily called Nepetella, Nepeta, Nepita. Different names for the same herb officially called Clinopodium Nepeta. Coming from the mint family it is less fresh but hotter than the conventional Mint. A good base to create a new Pesto! Other Ingredient Nepeta x faassenii (Cat Mint) - This is a mounding perennial with soft gray-green aromatic foliage. It reaches 1 to 2 feet tall and 4 feet wide. Lavender-blue flowers are displayed on spikes in the summer. Shearing off faded flowers to encourage more blooms is recommended. Plant in full sun or part shade and water moderately

Nepeta - šanta e-shop Zahradnictví Krulichovi

Šanta zkřížená (Nepeta × faassenii) je rostlina, vytrvalá bylina, která je původně zahradním křížencem dvou druhů - Nepeta racemosa a Nepeta nepetella Nepeta cat-mint (For a dichotomous table for galls on Nepeta by Hans Roskam click here). Dichotomous table for leafminer plants Article Phytochemical Analysis and Biological Investigation of Nepeta juncea Benth. Di erent Extracts Majid Sharifi-Rad 1,*, Francesco Epifano 2, Serena Fiorito 2 and José M. Álvarez-Suarez 3,4,* 1 Department of Range and Watershed Management, Faculty of Water and Soil, University of Zabol, Zabol 98613-35856, Ira Synonyma: Nepeta faasenii, Nepeta mussinii Další názvy: šanta Fassenova, šanta modrá, šanta Mussiniho Kříženec: Nepeta nepetella x Nepeta racemosa (šanta pyrenejská x šanta hroznovitá) Čeleď: Lamiaceae - hluchavkovité Barva květů: světle fialová, Doba kvetení: červen, červenec, srpen, Typ květů: květy ostatní

Catnip Nepeta cataria Scientific classification Kingdom: Plantae (unrank Nepeta Nepetella Arts. 1,432 likes. Ta strona istniała jako wielki shit, teraz będzie jeszcze większym bo będę tu zamieszczać swoje bazgroł Nepeta nepetella subsp. laciniata (Willk.) Aedo. Subspecies recognized by GBIF classification. Alternative Names. Nepeta almeriensis Sennen. Synonym according to EOL Dynamic Hierarchy 1.1 and EOL Dynamic Hierarchy 1.1. Reference taxon from WCSP in Species 2000 & ITIS Catalogue of Life Nepeta × faassenii Nepeta govaniana Nepeta grandiflora Nepeta grossheimii Nepeta hemsleyana Nepeta isaurica Nepeta kokamirica Nepeta laevigata Nepeta lamiifolia: Nepeta lamiopsis Nepeta latifolia Nepeta longibracteata Nepeta longipes Nepeta melissifolia Nepeta meyeri Nepeta multibracteata Nepeta musini Nepeta mussinii Nepeta nepetella Nepeta.

General information about Nepeta x faassenii (NEPPA) Name Language catmint: English: Faassen's catnip: English: Hybrid-Katzenminze: Germa

Kantnepeta ‒ en fjärils- och kattmagnet - Biofili

  • Trvalkou letošní sezóny je šanta - Novinky
  • Katzenminzen - Wikipedi
  • Nepeta nepetella L., 1759 - Népeta petit népeta, Népéta à ..
  • Nepeta x faassenii/N

Video: Nepeta - Wikipedi

  • Hledání ztraceného času mahenovo divadlo.
  • Plynový kondenzační kotel s ohřevem vody junkers.
  • Poliklinika budějovická mamograf.
  • P 47 thunderbolt rc.
  • Proc se plod neotoci.
  • Tenis centrum luziny multisport.
  • Vyplazený jazyk u kojence.
  • Telecí maso na houbách.
  • Kopoflex 50 dek.
  • Forex signály zdarma.
  • Obsah banánu.
  • Mystique uherské hradiště.
  • Flexibilní ústava příklad.
  • Most dr. edvarda beneše.
  • Csfd moonraker.
  • Jak mít větší boky.

  • Storia e origini della mentuccia (Clinopodium nepeta o Calamintha nepeta)

    La mentuccia è una pianta erbacea perenne della numerosa famiglia delle Lamiaceae e del genere Clinopodium. Originaria dell’Europa mediterranea, è diffusa in quasi tutta Italia (ma è presente anche in Asia centrale e Nordafrica) dove cresce spontanea in zone montane fino a circa 1500 metri, boschi, vicino alle rocce o in prati aperti – ma si coltiva bene anche in vaso – formando cespugli alti circa 50 centimetri, e fiorisce da giugno a ottobre.

    Secondo alcuni, il nome nepitella deriva da Nepete (l’antico nome di Nepi dove era particolarmente diffusa), un’altra ipotesi lo lega invece al termine nepa, scorpione in latino, perché si credeva che ne curasse il morso.


    Abbinamenti della mentuccia in cucina

    Dall’aroma simile alla menta, la nepetella viene usata in cucina per aromatizzare, carne, pesce, funghi (Toscana) e verdure (classici i “carciofi alla romana”).

    La si può gustare anche cruda in una insalata o con pomodori.

    Tipica è la pasta alla trapanese, a base di spaghetti o rigatoni conditi con la “neputedda”, i pomodorini ciliegino e l’aglio. Ma in Sicilia la mentuccia viene usata anche per aromatizzare le olive da tavola.

    Viene utilizzata anche come ingrediente nella preparazione di una tipica frittata pasquale detta “frocia” e in Irpinia (Campania) prende il di “Zenzifero” e viene mescolata alla ricotta per formare il ripieno di ravioli o per imbottire frittate, oppure viene usata per preparare un particolare liquore aromatico.

    Leggi anche:

    Germana Carillo

    Ricondizionato è meglio! I migliori prodotti che conviene acquistare rigenerati (per te e l’ambiente)

    Moda circolare: vendi le cose che non metti e adotta un comportamento sostenibile

    Mobilità elettrica: verso le “città dei 15 minuti” con meno auto e più monopattini ed e-bike

    Come avere un prato verde sempre in ordine, da far invidia a tutto il vicinato


    Video: ЧЕЛЛЕНДЖ! БЫЛО или НЕ БЫЛО?!